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HAMPDEN HLCF Classic - Pure Single Jamaican Rum 60%

Produktinformationen "HAMPDEN HLCF Classic - Pure Single Jamaican Rum 60%"


Der Hampden Estate Overproof ist mit seinen 60° intensiv und exotisch und ein ganz besonderer jamaikanischer Rum. 

Der Hampden Overproof wird aus Zuckerrohr hergestellt, welcher auf den eigenen Plantagen wächst. Dabei wird großer Wert auf Biodiversität gelegt. Eine weitere Eigenschafft der Destillerie ist, die Verwendung von lokalen Zutaten in den Vordergrund zu stellen.

Die anschließende Destillation der Melasse erfolgte in kupfernen Pot Stills. Der Rum lagert dann für mindestens 8 Jahre in Eichenholzfässern in dem tropischen Klima Jamaicas. Diese Zeit der Reifung entspricht einem Angel’s Share Anteil von 25 Jahren in Europa.
Der Hampden Overproof 60° Rum ist definitiv einzigartig und außergewöhnlich und das Ergebnis einer Assemblage aus verschiedenen Rum Fässern der Destillerie.

Die Nase ist ungestüm und sehr intensiv. Jeder Duft wird durch den höheren Alkoholgehalt verstärkt. Ein delikater Kirschduft wird von zarten Noten von Hölzern und Gewürzen umhüllt.
Vom Geschmack ist er trocken, mit sehr angenehmen, leicht bitteren Noten, sehr aromatisch und würzig. Der Abgang ist tropisch intensiv und vollmundig.

Jetzt gleich den Hampden Overproof Pure Single Rum bestellen. Ein Rum, den man am Besten pur trinken sollte, der sich aber auch für einen kräftigen Cocktail anbietet.

Eigenschaften von "HAMPDEN HLCF Classic - Pure Single Jamaican Rum 60%"
Alkoholgehalt: 60%
Alter: 8 Jahre
Aroma + Rauch: kräftig, würzig
Rum Basis: Melasse
Fassart: Ex-Bourbon
Typ: Cask Strength / Fassstärke, Pure Single Rum
Gefärbt: ohne Farbstoff
Herkunftsland: Jamaika
Zucker: ohne Zucker
Allergene: keine Allergene

Hampden Estate


Die Hampden Estate Rum Destillerie gehört sicherlich zu den renommiertesten, wenn auch kleinsten Brennereien auf Jamaika.

Sie wurde 1753 gegründet und hat nur wenige Besitzerwechsel erlebt. Die Hampden Destillerie ist in Jamaika eine Institution und bekannt für schwere Rums mit aromatischen Esteranteilen. Ein Ergebnis der langen Fermentation mit einheimischer Hefe und der Produktion mit Kupfer Pot Stills. Dabei gilt: Je höher die Esterkonzentration, desto voller und aromatischer der Rum.

In der Vergangenheit wurden die Hampden Rums weltweit meist für Blends angesehener unabhängiger Abfüller verwendet. 2018 hat die Destillerie erstmals gereiften Rum unter eigenem Namen auf den Markt gebracht.

Die Rums der Hampden Destillerie bieten ein unverfälschtes und echtes karibisches Geschmackserlebnis. Hier wird nichts verfälscht, man verzichtet auf Zugabe von Zucker oder anderen Zusatzstoffen. Fast alle Zutaten des Rums kommen aus eigenem Anbau, sogar die Hefe wird selber produziert.

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Tipp
HAMPDEN Estate 8 Jahre Pure Single Jamaican Rum
Der 8-jährige Hampden Estate Rum wird nach einem einzigartigen und zum Teil geheimen Verfahren hergestellt, das sich seit dem 18. Jahrhundert kaum geändert hat. Dabei wird ein sehr hohen Anteil an Estern erzeugt, die ein unverwechselbares und aromatisches Profil ergeben, das in diesem Genre einzigartig ist. Hampden Estate ist eine der letzten Rum-Destillerien, die ihren Rum im Pot-Still-Verfahren hergestellt. Eine sehr traditionsreiche Destillationstechnik, die auch Batch-Technik genannt wird. Kleine Chargen werden hier in einem arbeitsaufwendigen Verfahren über etwa sieben Stunden destilliert. Das Ergebnis ist ein Rum mit etwa 82° ABV. Im Anschluss konnte der Rum 8 Jahre auf Jamaica reifen und die Einflüsse des Fasses und des tropischem Klimas aufnehmen. Dabei entsprechen 1 Jahr in den Tropen etwa 3 Jahre in Schottland. Somit hat dieser besondere Rum schon nach 8 Jahren die Eigenschaften und das Aroma einer knapp 25 Jahre in Schottland gereiften Spirituose. Dieser besondere Pure Single Rum kommt mit 46% in die Flasche. Das Wasser um den Hampden Rum auf Trinkstärke zu bringen, wird aus einem eigenen Bergwasser-Sammelsystem bezogen. Die Single Rums von Hampden sind absolut rein. Sie werden ohne jegliche Zusatzstoffe hergestellt, gereift und abgefüllt. Wie auch dieser 8-jährige Jamaican Rum. Kein zugesetzter Zucker, Tannin, Karamell oder Glycerin. Jetzt diesen Rum online kaufen und das besondere, intensive und kraftvolle Aroma genießen. Eine absolute Empfehlung! Diesen jamaikanischen Rum gibt es auch in einer sehr schönen Geschenkbox mit 2 Gläsern von Riedel. Tasting Notes AromaÜppig und intensiv | Noten von karamelisierten Äpfeln und süßen Gewürzen | gemischt mit einem zarten Hauch von Rauchigkeit Geschmacksehr faszinierend | kräftig, würzig und natürlich süß, weich und trocken zugleich | dabei werden sehr angenehme Noten von Holz, tropischen Früchten und Harz offenbart NachklangLanganhaltend | fruchtig-würzig

