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BOTTILLERY - Der Spirituosen Onlineshop für das Besondere 

 BOTTILLERY - entdecke unsere ausgesuchten und besonderen Spirituosen


Whisky, Gin, Rum, Tequila,  Mezcal, Wermut , Absinth und weitere Spezialitäten. Wir sind immer auf der Suche nach ausgewählten Getränken, um Die diese hier anbieten zu können. Entdecke unsere kleine und feine Auswahl. 

 

Das sind unsere Neuheiten


Wir haben uns wieder auf die Suche begeben und etwas Neues für euch entdeckt. Cheers!

Tipp
Lind & Lime Gin
Es gab eine Zeit, in der es nur die Furchtlosen lange in den Gewässern des berüchtigten Hafens von Leith hielt. Aber das ist inzwischen Vergangenheit. Heute ist der blühende Hafenbereich zu Edinburghs Mekka für Feinschmecker geworden. Viele Michelin-Sterne-Restaurants, skurrile Bistros, Feinkostläden, Brauereien und buntes Treiben. Die jüngste Bereicherung ist die Wiedereinführung der Spirituosenproduktion durch die Eröffnung der Port of Leith Distillery. Während die Brennerei darauf wartet, dass ihr Whisky volljährig wird, wurde die allererste Spirituose herausgebracht: der Lind & Lime Gin. Ein  Der Gin ist eine Hommage an die reiche maritime Geschichte von Leith. Gin und Lime gehen schon lange Hand in Hand, nicht nur in einem Gin Tonic, sondern auch in den Cocktails Southside und Rickey, um nur einige zu nennen. Wie der Name schon vermuten lässt, liefert Lind & Lime Gin einen von Zitrusfrüchten dominierten Gin. Er ist inspiriert von der Geschichte eines Seefahrers  und Arztes namens James Lind. Nach seiner medizinischen Ausbildung an der Universität Edinburgh trat Lind 1738 in die Royal Navy ein und stieg an Bord der HMS Salisbury in den Rang eines Chirurgen auf. Hier führte er eine der allerersten klinischen Studien durch, die bis heute als solche anerkannt ist. Er verabreichte einer Gruppe von Seefahrern verschiedene Behandlungen gegen Skorbut und stellte fest, dass die größte positive Wirkung bei denjenigen beobachtet wurde, denen Zitrusfrüchte verabreicht wurden. Die Royal Navy begann daraufhin, Zitrusfrüchte auf lange Reisen mitzunehmen. Die Briten erhielten aus diesem Grund schon bald den Spitznamen Limeys. Die Limetten, die an Bord von Schiffen mitgenommen wurden, wurden normalerweise in Rum eingelegt. Aber was nütze es, wenn die Besatzung der Schiffe zwar nicht mehr an Skorbut erkrankte, dafür aber ständig betrunken war? Also beschloss Lachlan Rose, der Sohn eines Schiffsbauers aus Leith, die Zitrusfrüchte stattdessen in Zucker zu konservieren. So war der Roses Lime Juice geboren, woraus wiederum der Gimlet-Cocktail entstand. Lind & Lime Gin ist außergewöhnlich gut ausgewogen. Er ist mit sieben Botanicals als klassischer London Dry destilliert. Wacholder, rosa Pfefferkörner und die bereits erwähnte Limette dominieren dabei. Er ist herb und zitrusfruchtig - ein großartiger Gin für einen Gin and Tonic.Mit Wacholder vorne, in der Mitte knackige Zitrusfrüchten, frische Limettenschalen und am Ende die sanfte Würze rosa Pfefferkörner. Der Lind & Lime ist wunderbar ausbalanciert, intensiv erfrischend und genau die Definition dessen, wie ein London Dry Gin schmecken sollte. Gold bei den Gin Masters 2020, Doppelgold 2020 bei den World Spirits in San Francisco und etliche weitere Auszeichnungen sprechen für sich. Abgefüllt mit 44% Alkohol in wunderschön gestaltete Flaschen, ist der Lind & Lime auch optisch ein absolutes Highlight! Übrigens:Lind & Lime wird mit 100% sauberem Strom destilliert, zu fast 100% aus biologischen Zutaten hergestellt und mit 100% kunststofffreien Materialien verpackt. Gleich hier diesen besonderen Gin online kaufen. Er ist definitiv einer unserer Favoriten! Tasting Notes AromaFrische Noten von Wacholder und Zitrusfrüchten Geschmack Aromen von Zitronen und Limetten | perfekt ausbalanciert mit Wacholder und einer leichten Schärfe vom rosa Pfeffer Nachklang Langanhaltend | intensiv | frisch

Inhalt: 0.7 Liter (56,43 €* / 1 Liter)

39,50 €*

A.H. Riise Non Plus Ultra Black Edition
Der Black Edition ist der dritte Rum im Bunde der hochklassigen Non Plus Ultra Serie von A. H. Riise. Auch hier wird getreu dem Motto "Besser geht es nicht" produziert. Wie schon bei den anderen beiden Rums überzeugt die Black Edition durch eine unglaubliche Tiefe und Komplexität. Auch hier hat der Master Distiller von A.H. Riise sein ganzes Können unter Beweis gestellt. Die Auswahl von zum Teil sehr alten Rums und die Vermählung mit Rums aus sehr stark ausgekohlten Fässern, die der Black Edition seine Farbe und seinen Namen verleihen, ist perfekt gelungen. Nur 2.000 Flaschen werden jedes Jahr von diesem großartigen Rum produziert. Abgefüllt wird er mit 42% Alkohol in die für die Serie typische wunderschöne und edle Flasche. Tief dunkel, mit herrlichen Aromen von Vanille, Karamell und Eichenholz sind die Charakteristika des Black Edition. Ein Rum, der uns komplett überzeugen konnte und zusammen mit den beiden anderen Rums, dem Ambre d'Or Excellence und der Very Rare Edition eine kaum zu überbietende Referenz bildet.Den Black Edition Rum online gleich hier kaufen und sich damit den Genuss sichern! Tasting Notes AromaPfirsich | Milchschokolade | Butterkaramell | gefolgt von Gewürzen Geschmack Schokolade | Vanille | Eichenholz | ein Hauch von Mandeln und Orangen | reichhaltig | cremig Nachklang Langanhaltend | würzig | süß | mit Eichenholz | Tabak und Gewürzen

Inhalt: 1 Liter (62,93 €* / 0.7 Liter)

89,90 €*

Ron Libertad white Rum | handmade & organic
Dieser besondere Rum ist ein Gemeinschaftsprojekt von 8 mexikanischen Familien. Mit dem Ron Libertad soll ein Produkt geschaffen werden, das auf der Kultur, den Traditionen und dem Streben nach Demokratie, Frieden, Gerechtigkeit und Freiheit für die indigene Bevölkerung Südmexikos basiert. Daher der Name Ron Libertad. Der weiße Rum Ron Libertad wird in Mexiko im Hochland von Chiapas per Hand und mit viel Liebe zum Produkt hergestellt. Das zeigt auch das besondere Label: Ein bunter Stoff, der die Flasche verziert. Für die Herstellung wird der Zuckerrohrsaft von 3 verschiedenen, organisch angebauten Zuckerrohrsorten genutzt: Criolla, Vetada und Violeta. Jede Sorte besitzt ihre ganz eigene charakteristische Eigenschaft und gibt dem Ron Libertad sein besonderes Aroma. Nach der Fermentation und der anschließenden Destillation in einem Kupferkessel wird dieser klare Rum per Hand mit 44% Alc. in Flaschen abgefüllt. Jetzt gleich diesen Rum online bestellen und damit dieses großartige Projekt unterstützen!

Inhalt: 0.7 Liter (56,86 €* / 1 Liter)

39,80 €*

Tipp
Le Tribute Gin
Dieser Gin ist eine Klasse für sich und wenn Du ihn noch nie probiert hast, solltest Du das unbedingt nachholen und diesen Gin bestellen. Er wird Dich bestimmt überzeugen! Der Tribute Gin ist ein wirklich köstlicher spanischer Gin von Destilierias MG, einer kleinen familiengeführten Destillerie in Vilanova. Vilanova ist ein kleines Fischerdorf in der Nähe von Barcelona. Die 1835 gegründete Destillerie der Familie Giró stellte zunächst Alkohol für die pharmazeutische Industrie her, bevor sie sich auf Spirituosen konzentrierte und eine führende Rolle in der spanischen Gin-Revolution spielte. Sie ist eine der ältesten Destillerien Spaniens und mit den Brüdern Marc und Manuel Jr., die in fünfter Generation an der Spitze des Unternehmens stehen, auch eine der aufregendsten. Der Le Tribute ist nicht der erste Gin, den die Destillerie produziert hat: Gin MG wurde 1940 auf den Markt gebracht und ist bis heute einer der meistverkauften Gins in Spanien. "Wir stellen seit 184 Jahren hochwertige Flüssigkeiten her", sagt Manuel. "Und Le Tribute zeigt unser Know-how und unsere starke Leidenschaft für Spirituosen - die Marke ist voller Charakter und Seele. Wir haben die Marke von Grund auf neu geschaffen und verkaufen sie selbst oder über Partner, denen wir vertrauen." Was diesen Gin so besonders macht, ist sowohl die Liste der verwendeten Botanicals, als auch die Art und Weise, wie er hergestellt wird. Sieben Destillationen werden vorgenommen: zuerst Wacholder, dann Limette, dann Kumquat, gefolgt von einer vierten Destillation von Zitrusfrüchten (Zitrone, rosa Pampelmuse und grüne Pampelmuse). Die fünfte Destillation ist dann Mandarine, Nummer 6 Kardamom, weitere Zitronen, bittere und süße Orangen und schließlich die letzte Destillation Nummer 7 mit Zitronengras. 6 dieser Destillationen erfolgen unter Verwendung eines neutralen Weizenbranntweins. Die letzte wird mit Wasser destilliert, um die Frische und Zartheit des Zitronengrases zu erhalten. Die verschiedenen Destillate werden dann gemischt und auf eine Stärke von 43% Alkohol verdünnt. Das Endergebnis ist ein zutiefst zitrusfruchtiger Gin mit Noten von fleischigen Orangen-, Mandarinen- und Grapefruitnoten sowie Limetten- und Zitronenschalen. Einen grasigen, pflanzlichen Hintergrund bilden Zitronengras und Wacholder mit einigen zarten Gewürznoten von Kardamom.Wir LIEBEN diesen Gin sowohl pur und besonders als Gin and Tonic gepaart mit Le Tribute Tonic (gleiches Flaschendesign), ebenfalls von Destilierias MG hergestellt und das perfekte Tonlc für diesen Gin. Dafür haben wir eine schöne Le Tribute Gin & Tonic Geschenkbox, die beides beinhaltet.

