Bushmills 21 Jahre Single Malt Irish Whiskey
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Irische Whiskys von Bushmills sind immer etwas besonderes.
Der 21 Jahre alte Single Malt Whiskey von Bushmills wurde mindestens 19 Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern und Oloroso-Sherry gereift. Dann in Madeirafässer umgefüllt und für weitere zwei Jahre nachgereift.
Er hat eine enorme Tiefe, die Aromen von Trockenfrüchten mit einer würzigen, aromatischen Malzigkeit und subtilen nussigen Rosinen-Noten verwebt.
Dieser Single Malt Whiskey von Bushmills wird auch als der Gipfel des Irish Whiskeys bezeichnet.
Der Whiskey ist limitiert und jede der Flaschen ist individuell nummeriert. Ein ganz besonderer Irish Whiskey!
Tasting Notes
Aroma
Toffee | Trockenfrüchte | Schokolade | aromatisches Malz
Geschmack
schwarze Schokolade | kräftiges Toffee | Nüsse | Rosinen
Nachklang
angenehm lang anhaltend | Holz | Rosinen
| Herkunftsland: | Irland |
|---|---|
| Typ: | Single Cask / Einzelfassabfüllung, Single Malt Whisky |
| Alter: | 21 Jahre |
| Fasstyp: | Ex-Bourbon, Madeira, Oloroso Sherry, Three Wood |
| Aroma + Rauch: | fruchtig, mild, nicht rauchig, süßlich |
| Alkoholgehalt: | 40% |
| Gefärbt: | mit Farbstoff |
| Allergene: | keine Allergene |
| Limitiert: | limitiert |
Bushmills Distillery
Bushmills ist die älteste Whisky-Destillerie Irlands und damit eine der ältesten lizenzierten der Welt. Offizielle Aufzeichnungen reichen bis ins Jahr 1608 zurück, als das Gebiet die Lizenz zur Destillation erhielt. Offiziell wurde die Destillerie aber erst 1784 registriert. Mehr als 400 Jahre später wird in Bushmills immer noch Whiskey hergestellt.
Wie bei vielen andere Destillerien, hat auch Bushmills eine bewegte Geschichte.
1885 zerstörte ein katastrophaler Brand die Old Bushmills Distillery. Sie wurde jedoch schnell wieder aufgebaut und konnte in vollem Umfang Whiskey produzierten, um die steigende Nachfrage in den USA zu befriedigen. Für den Transport wurde ein eigenes Dampfschiff, die SS Bushmills genutzt, welches vor 125 Jahren das erste Mal in See stach. Damit begann der Export nach Amerika und in den asiatischen Raum.
Für die Brennerei war diese Expansion von großer Bedeutung.
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