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Die Glasgow Distillery hat ihren Namen von einer der ursprünglichen Destillerien Glasgows. Im Jahr 1770 nahm die Glasgow Distillery Company in Dundashill ihren Betrieb auf. Sie war bis zu ihrer Schließung Anfang des 20. Jahrhunderts aktiv.
Im Jahr 2014 wurde The Glasgow Distillery Company wiedereröffnet. Es war die erste Single Malt Whisky-Brennerei in Glasgow seit über 100 Jahren. Mit der Glasgow Distillery Company wird die Tradition der Whiskyherstellung in der Stadt im Zentrum der Lowlands wieder aufgenommen.
Liam Hughes, Mike Hayward und Ian McDougall, die Gründer, haben nur in das Beste investiert. Sie haben die beste Destillierausrüstung installiert. Sie haben die feinsten Zutaten und die besten Fässer aus der ganzen Welt eingekauft. Und sie haben ein innovatives Team von erfahrenen Destillateuren eingestellt.
Inzwischen umfasst das Angebot 3 verschiedene Abfüllungen, den besonders milden dreifach destillierten 1770 Triple Distilled, den leicht getorften 1770 Peated und den fruchtig komplexen 1770 The Original.
Glasgow 1770 Single Malt Scotch Whisky - The Original, ist ein frischer und fruchtiger Single Malt, der in Glasgow erfolgreich eine neue Whisky-Ära eingeleitet hat. In Handarbeit in kupfernen Pot Stills hergestellt, verbinden sich die feinste gemälzte Gerste und das außergewöhnlich reine Wasser aus dem Loch Katrine zu einem feinen Whisky. Er reift in Ex-Bourbon-Fässern und in frischen Eichenfässern, ist nicht kühlgefiltert und hat eine natürliche Farbe.
Der Glasgow 1770 - The Original ist ein herrlich weicher, fruchtiger und komplexer Single Malt Whisky.
In einer Sonderedition bieten wir diesen wunderbaren Lowlands Whisky in einer Geschenkverpackung inklusive 2 bedruckter Gläser an.
Herkunftsland: | Schottland |
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Region Schottland: | Lowland |
Fasstyp: | Ex-Bourbon, Virgin Oak |
Aroma + Rauch: | fruchtig, mild, nicht rauchig |
Alkoholgehalt: | 46% |
Kühlfiltration: | ohne Kühlfiltration |
Gefärbt: | ohne Farbstoff |
Allergene: | keine Allergene |
The Glasgow Distillery
Im Jahr 2014 wurde die Glasgow Distillery Company wiedereröffnet und ist damit die erste Single Malt Whisky-Destillerie in Glasgow seit über 100 Jahren.
Die Gründer Liam Hughes, Mike Hayward und Ian McDougall hoffen, dass die Gründung der ersten Glasgow Distillery den Beginn eines ganz neuen Zeitalters des Brennens in Glasgow einläutet.
Die ursprüngliche Destillerie wurde 1770 unter dem Namen Dundashill Distillery in Dundashill gegründet und blieb bis zu ihrer Schließung zu Beginn des 20. Jahrhunderts aktiv. Sie gehört damit zu den drei frühesten Whiskybrennereien, die offiziell lizenziert wurden und erwarb als erster Betrieb in Glasgow eine Lizenz.
Dundashill galt als die größte schottische Brennerei für Malt Whisky – eine Position, die sie während beinahe der gesamten zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts innehatte. Aufgrund von Depression und Prohibition änderte sich die Lage so abrupt zum Negativen, das 1902 die Brennerei geschlossen und 1903 von Distillers Company Ltd. aufgekauft wurde. Die Installationen wurden entfernt und die Gebäude dienten fortan als Küferei und Lagerhäuser. Erst Mitte der 1970er Jahre wurden auch die Lagerhäuser aufgegeben.
Nun aber wurde in Glasgow mit der Glasgow Distillery wieder eine neue Brennerei zum Leben erweckt.
Ursprünglich wollte die Glasgow Distillery Company nur Gin produzieren, doch mit Unterstützung von Davis Robertson dem ehemaligen Brennmeister bei Macallan und Unternehmensberater für die Whiskyindustrie wurde auch das Whisky-Brennen in Glasgow wiederbelebt.
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