Inhalt: 0.7 Liter (55,43 €* / 1 Liter)

38,80 €*

Tipp
Blanton's Gold Edition Single Barrel
  Bourbon Of The Day sagt zu diesem fantastischen Whiskey: “From the fantastic nose to the interesting taste and the long-lasting finish, I give Blanton’s bourbon a solid A… If you don’t like Blanton’s, you don’t like bourbon." Während das Gesetz nicht vorschreibt, dass Bourbon in Kentucky hergestellt werden muss, produziert der Bluegrass-Staat etwa 95% des weltweiten Angebots. Es gibt mehrere Hauptgründe dafür, dass Kentucky auch heute noch die Bourbon-Hauptstadt der Welt ist.  Kentucky war der ursprüngliche Westen Amerikas. Als frühe Siedler auf der Suche nach mehr Land und Ressourcen in den Westen zogen, ließen sich viele im heutigen Commonwealth of Kentucky nieder. Diese Siedler schottischer, deutscher und irischer Abstammung brachten ihre Destillierapparate und ihr Destillierwissen mit. Sie entdeckten schnell, dass Kentucky der ideale Ort für die Herstellung von großartigem Whiskey war. Ein Grund dafür sind die riesigen Ablagerungen von Kalksteinfelsen, die unerwünschte Mineralien aus dem Wasser filtern, das für den Destillationsprozess verwendet wird. Der zweite Grund sind der Boden und das Klima, die perfekt für den Anbau von Mais sind, dem Hauptbestandteil von Bourbon und Quelle seines charakteristischen süßen Geschmacksprofils. Und eine weiterer Faktor sind die oft wilden Temperaturschwankungen von Jahreszeit zu Jahreszeit und manchmal sogar von Tag zu Tag. Da Bourbon in verkohlten Eichenfässern gereift wird, führen die Temperaturschwankungen dazu, dass das Holz den Whiskey immer wieder aufnimmt und abgibt, was dem Endprodukt seine charakteristischen Eichennoten und die Farbe von Bernstein verleiht. Die Blanton's Gold Edition wurde für anspruchsvolle Bourbon-Liebhaber geschaffen, die die außergewöhnliche Geschmeidigkeit und Komplexität in ihrem Bourbon Whiskey schätzen. Das Aroma wird zunächst von würzigen Roggen- und Tabaknoten geprägt. Bald darauf folgen Karamell und Honig, vermischt mit Noten von dunklen Früchten und Zitrusfrüchten. Der Gaumen ahmt die gleiche komplexe Nase nach, mit Roggen-, Tabak- und Honignoten im Vordergrund. Runde und kräftige Noten von verkohlter Eiche und Vanille führen zu einem extrem langen und harmonischen Abgang. Man sagt, dass Blanton's Gold die hochwertigste Abfüllung aus dem Hause Blanton's ist. Dem können wir nur zustimmen. Das Pferd und der Jockey oben auf den Flaschenverschlüssen sind heute ein anerkanntes Markenzeichen von Blanton's Single Barrel Bourbon. Es gibt acht verschiedene Stöpseldesigns. Jedes in einer anderen Pose und Schrittfolge. Blanton's hat seit 1997 über 50 Auszeichnungen gewonnen.     TASTING NOTES AromaAnklänge von würzigem Roggen und Tabak, gefolgt von Karamell und Honig, dunklen Frucht- und Zitrusnoten. Gaumen Der Gaumen ahmt dasselbe komplexe Aroma mit Roggen, Tabak und Honig nach. Abgang Eiche und Vanille tragen zu einem extrem langen und harmonischen Abgang bei.

Inhalt: 0.7 Liter (208,43 €* / 1 Liter)

145,90 €*

Tipp
Casamigos Reposado Tequila
Der Casamigos Tequila ist als Zeichen der Freundschaft aus einer Idee von George Clooney und seinem guten Freund Rande Gerber, dem Ehemann von Cindy Crawford entstanden. Ein Tequila der im „Haus der Freunde“ zusammen genossen wird. Ursprünglich sollte er nur im privaten Rahmen, mit der Familie und Freunden getrunken werden. Die positive Resonanz auf diesen Tequila war dann aber so groß, dass man sich entschied, den Casamigos Tequila mit der Öffentlichkeit zu teilen. Wir freuen uns sehr darüber! Denn der Casamigos ist ein absoluter Premium-Tequila, den du hier bestellen kannst. Er wird zu 100% aus der hochwertigen blauen Weber Agave gewonnen. Die Agave wächst im Hochland des mexikanischen Bundesstaats Jalisco und konnte sieben Jahre lang unter besten Bedingungen wachsen, bevor sie für diesen Tequila geerntet wurde.Die Agavenherzen werden nur wenige Stunden nach ihrer Ernte fermentiert. Dieser Vorgang dauert bei Casamigos doppelt so lange wie üblich, intensiviert aber den Geschmack.Nach der Destillation konnte der Agavenschnaps sieben Monate in Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifen und hat die Aromen und die Farbe aufgenommen. Das Ergebnis ist ein ungemein sanfter und nach Karamell schmeckender Tequila.Der Casamigos Tequila wird nur im Small-Batch-Verfahren hergestellt und erfüllt höchste Qualitätsansprüche. Er wurde mehrfach ausgezeichnet.Jetzt den Casamigos Reposado Tequila kaufen, einen Freund einladen und diese mexikanische Spezialität zusammen genießen! Tasting Notes süße Noten von Karamell | fruchtigen Agavennoten harmonieren | Kakao | ein Hauch Eiche

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*

Tipp
Booker's Bourbon 6 Jahre 3 Monate
Der Booker‘s ist ein limitierter Premium Bourbon aus dem Hause Beam Suntory. 2019 wurden lediglich 4 Chargen von diesem großartigen Whiskey produziert. Die hier angebotene Abfüllung ist das Batch No. 1 von 2019 - das so genannte "Teresa's Batch". Es ist Teresa Wittemer gewidmet, eine Brennereiangestellte, die seit 30 Jahren die Qualitätskontrolle bei Booker‘s leitet. Booker's Bourbon ist einer der wenigen Bourbon, die in Fassstärke in Flaschen abgefüllt werden. Inspiriert von einer 200 Jahre alten Familientradition, kreierte Booker Noe, ein Enkel von Jim Beam und in 7. Generation Master Distiller, den Booker's Bourbon zunächst nur als Weihnachtsgeschenk für seine engen Freunde und seine Familie.Aus den Fässern, die sich im Mittelschnitt des Regallagers befanden, füllte Booker den Bourbon direkt vom Fass ab und kreierte Booker's Bourbon, einen echten Fassbourbon. Heute verkostet und wählt der Brennmeister Fred Noe persönlich jede Charge des Booker's Bourbon vor der Abfüllung aus, um sicherzustellen, dass sie Booker's Vorliebe für einen robusten und vollmundigen Whisky entspricht. Dies ist wirklich ein toller Bourbon, den du unbedingt probieren solltest. Vollmundig, unverfälscht und sehr facettenreich. Über 6 Jahre gereift, ohne Farbstoffe und ungefiltert mit kräftigen 62,95% Alkohol abgefüllt.Ein amerikanischer Whisky, der uns absolut überzeugt hat! Tasting Notes AromaHonig vermischt mit kräftigen Vanille- und Toffeearomen GeschmackVanille | Nüsse | Holz | Anklänge von Frucht Nachklanglanganhaltende Aromen von Holz und Toffee

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Transcontinental Rum Line VENEZUELA 2006
Für den limitierten Transcontinental Rum Line VENEZUELA 2006 aus der Small Batch Serie wurden nur 2 Fässer mit der Nummer #11 und #12 abgefüllt. Der Rum wurde 2006 im Column Still Verfahren aus Melasse destilliert. Er konnte dann für 11 Jahre in Ex-Bourbon Fässern im tropischen Klima in Venezuela reifen und die Aromen des Holzes und der Karibik aufnehmen. Danach hat er die Reise über den Ozean nach Europa angetreten hat, um hier für weitere 1,5 Jahre nachzureifen. Dieser besondere Rum wurde in Fassstärke mit kräftigen 60,9% Alkohol abgefüllt. Auf die Zugabe von Zucker und Farbstoffen wurde verzichtet. Die wunderbare goldene Farbe erhält dieser Rum ausschließlich durch die Fassreifung. Der Transcontinental Rum Line Venezuela 2006 ist ein kräftiger und intensiver Rum mit komplexen geschmacklichen Noten. Tasting Notes Aromaexotisch | intensiv | würzig Geschmackexotische Noten | Gewürze | Holznoten Abganglanganhaltend