Inhalt: 0.7 Liter (85,70 €* / 1 Liter)

59,99 €*
Tipp
Hampden Estate 8 Jahre Pure Single Rum Geschenkbox mit 2 Gläsern
Einen absoluten Rum Klassiker, den charaktervollen Hampden Estate 8 Jahre Pure Single Jamaican Rum gibt es hier in einer schönen Geschenk Box mit 2 Gläsern von Riedel. So macht das Genießen dieses intensiven Rums noch einmal mehr Spaß.   Die Verpackung ist wie ein Buch gestaltet. Klappt man sie auf, hat man vorne eine kleine Broschüre, die das 'Making-of' dieses Rums erläutert und 2 Rezeptideen mitgibt. Der kräftig-würzige Rum wird in traditionellen Pot-Stills auf Jamaika hergestellt. Eine wirkliche Handwerkskunst, die die Hampden Produkte prägt und ihnen einen eigenständigen Charakter mitgibt. Nach 8 Jahren der tropischen Reifung in ehemaligen Bourbonfässern in der Brennerei, wurde dieser jamaikanische Rum mit einer guten Trinkstärke von 46% in die Flasche gefüllt. Dieser Rum ist pur; kein Zucker, kein Glyzerin oder andere Zusätze wurden ihm zugesetzt. Etwas worauf diese Brennerei besonderen Wert legt. Da er aus nur einer einzigen Brennerei kommt, darf er sich als Pure Single Jamaican Rum bezeichnen. Jetzt diese schöne Geschenkbox mit dem Hampden Rum online bestellen und dir das intensive tropische Geschmackserlebnis nach Hause holen. Natürlich haben wir diesen Rum auch als Einzelflasche. Tasting Notes AromaIntensiv | üppig | Noten von Äpfeln und tropischen Früchten | getrocknete Orangenschale Geschmack Noten von Ingwer, Vanille, dunkler Schokolade, Kaffeebohnen, etwas Harz und Pralinen NachklangFruchtig-würzig | Langanhaltend   

Inhalt: 0.7 Liter (114,27 €* / 1 Liter)

79,99 €*
Hampden LFCH 2011/2018 Habitation Velier Jamaica Pure Single Rum
Der Hampden LFCH Pure Single Rum wurde 2011 zu 100 Prozent auf Melassebasis in Pot Stills auf Jamaica destilliert. 7 Jahre konnte er dann in seiner Heimat in amerikanischen Weißeichenfässern im tropischen Klima reifen. Der Angel‘s Share-Anteil betrug bei diesen tropischen Bedingungen unglaubliche 49%. 2018 wurde der Pure Single Rum in Fassstärke mit 60,5% in einer limitierten Anzahl an Flaschen abgefüllt. Mit diesem Alkoholgehalt übertrifft er sogar die Navy-Strength-Rums, die einen Alkoholgehalt von um die 57% haben. LFCH ist eine seltene Kennzeichnung von Hampden, die einen Rum mit einem Estergehalt von 200-250 gr/hlpa kennzeichnet. Dieser Rum hat einen Estergehalt von 231,3 gr/hlpa. Er ist mit seinem schweren und wuchtigen Körper ein typischer Vertreter für einen Rum im Jamaika-Stil. Solch ein intensiver und charakterstarker Rum ist nur selten anzutreffen und für Hampden und Habitation Velier eine Weltpremiere. Bei diesem begehrten Rum sollte man schnell zugreifen, bevor er vergriffen ist. Tasting Notes AromaSüß | fruchtig | exotischen Früchte |Gewürze | untermalt von einem feinen alkoholischen Unterton GeschmackVoluminös | fruchtig | süß mit Anklängen von Ananas und Bananen | markant-pikante Gewürze | Ester-Noten Nachklanglang | würzig | vollmundig

Inhalt: 0.7 Liter (132,14 €* / 1 Liter)

92,50 €*