Inhalt: 0.7 Liter (109,86 €* / 1 Liter)

76,90 €*

Transcontinental Rum Line BARBADOS 2005
Ein Rum von der Transcontinental Rum Line ist immer etwas Besonderes. Sie sind limitiert (Small Batches), voller Aromen und haben einmal den Ozean überquert. Der Geschmack des Transcontinental Rum Line Barbados ist von zwei unterschiedlichen Fasstypen und 2 Kontinenten beeinflusst. 2005 wurde er in Pot und Column Stills destilliert. Für mehr als 11 Jahre konnte er auf Barbados in Bourbon Fässern reifen und die tropischen Einflüsse aufnehmen. Nach seiner Reise über den Atlantik wurde der Rum in 4 Rum Fässer mit den Nummern #11, #12, #53 und #54 umgefüllt und konnte weitere 2 Jahre reifen. 2018 wurden von diesem besonderen Rum nur 1.315 Flaschen abgefüllt.   Tasting Notes AromaKraftvolles Aroma von Pfeffer | süße tropische Früchte | Tabak | Leder Geschmack Vollmundig und intensiv |würzig | süß mit reifen Bananen und Birnen | Ingwer | Muskat | Zimt | florale Enziannoten Nachklang Langanhaltend | ausbalanciert | Vanille | Frucht | süßes Eichenholz

Inhalt: 0.7 Liter (122,71 €* / 1 Liter)

85,90 €*

Highland Park 11 Jahre - 2008 Brünnhilde
BRÜNNHILDE ist die erste von drei limitierten Single Cask-Editionen, die im Rahmen einer Partnerschaft zwischen der Highland Park Distillery und den Bayreuther Festspielen veröffentlicht wurde. Die Abfüllung ist inspiriert von der legendären Walküre gleichen Namens aus Richard Wagners epischem Ring des Nibelungen-Opernzyklus und spiegelt die gemeinsame Leidenschaft für nordische Legenden, jahrhundertealte Traditionen und feine Handwerkskunst wider. Dieser Whisky, der auf nur 654 Flaschen limitiert ist, wurde elf Jahre lang in einem Sherry-gelagerten Eichenfass gereift. Der Whisky wurde anschließend in Fassstärke mit einem Alkoholgehalt von 56% abgefüllt. Flasche und Jutesack wurden speziell für die Brünnhilde entworfen und sind in schwarz gehalten. Von Natur aus dunkel bernsteinfarben, enthüllt er Noten von cremiger Vanille, karamellisierter Ananas, süßem Heidehonig, frischer Zitronenschale und feurigem Ingwer, umhüllt von einem für Highland Park typischen leichten Torfrauch. Die wenigen Flaschen wurden im Losverfahren vergeben und sind inzwischen begehrte Sammlerstücke. Tasting Notes AromaEin feines Torfaroma, gefolgt von cremiger Vanille und Honig. GeschmackKräftig cremig süß mit leichter Torfnote, gefolgt von Vanille, und Zitrone. Nachklanglanganhaltende Aromen von Holz und Rauch

Inhalt: 0.7 Liter (427,14 €* / 1 Liter)

299,00 €*

Tipp
Longrow 18 Jahre
Der 18-jährige Longrow ist ein absolutes Juwel unter den Whiskys. Er ist ein stark getorfter Single Malt aus der Springbank-Destillerie in Campbeltown. Longrow wurde zuerst als Experiment zur Herstellung eines getorften Whiskys in Campbeltown geschaffen. Aber seine Popularität wuchs dank seines kräftigen und doch eleganten Charakters schnell, so dass er als getorfte Whiskyserie seit 1973 bei Springbank destilliert wird. Springbank kann auf eine lange Geschichte zurückblicken und ist stolz darauf, noch immer 100% ihrer Produktion vor Ort durchzuführen. Mit dem Longrow zeigt Springbank, dass torfige Whiskys von großartiger Qualität auch außerhalb von Islay hergestellt werden können. Das Malz für diesen Campbeltown Whisky wird bis zu 48 Stunden lang torfgetrocknet, um diesen einmaligen torfigen Campbeltown Stil zu erhalten.  Der Whisky wird dann in drei Fasstypen für 18 Jahre gereift, zu 55 % in Sherry Fässern und zu 25% in Bourbon Fässern und zu 20% in Rum Fässern. Abgefüllt wird er mit 46% Alkohol und wurde nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert. Von dem komplexen Single Malt werden nur 4.800 Flaschen pro Jahr produziert. Er ist ein absolutes Highlight und sollte in keiner Whiskysammlung fehlen! Tasting Notes AromaEin feines Torfaroma, gefolgt von tropischen Früchten Holz und Honig. GeschmackKräftig cremig süß mit deutlicher Torfnote und leicht salzig.  Gefolgt von Vanille, Karamell, Tabak und Holz Nachklang lang anhaltende Aromen von Holz und Schokolade

Inhalt: 0.7 Liter (183,57 €* / 1 Liter)

128,50 €*

Laphroaig 14 Jahre 2001/2015 Murray McDavid
Dieser Islay Whisky ist ein fantastischer 14 Jahre alter Single Malt aus der Laphroaig Distillery. Abgefüllt wurde er im Oktober 2015 von Murray McDavid, nachdem er seine Reifezeit in einem Ex-Bourbon Fass mit der Nr. 372 verbracht hat. Fans von Laphroaig werden seine robusten und komplexen Aromen lieben. Die 14-jährige Reifung im Ex-Bourbon-Fass hat die Qualitäten dieser feinen Spirituose, die an der Südküste der Isle of Islay destilliert wird, noch stärker betont. In der Nase zeigt sich eine sanfte Torfigkeit, gefolgt von reifen Früchten und getrockneten Bananen. Im Mund setzt sich sein klassischer Charakter fort. Man schmeckt Aromen von Malz und Torf gepaart mit Rauch, eine Spur Holzkohle und Honig. Eine sanfte, blumige Süße krönt den Abgang. Tradition und die Kunst der Reifung in perfekter Harmonie. Limitiert auf nur 317 Flaschen und eigentlich längst vergriffen.

Inhalt: 0.7 Liter (357,00 €* / 1 Liter)

249,90 €*

Ballechin 11 Jahre Caroni Rum Cask Finish 2005/2017
  Der 11jährige Ballechin mit dem Caroni Rum Cask Finish ist eine exklusive Abfüllung für den Distillery Shop von Edradour, die nicht frei auf dem Markt zu bekommen war.   Diese Single Cask Abfüllung wurde im Dezember 2005 destilliert und dann in frische Bourbon Fässer abgefüllt, um 122 Monate zu reifen. Anschließend wurde dieser Spirit in ein frisch geleertes Caroni Rum Fass mit der Nummer 904 gefüllt, um dort weitere 17 Monate reifen und die Aromen und die Farbe von Bernstein aufnehmen zu können.   Nur 271 Flaschen sind von diesem Highland Whisky aus dem Cask #904 in Fassstärke mit 56,2% abgefüllt worden.    Tasting Notes AromaVanille | blumig | Zitrusnoten | etwas Rauch GeschmackVollmundig | ölig | Rauch gepaart mit Salzigkeit | dazu eine perfekt abgestimmte Süße von Vanille | würzige Pfefferkörner Nachklanglanganhaltend, mit Noten von Anis und Torf

Inhalt: 0.7 Liter (355,71 €* / 1 Liter)

249,00 €*

Highland Park Runa 13 Jahre 2004/2018
Die Highland Park Runa 25th Anniversary Edition stammt aus der nördlichsten Whisky Destillerie Schottlands, der Highland Park Distillery in Kirkwall auf der Hauptinsel Orkney. Dieser Single Malt wurde 2004 destilliert und anlässlich des 25-jährigen Jubiläums des deutschen Importeurs Haromex Ende September 2017 abgefüllt. Gelagert wurde der Runa für 13 Jahre in einem Refill Butt mit der Fassnummer 6204. Die Abfüllung erfolgte in Fassstärke mit 62% Alkohol. Die Limitierung dieses Islands Whiskys auf lediglich 618 Flaschen lässt das Sammlerherz höher schlagen! Tasting Notes AromaKräftige Noten von Eiche und Karamell, gefolgt von Gewürzen Geschmack Süß | kräftig | rote Beeren | Eiche Nachklang Langanhaltend | würzig | Eichenholz | Tabak | Kaffee 

Inhalt: 0.7 Liter (242,71 €* / 1 Liter)

169,90 €*

Kilchoman Genesis Stage 1
Die Kilchoman Distillery auf Islay startet mit dem Genesis Stage 1 die aus 8 Abfüllungen bestehende Genesis-Serie. Erzählt wird die 1130 Tage dauernde Geschichte der Entstehung des Kilchoman-Whiskys. Die erste Edition, der Genesis Harvest Stage 1, steht für die ersten 5 Tage der Herstellung, die Erntezeit. In diesem Fall wird Publican Gerste (angebaut auf der Farm von Kilchoman) in Kombination mit Concerto Gerste Herstellung dieses schottischen Whiskys verwendet. Auf dem sehr fruchtbaren Boden der Farm baut Kilchoman jedes Jahr 200 Tonnen Gerste an. Die Ernte im September dauert 5 Tage. Gereift ist dieser rauchige Islay Whisky in 70% Bourbon-, 20% Pedro Ximenez- und 10% Oloroso Fässern. Der Harvest Stage 1 ist auf 3600 Flaschen limitiert und wird mit 48,6% Alkohol abgefüllt. Wie es für Kilchoman selbstverständlich ist, ist dieser Islay Whisky ohne Farbstoff und nicht gefiltert. Eine wirklich spannende Abfüllung einer der ambitioniertesten schottischen Brennereien, die sicher schnell vergriffen sein wird! Die nachfolgenden Abfüllungen werden sich auf andere Aspekte der Whiskyproduktion konzentrieren, wie Mälzen, Destillieren, Reifung usw. Die Termine stehen noch nicht fest, wann sie auf den Markt kommen werden.   Tasting Notes AromaKräftige Noten roter Früchte und Zitrus, deutlicher Rauch und Tabak Geschmack malzig süß | Tabak | Holz | Rauch Nachklang Langanhaltend, mit einer schönen Abstimmung von Rauch und Frucht

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*

Wemyss Malts Caol Ila 1983 Harbourside Brazier
Harbourside Brazier - ein Holzkohlengrill am Hafen. Der Name passt sehr gut und er beschreibt perfekt, was man von diesem alten Caol Ila Whisky erwarten kann. Er ist maritim, mit Noten von gegrilltem Fisch und gegrillten Fleisch sowie Rauch im Nachgeschmack. Ein wirklich fantastisch gealterter Caol Ila. Elegant und vollmundig, mit einem wunderbaren Gleichgewicht zwischen süßen und salzigen Aromen. 1983 destilliert und 2015 mit 46% Alkohol abgefüllt. Stolze 32 Jahre durfte dieser Islay Whisky in Ex-Bourbon Fässern reifen, bevor er in lediglich 280 eigentlich längst vergriffene Flaschen abgefüllt wurde. Dieser großartige Caol Ila Whisky beweist ein weiteres Mal das großartige Gespür des unabhängigen Abfüllers Wemyss für perfekte Fässer.   Tasting Notes Aromagegrillter Fisch | Meeresbriese | leichte Räuchernoten GeschmackNoten von süßem geröstetem Speck | feuchtem Treibholz | salzigen Muscheln | salziges Gebäck Nachklangsehr lang mit abwechselnd süßen und salzigen Akzenten und zunehmend ausgeprägten rauchigen Noten

Inhalt: 0.7 Liter (855,71 €* / 1 Liter)

599,00 €*

Wagemut Rum PX Cask
In den letzten Jahren hat sich der Berliner Nicolas Kröger auf dem Spirituosenmarkt einen wohlklingenden Namen gemacht. Nach Stationen in verschiedenen Bars leitete er das Rum Depot in Schöneberg. 2018 eröffnete er dann die Bar Wagemut in Kreuzberg. Nebenher produzierte er Spirituosen, die er unter dem Namen „N.Kröger fine spirits“ auf den Markt brachte. Der Name wurde jetzt in „WAGEMUT“ geändert und mit einer spannenden neuen Rumabfüllung eingeführt. Der Wagemut Barbados PX Cask wird aus 5-12 Jahre alten Barbados-Rums geblendet und anschließend noch in Pedro Ximénez Sherryfässer nachgereift. Das Ergebnis ist ein samtig-weicher Geschmacksauftritt, mit Noten von Frucht, Trockenfrucht, Vanille, Würze und Sherry-Süße. Der Rum wird ohne Zusatz von Farbstoffen und Zucker abgefüllt. Er ist ungefiltert und hat dadurch sein volles Aromen erhalten. Das Ganze in einer wunderbar schlichten und eleganten Flasche, die perfekt zum Inhalt passt. Ein außergewöhnlicher und ehrlicher Rum! Der Alkoholgehalt beträgt 40,3 %, die den Rum trotz einer gewissen Komplexität leicht zugänglich macht.In kleinen Chargen, mit von Hand ausgesuchten Zutaten hergestellt. Der Wagemut Rum beweist feinste Handwerkskunst und großes Know-how. Eine absolute Empfehlung für Rumeinsteiger und auch für den erfahrenen Rumfan. Mit dem Wagemut kauft man hier einen Rum online, der abseits des Mainstreams ist und der in keiner Hausbar fehlen sollte!   Tasting Notes Aromakomplexe Fruchtnoten mit Vanille und Holztönen Geschmack mild-süß, mit intensiven Sherryaromen und Anklängen von Trockenfrüchten Nachklang langanhaltend mit holziger Würze, begleitet von einer süßen Sherry-Note

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*

HOOK Gin Sankt Pauli
Dieser Gin ist eine Hommage an Hamburg, dem Tor zur Welt. Nicht nur, dass er Sankt Pauli in seinem Namen trägt, er wurde auch in Hamburg von Hand in Seemannsbuddeln abgefüllt. Auch die Nähe zum Hamburger Hafen freut die Macher des HOOK Sankt Pauli Gins. Hier werden die Frachter gelöscht, die mit den ausgewählten Zutaten für die Herstellung des Gins ankommen. Von Mallorca werden die Orangen aus dem eigenen Garten angeliefert. Aus Süditalien Zitronen und Koriander, aus der Karibik Curaçao-Orangen. Zusammen mit Wacholder und Angelikawurzel aus Norddeutschland wird dieser Gin nach einem geheimen Familienrezept hergestellt. Wenige Zutaten, aber gut und grundehrlich, ohne viel Schnickschnack, wie der Hamburger sagt. So soll der HOOK Gin Sankt Pauli sein. Fruchtig und frisch kommt er ins Glas. Orangennoten stehen im Vordergrund. Dieser Gin eignet sich zum Pur trinken und genauso gut als Gin and Tonic. Damit er auch in die Welt hinausgehen kann, könnt ihr hier diesen Gin online kaufen.BotanicalsWacholder und Angelikawurzel aus Norddeutschland | Orangen aus Santanyi auf Mallorca | Koriander und Zitronen aus Süditalien | Curaçao-Orangen aus der Karibik

Inhalt: 0.5 Liter (59,80 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Foerster's Berry Gin
Die Grundlage für den Foerster's Berry Gin ist der Foerster's Heide Gin, den ihr auch hier im Spirituosen Onlineshop kaufen könnt. 11 Botanicals braucht es, um den Foerster's Heide Gin in einem ungewöhnlich aufwendigen Verfahren mit warmer Mazeration und Kaltfiltrierung herzustellen. Darunter Wachholder, heimischer Sanddorn, etwas Zitrone und die Nadeln der Küstentanne. Diese wächst vor der Haustür der Brennerei, in der Rostocker Heide und wird vor jeder Destillation frisch geerntet. Das Ergebnis ist ein frischer und gut ausbalancierter Dry Gin mit feinen Tannennadelaromen. Sehr harmonisch, sehr besonders und sehr lecker. Für den Foerster's Berry Gin kommen jetzt noch ausgesuchte Waldbeeren hinzu. Himbeeren, Waldheidelbeeren und einige Erdbeeren. Und fertig ist die fruchtige beerige Variante zum Foerster's Heide Gin.  Heimische Zutaten und viel Liebe zum Produkt machen beide Produkte so außergewöhnlich. Kein Wunder, das der Foerster's Heide Gin so viele Preise gewonnen hat.  Hier bei Bottillery kannst du jetzt gleich diesen besonderen Foerster's Berry Gin online kaufen.

Inhalt: 0.5 Liter (59,80 €* / 1 Liter)

29,90 €*

HOOK Gin 1 Lütten
  Ihr wollt den Hook Gin Sankt Pauli einmal probieren? Dann könnt ihr hier den Lütten Hook Gin online kaufen. Als Lütten bezeichnen wir im Norden etwas, wenn es klein ist. Hier in Hamburg in der Heimat des Hook Gin sagen wir auch "Lass uns mal einen Lütten trinken". Meistens bleibt es natürlich nicht bei dem einen Lütten. Vor allem nicht, wenn er so lecker ist. Dieser Lütte mit 0,04cl eignet sich perfekt zum selber genießen und natürlich auch zum Verschenken.

Inhalt: 0.04 Liter (97,50 €* / 1 Liter)

3,90 €*

Avva Scottish Gin
Avva Scottish Gin ist ein klassischer trockener Londoner Dry Gin mit Wacholder in der Mitte und einem sauberen Abgang. Er kam erst 2016 auf den Markt. HIer bei Bottillery könnt ihr jetzt diesen besonderen Gin online kaufen. Der Avva Scottish Gin wird mitten in der Speyside hergestellt. Eigentlich die schottische Region, in der die meisten Whiskybrennereien Schottlands angesiedelt sind. HIer in der Kathedralenstadt Elgin hat sich die Moray Distillery angesiedelt, um diesen wunderbaren Gin in liebevoller Handarbeit herzustellen. 11 ausgewählte Botanicals, u.a. eine Mischung aus Highland- und Speyside-Botanicals, werden in dem speziell für die Moray Distillery hergestellten Copper Still mit dem Namen Jessie-Jean langsam destilliert. Der Name Avva ist der südindischen Sprache Dravidian entnommen und bedeutet eine geachtete Großmutter oder ältere Dame. Unter diesem Aspekt wurde die traditionell hergestellte Kupfer-Brennblase auch nach den Großmüttern der beiden Brennmeister benannt. Ein von Herzen gemachter Gin aus dem Herz der Speyside!   Botanicals Wacholder | Angelikawurzel | Koriandersamen | Zitrusschalen | Orangenschalen | und regionale Pflanzen wie Minze | Löwenzahn | Eberesche | Rotklee | Brennnessel

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*

Kirk and Sweeney 23 Jahre Dominican Rum
Der Kirk and Sweeney 23 Jahre ist ein Rum, der in der Dominikanischen Republik aus Zuckerrohrsaft hergestellt wird. Nach der Destillation wird der Rum 23 lange Jahre in amerikanischen Eichenfässern gelagert. Das Ergebnis ist ein Rum mit einer tief dunklen Farbe und einem Aroma von getrockneten Früchten und süßem, geröstetem Brot. Am Gaumen führen anfängliche Noten von Honig, Toffee und karamellisiertem Zucker zu subtileren Noten von Mandel und Vanille. Im Nachklang kommen Aromen von Feigen, getrockneten Pflaumen, Karamell und Sherry dazu. Der Name des Rums, Kirk und Sweeney, ist eine Hommage an einen gleichnamigen Schoner, mit dem während der Prohibition in den 1920er Jahren Rum aus der Karibik nach New York geschmuggelt wurde. Der Geschichte nach ankerte das Schiff vier Meilen vor der Küste New Yorks. Knapp außerhalb der Drei-Meilen-Grenze, in einem Gebiet, das den Spitznamen Rum Row trug. Schnellboote aus New York legten längsseits an, luden den Rum um und schmuggelten ihn zurück in die Stadt. Dort wurde er dann in den illegalen Bars, den sogenannten Speakeasies, verteilt. Im Jahr 1924 beschlagnahmte die Küstenwache, die sehr aggressiv gegen Schmugglerschiffe vorging, das Schiff. Umbenannt in Chase, wurde es in den 1920er und 1930er Jahren von der U.S. Coast Guard Academy als Ausbildungsschiff genutzt. Kirk und Sweeney, wird von der 3 Badge Beverage mit Hauptsitz in Sonoma, Kalifornien, importiert. 3 Badge ist im Besitz und unter der Leitung des Winzers August Sebastiani, der in vierter Generation zu einer der legendären kalifornischen Winzerfamilien, den Sebastiani, gehört. Ein handwerklich perfekt gemachter Rum der Spitzenklasse! Tasting Notes AromaVanille | Eiche | Toffee | Karamell | getrocknete Früchte GeschmackVanille | Kirsche | Holz | samtig weich mit einem Anklang von Pfeffer Nachklangsehr lang mit deutlichen Vanillenoten

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*

Neu
Annandale Man O' Sword Founders Selection #355
Unter der Anleitung des angesehenen Whiskyexperten, dem inzwischen leider verstorbenen Dr. Jim Swan, füllte die Annandale Destillerie im März 2017 90 STR Ex-Burgunder Fässer mit je 270 Liter mit preisgekröntem, getorften und ungetorften New Make Malt Spirit. Diese Fässer wählte Dr. Jim Swan in Zusammenarbeit mit der spanischen Küferei Jose Miguel Martin aus. Swan, der zu Lebzeiten in vielen namenhaften Brennereien rund um den Globus als Berater, Master-Distiller gearbeitet hatte, brachte sein ganzes Können ein. Ursprünglich mit feinem französischen Burgunder für einen Zeitraum von bis zu 7 Jahren gefüllt, durchliefen diese Fässer nach der Entleerung dem einzigartigen STR Prozess, Shaved,Toasting and Recharring. Shaved (Abtragen der Oberfläche) - Jedes Fass durchlief einen einzigartigen Hobelprozess, bei dem die Fassdauben gehobelt wurden, um eine Kombination aus leicht weingetränkten und jungfräulichen Eichenholzdauben freizulegen. Toasting (Erhitzen über Holzfeuer) - Mit Hilfe von Eichenholzspänen werden der Holzzucker und das Vanillin, das durch den Raspelprozess freigelegt wurden, karamellisiert. Das Fass wird hierbei für ca. 30 Minuten auf 200 Grad Celsius erhitzt. Dies ist ein sehr heikler Prozess. Der in den Dauben enthaltene Wein muss ebenfalls karamellisiert werden, aber eine Überhitzung kann den Wein potenziell verderben. Recharring (erneutes Ausbrennen) - im letzten Schritt werden die Fässer von innen mittels einer offenen Flamme neu ausgebrannt. Dieser Vorgang dient dazu, möglichst viele Aromen aus dem Holz freizusetzen und gleichzeitig unerwünschte Aromen wie Lignin, Zellulosen, oder Tannine zu entfernen. Diese Fässer wurden dann mit etwas Oloroso-Sherry gefüllt, um das Holz während des Transports von Spanien zur Annandale Distillery in Schottland feucht zu halten. Nach 8 Monaten, im November 2017, wurden aus diesen Fässern die ersten Proben entnommen. Das Ergebnis war überwältigend, bereits nach diesen 8 Monaten der Reifung bot sich eine enorme Aromenvielfalt. Der rauchige Lowlands Whisky Man O'Sword aus dem Fass Nr. 355 wurde dann 3 Jahre später, am 12. Juni 2020, in Flaschen gefüllt. Das Ergebnis ist ein wunderbarer schottischer Whisky in Fassstärke. Nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert. Er hat köstliche Aromen von Früchten wie Birnen, Erdbeeren und Kokosnuss. Hinzu kommen herrlich zarte Anklänge von Gewürzen und Pfeffer, kombiniert mit Noten von Tabakrauch und rauchigem Speck. Der Name Man O'Sword ist eine Hommage an den schottischen Krieger Robert the Bruce. Die Flaschen ziert ein Schwert. Tasting Notes AromaDer Torf ist anfangs subtil, erinnert aber sehr an Tabakrauch und rauchigen Speck. Es folgt ein Hauch von Kokosnuss und süßem Mandel-Kirsch-Noten GeschmackEine gewaltige Torfexplosion, erdige Noten mit schwelendem grünem Laub, cremiger Vanille, frischem Pfirsich und einem leichten Kitzeln von schwarzem Pfeffer Nachklangsehr lang mit deutlichen Vanillenoten

Inhalt: 0.7 Liter (142,71 €* / 1 Liter)

99,90 €*

Neu
Edradour Vintage 1999-2019 Bordeaux Cask Finish
Neue Abfüllungen der Edradour Distillery sind immer das Warten wert. Das gilt natürlich ganz besonders für einen derart lange gelagerten Single Malt. Dieser im Weinfass gefinishte Edradour, stammt aus 2 Fässern, mit den Nummern 814 und 815. Er wurde im Oktober 1999 destilliert und lagerte dann für 13 Jahre in Ex-Bourbon Fässern. Danach erhielt er eine 6-jährige Nachreifung in ehemaligen Bordeaux-Fässern. Am 22. JUli 2019 wurde er dann nach insgesamt 19 Jahren in Flaschen abgefüllt. Ein wunderbar komplexer, schön ausgereifter Whisky, wie er nicht häufig zu finden ist. Süße Noten von Vanille und Karamell aus den Ex-Bourbon Fässern verschmelzen perfekt mit den Fruchtaromen der Bordeaux Fässer. Es gibt lediglich 589 Flaschen von diesem großartigen, mit intensiven 56,2% Alkohol in Fassstärke abgefüllten Whisky. Ein wirklich außergewöhnlicher Edradour. Jetzt gleich diesen Highland Whisky kaufen und die vielschichtigen Aromen genießen! Tasting Notes Aromarote Beeren | gebrannte Mandeln | Äpfel GeschmackNoten von süßem Karamell und Pflaumenkompott, neben Nelken, Rosinen und Orangenschalen. Nachklanglang anhaltend | Aromen von Nüssen und Leder

Inhalt: 0.7 Liter (322,71 €* / 1 Liter)

225,90 €*

Neu
Sea Shepherd Navy Strength Islay Whisky Batch #1
Die Unterstützung und die Zusammenarbeit mit der Meeresschutzorganisation Sea Shepherd geht weiter! Kirsch Import präsentiert mit dem Sea Shepherd Navy Strength Batch #1 einen neuen lslay Single Malt Whisky.Die Wahl für den gemeinsamen Spirit war naheliegend: Ein schottischer Whisky zu kreieren, der den Charakter der Umweltaktivisten widerspiegelt. Kraftvoll, wild und unbeirrbar. So zeigt sich die neue Abfüllung gleichzeitig auch als echter Islay Whisky mit rauchigem Geschmack. Mit dem Kauf dieser Flasche unterstützt du Sea Shepherd im Kampf gegen Walfänger, Wilderer, das Aussterben von Meerestieren und die Verschmutzung der Meere.10% vom Erlös aus dem Verkauf jeder Flasche wird von Kirsch Import gespendet und trägt zur Unterstützung der weltweit agierenden Organisation bei. Abgefüllt wird dieser Single Malt in alter Seefahrer Tradition als Navy Strength, also mit intensiven 57,1% Alkohol. Kraftvoll und ehrlich, ohne Farbstoff und nicht kühlfiltriert. So wie wir Whisky lieben!Wir können daher nur eine Empfehlung aussprechen: Jetzt gleich diesen besonderen Islay Whisky kaufen! Zum selber trinken, als Hingucker für die Hausbar oder als Geschenk für Freunde! Zum Bottillery Sea Shepherd Shop

Inhalt: 0.7 Liter (85,43 €* / 1 Liter)

59,80 €*

Neu
Sea Shepherd Tasting Glas
Ein ganz besonderes Glas für einen ganz besonderen Drink!Passend zu den Sea Shepherd Spirits gibt es hier das passende Nosing Glas mit dem Jolly Roger Aufdruck, das Logo der Meeresschutzorganisation. Der Totenkopf steht für den Tod, den die Ozeane durch die Menschen erleiden. Der Wal und der Delfin im Totenkopf symbolisieren Yin und Yang und das Ziel, die Meereswelt zu erhalten und wieder ins Gleichgewicht zu bringen sowie die Weisheit der Wale und die Anmut der Delfine zu erhalten. Durch die Tulpenform können sich die Aromen im Bauch des Glases perfekt ausbreiten und entfalten. Die nach oben verjüngende Form konzentriert die Aromen dann wieder und führt sie der Nase zu. Ein tolles Glas für den stilvollen Genuss. Cheers! - But 'Don't drink and dive!'Zum Bottillery Sea Shepherd Shop

3,99 €*

HAMPDEN LFCH 2011/2018 Habitation Velier Jamaica Pure Single Rum
Der Hampden LFCH Pure Single Rum wurde 2011 zu 100 Prozent auf Melassebasis in Pot Stills auf Jamaica destilliert. 7 Jahre konnte er dann in seiner Heimat in amerikanischen Weißeichenfässern im tropischen Klima reifen. Der Angel‘s Share-Anteil betrug bei diesen Bedingungen unglaubliche 49%.2018 wurde dieser Pure Single Rum in Fassstärke mit 60,5% in einer limitierten Anzahl an Flaschen abgefüllt. Mit diesem Alkoholgehalt übertrifft er sogar die Navy-Strength-Rums, die einen Alkoholgehalt von um die 57% haben. LFCH ist eine seltene Kennzeichnung von Hampden, die einen Rum mit einem Estergehalt von 200-250 gr/hlpa kennzeichnet. Dieser Rum hat einen Estergehalt von 231,3 gr/hlpa. Er ist mit seinem schweren und wuchtigen Körper ein typischer Vertreter für einen Rum im Jamaika-Stil. Solch ein intensiver und charakterstarker Rum ist nur selten anzutreffen und für Hampden und Habitation Velier eine Weltpremiere. Bei diesem begehrten Rum sollte man schnell zugreifen, bevor er vergriffen ist.   Tasting Notes AromaSüß | fruchtig | exotischen Früchte |Gewürze | untermalt von einem feinen alkoholischen Unterton GeschmackVoluminös | fruchtig | süß mit Anklängen von Ananas und Bananen |markant-pikante Gewürze|Ester-Noten Nachklanglang | würzig | vollmundig

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*

Neu
1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky Peated - Mini
Die Glasgow Distillery Co. begnügt sich nicht damit, nur einen Whisky Stil herzustellen. Wie der Name schon vermuten lässt, handelt es sich bei dem 1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky Peated um einen getorften schottischen Whisky, der speziell mit heidereichem Torf aus den Highlands hergestellt wird. Nach der Destillation wurde der Whisky in First-Fill-Ex-Sherry-Fässern gereift und erhielt ein Finishing in neuen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein wunderbar sanfter Lowland Whisky, kombiniert mit feinen Raucharomen. Dir ist die kleine Flasche mit 0,05l zu wenig? Dann schau hier nach der Variante mit 0,7l.

Inhalt: 0.05 Liter (170,00 €* / 1 Liter)

8,50 €*

Neu
1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky - Triple Distilled - Mini
Der 1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky - Triple Distilled - Release No. 1 ist die dritte Abfüllung dieser jungen Brennerei. Wie der Name schon sagt, wurde diese Spirituose einer dritten Destillation unterzogen. Dieses war die ursprüngliche und traditionelle Methode der Spirituosenherstellung, die in einer Reihe von Lowland-Destillerien praktiziert wurde und heutzutage eher mit irischem Whiskey in Verbindung gebracht wird. Die Glasgow Distillery Co. schaltet nur für etwa einen Monat im Jahr auf die dreifache Destillation um., um diesen milden und eleganten Whisky herzustellen. Für diese Abfüllung wurde der Whisky dann ausschließlich in jungfräulichen Eichenfässern gereift. Ein toller Whisky in guter alter Lowland Tradition. Weich und komplex gibt dieser Single Malt eine Vorahnung auf das, was wir von dieser ambitionierten Brennerei noch erwarten können. Mit dieser kleinen Flasche kannst du den 1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky - Triple Distilled probieren. Wir sind sicher, dass er überzeugt und Lust macht auf mehr.

Inhalt: 0.05 Liter (170,00 €* / 1 Liter)

8,50 €*

Highgrove Organic Sloe Gin
Von Highgrove, dem Landsitz von Prinz Charles dem Prince of Wales und seiner Familie, kommt dieser besondere Sloe Gin. Die sorgfältig ausgewählten Kräuter baut man in den Gärten von Highgrove in Bio Qualität an. Die Schlehen werden nachhaltig und traditionell aus Jahrhunderte alten Wäldern geerntet. Von der Ernte bis zum folgenden Frühjahr werden die Schlehen eingeweicht, bis der Alkoholgehalt 26% erreicht. Ein herrlicher Bio-Schlehen-Gin aus Großbritannien, der perfekt pur genossen werden kann oder als Zutat für einen unwiderstehlichen Cocktail dient. Mit Noten von Pflaumen, Kirschen, Erdbeermarmelade und weichem Wacholder hat der Gin eine ausgewogene Palette zwischen reichhaltig und herrlich trocken. Eine ganz besondere Spirituose, wo wir nur eine Empfehlung aussprechen können: Unbedingt probieren!

Inhalt: 0.35 Liter (105,43 €* / 1 Liter)

36,90 €*

GlenDronach Revival 15 Jahre
Der Single Malt aus der GlenDronach Destillerie hat sich im Laufe der letzten zehn Jahre einen Ruf als DER Dram für Liebhaber von Whisky mit starken Sherryaromen entwickelt. Solange die überwiegende Mehrheit der vor Ort produzierten Whiskys weiterhin auf diese Weise gereift wird, dürfte sich diese Situation in nächster Zeit kaum ändern. Als 2015 bekannt wurde, dass die Bestände des äußerst beliebten 15 Jahre alten Single Malt "Revival" immer geringer wurden und dann zur Einstellung führen, war das Bedauern innerhalb der stetig gewachsenen Fangemeinde groß. Viele hielten an der Hoffnung fest, dass er irgendwann zurückkommen würde. 2018 war es dann endlich soweit. Der 15 jährige GlenDronach Revival kehrt wieder in das Kernsortiment der Destillerie zurück. Die Abfüllung verkörpert den für GlenDronach typischen Stil der Reifung in feinen Pedro Ximénez- und Oloroso-Sherryfässern aus Andalusien, die 15 Jahre lang ihre Aromen und die Farbe abgeben durften. Mit üppigen Noten von dunklen Früchten, Schokolade und Honig wurde dieser großartige sherryfarbene Highland Whisky mit 46% Alkohol abgefüllt. Er ist nicht kühl gefiltert und nicht gefärbt. Dieser besondere schottische Whisky, der bei der San Francisco World Spirits Competition 2020 als "Best in Show Whiskey" und mit zwei weiteren Goldmedaillen ausgezeichnet wurde, ist ein Favorit unter Kennern. Tasting Notes AromaKräftig fruchtige Noten von Kirschen, Brombeeren und Aprikosen gefolgt von Karamell und nussigen Aromen Geschmack Reife Früchte | kräftige Schokolade | Kaffee Nachklang Die fruchtigen Aromen und die Schokolade halten volltuend lange an

Inhalt: 0.7 Liter (98,43 €* / 1 Liter)

68,90 €*

Angebot des Monats

 Der Whisky-Botschafter

 

Jede Whisky Bestellung ergänzen wir mit einem 
aktuellen Heft (Januar | Februar | März) von

Der Whisky-Botschafter

 

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Tipps für ausgewählte und besondere Geschenke


Du suchst ein Geschenk?  Hier findest Du ausgewählte Spirituosen, die sowohl bei kleinen als auch bei großen Anlässen immer gut ankommen.

 Außergewöhnlich, besonders und überzeugend.

Unsere Favoriten


Natürlich haben auch wir unsere heimlichen Favoriten. Diese stellen wir hier regelmäßig vor.

Wir sind begeistert von Familienbetrieben, die ihre Produkte nach alter Tradition und mit viel Handarbeit herstellen und zudem Wert auf Nachhaltigkeit legen. Die Produkte sind in der Regel limitiert und etwas ganz besonderes.

Bozal Mezcal Tobasiche Single Maguey
In Mexiko in der Region Oaxaca wachsen die in der Region heimischen Agavensorten Guerrero, Durango und San Luis Potosí wild und an den steilen Hängen der Berge. Sie sind bei den lokalen Mezcaleros sehr begehrt. Diese Sorten erzeugen Aromen, die exotisch und intensiv sind, mit reichen Erdtönen und pikanter Rauchigkeit. Aus dem Herzen der Agave werden diese Aromen traditionell extrahiert, um diesen Bozal Mezcal Tobasiche Single Maguey herzustellen. Bei BOZAL ist man der Überzeugung, dass etwas Wildes eine sehr reiche Spirituose hervorbringt. GeschmackMit einer unkonventionellen süßen Nase weist dieser Mezcal Spuren von Quitte, Anis und starker Mineralität auf. Im Abgang wird dieses Bouquet durch reichhaltige krautige Botanik ergänzt. AgaveDie Tobasiche Agave, eine Unterart der Karwinskii-Agave, ist eine wilde Agave, die zwölf bis dreizehn Jahre zur vollen Reife benötigt. Diese Agave zeichnet sich typischerweise durch ihre krautigen und zederartigen Aromen mit erdigem Abgang aus. HerstellungBei BOZAL verwendet man eine handwerkliche Herangehensweise an die Produktion, um einen unverfälschten Mezcal-Stil zu schaffen. Im Einklang mit der 200-jährigen Tradition werden die Agavenherzen in Tongrubenöfen gekocht. Danach von einem Tehona-Rad aus Stein zerkleinert und zerquetscht, welches von einem Pferd gedreht wird. Ohne den Zusatz von künstlicher Hefe, erfolgt die Gärung unter freiem Himmel. Dieses gibt dem Zucker die Möglichkeit, unter Verwendung der natürlich vorkommenden Hefe zu gären. Der Mezcal wird dann durch ein doppeltes Destillationsverfahren gereinigt. InspirationDer spanische Begriff BOZAL bedeutet übersetzt 'wild' oder 'ungezähmt'. Er wurde für den Mezcal als Referenz zu den wilden Arten der mexikanischen Agave gewählt. Agaven, die in schwer zugänglichen Gebieten angebaut werden - im unkultivierten Land in Oaxaca und Guerrero. Sowie für die langjährige Tradition, welche in den von einheimischen Familien betriebenen Brennereien oder den Mezcaleros am Leben erhalten wird, die kleine Chargen in dieser Region destillieren. VerpackungIn Anspielung auf die traditionellen Terrakotta-Copitas die hin und wieder zum Trinken von Mezcal genutzt werden, hat BOZAL eine Reihe rustikaler Keramikflaschen in Erdtönen geschaffen. Das Etikett ist ein natürlich gesprenkeltes Papier mit geprägtem Logo, Produktionsspezifikationen, perforierten Löchern und dem Stempel der Chargennummer. Die azul oder blaue Keramikflasche des Tobasiche Single Maguey wird verwendet, um die einzelne Agavensorte zu bezeichnen, die in der Mezcal - Produktion genutzt wird.  

Inhalt: 0.7 Liter (94,14 €* / 1 Liter)

65,90 €*

Raasay Hebridean Gin
Die Heimat des Isle of Raasay Gin liegt auf der Insel Raasay, die ihre Wurzeln in Jahrhunderten langem illegalen Destillierens von Alkohol hat. Der Gin ist die erste legale Spirituose, die auf der Insel hergestellt wir.Dieser erfrischende Gin nutzt seine Heimat und wird mit traditionellen Pflanzen hergestellt. Der handwerklich hergestellte schottische Insel-Gin kombiniert neun sorgfältig ausgewählte Pflanzen, darunter Raasay-Wacholder und einen dreifach destillierten Brand, und stellt die Qualität der Insel in den Vordergrund. Jede Flasche wird liebevoll destilliert, in Flaschen abgefüllt und direkt von der Isle of Raasay in die Welt verschickt, damit wir diesen tollen Raasay Hebridean Gin kaufen können.   Botanicals Wacholderbeeren | Rhabarberwurzel | Zitronenschale | Orangenschale | Koriandersamen | Angelikawurzel | Süßholzwurzel | Iriswurzel |  Kubebenpfeffer   Tasting Notes NaseFrisch und aromatisch, mit Wacholder, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Rhabarber. GeschmackTrocken mit einem Hauch von Wacholder, Orange und einer reicheren Rhabarbernote. NachklangTrocken und pikant.  

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*

G4 Tequila Reposado
Der G4 Tequila Reposado wird nach alter Traditon von dem Tequilero Felipe Camarena hergestellt. Er ist ein Tequilero mit langer Familientradition mit einem kleinen Familienbetrieb etwa zwei Stunden östlich von Guadalajara in der Hochlandstadt Jesús María. Schon im 18. Jahrhundert baute der Ururgroßvater als einer der ersten blaue Agaven in dem Hochland an. 1937 entstand die erste Destillerie, in der der Großvater mit der Herstellung  seines eigenen Tequilas begann. 22 Stunden werden die Agavenherzen für den G4 Tequila behutsam in traditionellen Steinöfen gekocht und dann mit einem handgefertigten und selbstentwickelten Metall-Tahona mit dem Spitznamen "Felipestein" entsaftet. 5 Tage dauert die Fermentierung des mit natürlichen Hefen versetzten Agavensafts. Dieses geschieht in einem selbstentwickelten Stahltank, der mit Holz verkleidet ist. Die zweifache Destillation in traditionellen Kupfer Destillen ist dadurch schneller und die Destillierkolben müssen nicht so hart arbeiten, was zusätzlich Energie spart. Der Reposado reifte anschließend 6 Monate in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, was ihm die leichte Bernsteinfarbe und zusätzliche Aromen verliehen hat. Mit 50% natürlichem Quellwasser und 50% gesammeltem Regenwasser wird dieser besondere Tequila auf Trinkstärke gebracht. Der G4 Tequila Reposado bietet ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Diesen Tequila kaufen und selbst erleben, wie er neue Geschmacksebenen eröffnet. Er ist komplex, harmonisch, raffiniert und gleichzeitig sehr aromatisch.  Vielen gilt der G4 als der beste Tequila der Welt und als Meisterwerk von Felipe Camarena, der dafür gefeiert wird. Der Tequila wurde international mit Auszeichnungen überhäuft. Trotz allem ist er kaum in Deutschland zu bekommen. Wir freuen uns daher, euch diesen besonderen Tequila jetzt hier anbieten zu können.In diesem kurzen Video bekommt ihr einen Eindruck von der Destillerie:  G4 Tequila Felip Camarena: " Ich bin nicht in der Tequilabranche um ausgefallene Flaschen herzustellen, sondern um großartigen Tequila zu produzieren."   Tasting Notes Mineralisch mit ausgeprägtem Agaven-Aroma | aromatische Noten von Pfirsich und Süßholz | ein Hauch Grapefruit und heller Pfeffer

Inhalt: 0.7 Liter (85,43 €* / 1 Liter)

59,80 €*

Absinthe Duplais Verte
Dieser prämierte Absinthe Duplais Verte wird von Oliver Matter aus der Schweiz nach einem uralten Rezept von P. Duplais Standardwerk „Traité de la fabrication des liqueuers et de la distillation des alcools“ aus dem Jahr 1876 reproduziert.  Für die Destillation in alten traditionellen Brennöfen werden nur ausgesuchte und hochwertige Kräuter wie Wermut, Anis und Fenchel verwendet. Die grüne Farbe erhält dieser Spitzenabsinth auf ganz natürliche Weise indem das fertige Destillat erwärmt und mit Färbekräutern wie z.B. Ysop und einer nicht bitteren Wermutart versetzt und für einige Stunden stehen gelassen wird. So löst sich das Chlorophyll aus den Blättern und färbt den Absinth auf ganz natürliche Weise grün. Auf Zucker oder gar künstliche Zutaten wird natürlich verzichtet. Dieser Absinth hat eine wunderbare golden, grüne Farbe. Bei Zugabe von Wasser setzt die Trübung ein, die die komplexen Kräuteraromen noch stärker hervorhebt.  Diesen besonderen Absinth kaufen und eine besondere Spirituose erleben!   Tasting Notes reichhaltig | komplex | Wermut und Fenchel | lang anhaltender Abgang

Inhalt: 0.7 Liter (84,21 €* / 1 Liter)

58,95 €*

Tequila Huizache Reposado
Der Huizache Tequila Reposado wird von der Familie Romo de la Peña hergestellt. Einer Familie, die über eine der längsten Traditonen in der Tequila-Herstellung in Mexico verfügt. Bei der Herstellung wird großer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt, was sich z.B. in der Vermehrung der Agavenpflanze und der Ansiedlung von Fledermäusen bei der Schädlingsbekämpfung niederspiegelt.Der Tequila wird richtig "wisasche" ausgrsprochen. Der Resposado wird 3 Monate in Fässern aus kalifornischer Steineiche gereift. Dieses Verfahren gibt dem fruchtig süßem Huizache großartige Holznoten und leichte Aromen von Schokoladen und Karamell. im Abgang entsteht eine leichte Schärfe von schwarzem Pfeffer. Dieser mehrfach ausgezeichnete Huizache Tequila Reposado wird jährlich nur in kleinen Stückzahlen hergestellt und natürlich ohne jegliche Zusatzstoffe, wie Konservierungsmittel oder Farbstoffzusätze.Jetzt diesen mehrfach ausgezeichneten Tequila kaufen und eine besondere Aromenvielfalt erleben.

Inhalt: 0.7 Liter (52,57 €* / 1 Liter)

36,80 €*

Kalevala Blue Label Navy Strength Gin
Seit Jahrhunderten ist die Stadt Kitee in Karelien für ihre Produktion von Spirituosen in Finnland bekannt. Das war einer der Hauptgründe für zwei Brenner aus dem kleinen Ort Kalevala, dort eine Brennerei zu gründen, idyllisch umgeben von Pinienwäldern und Seen. Der Kalevala Blue Label Navy Strength Gin wird nur in kleinsten Mengen von diesen beiden Personen hergestellt. Einige der Botanicals werden vor der Destillation in Alkohol mazeriert, bevor anschließend die Destillation stattfindet. Die Himbeerblätter, werden während Destillation in den oberen Teil des Brennkessels gelegt, so dass diese von den aufsteigenden Alkoholdämpfen durchdrungen und dabei das Aroma weitergegeben werden können. Um die Aromen genau kontrolliert zu können, wird der Gin über einen Zeitraum von 12 Stunden ganz langsam destilliert. Mit weichem Wasser aus dem eigenen Brunnen, direkt neben der Brennerei wird der Kalevala Gin dann auf Trinkstärke herabgesetzt.  Abschließend wird er von Hand abgefüllt.  Trotz seiner 50,9% ist dieser Gin für einen Navy Strength trocken, sanft und stark aromatisch mit einem Hauch angenehmer Süße.  Jetzt gleich diesen Gin bestellen und ein absolutes Naturprodukt aus Karelien nach Hause geliefert bekommen.   BotanicalsWacholder |  Himbeerblätter | Kardamom | Minze | Rosenknospen | Rosmarin | Jerusalem Artichoke auch Topinambur genannt Tasting Notes leicht süß mit würzigem, harzigen Wacholder

Inhalt: 0.5 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

28,50 €*

Catoctin Creek Rye Whisky Cask Proof
Der Catoctin Creek Roundstone Rye Cask Proof ist ein Whisky aus Virginia von allerhöchster Qualität. Er wird mit viel Hingabe und alten Produktionsmethoden hergestellt. Verwendet wird lokaler Roggen der organisch angebaut und dann im Pot Still Verfahren destilliert wird. Das Ehepaar Becky und Scott Harris gründeten ihre noch sehr junge Brennerei im Jahre 2009. Der Name Catoctin für die Brennerei kommt aus der indianischen Sprache und leitet sich vom Wort Kittocton ab, was 'Platz der vielen Hirsche' bedeutet. Das Ehepaar Harris verschrieben sich von Anfang an der Tradition handwerklicher Whiskys aus Virginia. Die Mühe für die Arbeit wird belohnt. Das junge Unternehmen wurde mit vielen nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet.Der hier angebotene Rye Cask Proof ist die exklusivste und am höchsten ausgezeichnete Abfüllung von Catoctin Creek. Im Glas entfaltet er ein sehr komplexes, fruchtig würziges Aroma. Auf der Zunge finden sich schwarzer Pfeffer, Orange, Honig und Roggen. Trotz der 58% ist der Catoctin Creek unglaublich weich. Man kann das Ehepaar Harris nur beglückwünschen und hoffen, dass sie genau diesen Weg weiterverfolgen. Ein amerikanischer Whisky von dem es nur 2 Batches pro Jahr gibt. Jedes Batch ist limitiert auf nur 384 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Edradour 2008/2020 Natural Strength Cask 366
Dieser außergewöhnlich Edradour 2008/2020 wurde am 21.11.2008 destilliert. Danach hat er 12 lange Jahre in einem Sherryfass reifen können und die kompletten Aromen aufnehmen und die natürliche Farbe entwickeln. Diesem langen Kontakt mit dem Holz verdankt dieser Whisky seine Geschmacksfülle und Ausdruckskraft. Am 23.11.2020 wurde dieser Highland Whisky in nur 657 Dekanter-Flaschen aus dem Fass mit der Nummer 366 abgefüllt. Die aufwendig gestaltete Flasche unterstreicht den Ausdruck dieses besonderen  Whiskys. Liebhaber sherrygereifter Whiskys werden mit diesem edlen Single Cask ihre pure Freude haben. Dieser Highland Whisky wurde unverdünnt in natürlicher Fassstärke mit kraftvollen 58,1% abgefüllt.   Tasting Notes NaseSherrynoten | Vanille | Creme brûlée | fruchtige Brombeeren und Himbeeren Geschmack Zunächst süß | gehaltvoll | dann trockenere Noten Abgangangenehm lang und süß | ausbalanciert mit milden und würzigen Anklängen

Inhalt: 0.7 Liter (149,86 €* / 1 Liter)

104,90 €*

Tipp
Siglo Cero Pox
Siglo Cero Pox - etwas ganz Besonderes!Siglo Cero Pox - ausgeprochen wird es Posh, kommt aus Mexico, aus dem Hochland von Chiapas um San Cristóbal de las Casas, wo die Tzotzil Mayans leben. In ihrer Sprache bedeutet es Medizin oder Heilung. Der Pox ist aber kein Tequila und kein Mezcal. Aber was ist es?  Siglo Cero Pox wird aus vier verschiedenen Arten von Mais (weiß, gelb, rot und schwarz), Zuckerrohr und Weizen hergestellt. Es ist ursprünglich ein altüberliefertes und zeremonielles Maya-Getränk und von großer kultureller Bedeutung, da es bei Tzotzil Maya-Zeremonien verwendet wird. Man sagt, jeder der es trinkt, geht eine besondere und ewige Bindung mit diesem Getränk ein. Die mexikanische Regierung hat den Pox trotz der wachsenden Popularität noch nicht offiziell als Alkohol anerkannt. Daher gibt es im Moment keine gesetzliche Norm, die definiert, wie, wo und aus welchen Inhaltsstoffen er hergestellt wird. Und so hat jede Familie ihr eigenes, zum Teil streng gehütetes Rezept. Dieser Pox wird von einem Brennmeister in der siebten Generation hergestellt. Seine Vision ist es, das Originalrezept sowie die Qualität dieses handwerklichen Produkts, das seit Hunderten von Jahren hergestellt wird, zu bewahren. Wie wird der Ciglo Cero Posh hergestellt? Zuerst wird das Zuckerrohr zerkleinert und der Saft gesammelt. Danach wird der Saft solange gekocht, bis die Flüssigkeit verdampft und festes Zuckerrohr das "Piloncillo" entsteht. In einen mit Quellwasser aus der Umgebung gefüllten 240-L-Holzbottich wird Weizenkleie gegeben. Dann wird das "Piloncillo" und 4 Arten von getrocknetem Mais hinzugefügt. Die natürliche Gärung dauert 10 bis 18 Tage. Für die Destillation wird die fermentierte Mischung in Kupferdestillierapparate umgefüllt, doppelt destilliert und am Ende auf Trinkstärke von 40,5% verdünnt.Der Siglo Cero Pox ist weich, hat eine leichte Süße,  Noten von Mais, frisch gebackenem Brot und Zuckerrohrsaft, der gerade gepresst wurde. Extra: Zu jeder Flasche Siglo Cero Pox gibt es ein Armband aus dem gleichen Material wie die Ummantelung der Flasche. 

Inhalt: 0.7 Liter (71,14 €* / 1 Liter)

49,80 €*

Wagyu Gin
Ein Gin für Grillfreunde!Drei Freunde schmieden beim Steakessen einen genialen Plan. Was kommt dabei heraus, wenn sich ein Whiskybrenner, der Erfinder eines genialen Grillofens und eine Züchterin von Wagyu Rindern zusammentun?  Der Wagyu Gin! Die Macher  Markus - The Smokeraus Königsbrunn ist der Erfinder des Merklinger Ofens. Ein genialer „Grill-Ofen-Holzbrenner-alles-richtig-Macher." Er kombinierte einen exzellenten Ofen mit einem perfekten Grill. Bina - Ms Wagyuaus Mutlangen züchtet die wertvollen Rinder aus Japan. Aus ihrer Zucht „Haru Wagyu" stammen die Wagyus, die in diesem Gin Verwendung finden. Als Fleischsommelier ist ihr auch die außergewöhnliche Marmorierung des Fleisches besonders wichtig. Bei Bina werden die Tiere im Offenstall gehalten. Das heißt, ihre Rinder können jederzeit auf die Weide. Dadurch sind die Tiere gesünder und widerstandsfähiger. Hans Jürgen - Mr. Nice Guyist der Macher der Singold-Brände. Seine stylische Brennerei steht in Wehringen zwischen Augsburg und Landsberg. Im zentralen Verkaufsraum mit einem großen Holztresen befindet sich auch die 300 Liter Kupferdestille der Marke Arnold Holstein. Der Gin Die Kraft des Feuers, verbunden mit der Milde und dem rauchigen Wagyu Fleisch, ergeben einen Gin für Kenner, für Fleischliebhaber und Feinschmecker. Trotz seiner 49,3% Alkohol ist er mild und angenehm und lässt sich auch wunderbar pur trinken.In der Nase Wacholder, dezente Noten von Zitronengras, Citrusaromen, Apfel, Koriander und erdige Töne. Am Gaumen weich, mild, angenehm ölig. Wacholdernuancen, gefolgt von klassischem Citrusaroma und einer Süße. Im Abgang zeigt er eine angenehme Wärme und ein leichtes Brennen von Piement und dem Kubebenpfeffer.Nach zirka 30 Sekunden der Wow-Effekt! Dann Umami-Geschmack mit dezenten Röstaromen und der fleischigen Note. Einfach köstlich! Hier gleich den Wagyu Gin online kaufen und zuhause genießen.  BotanicalsWacholder | Apfel | Zitronengras | Zitronenschale | Piment | Kubebenpfeffer | Preiselbeere  Wie das über Apfelbaumholz scharf geröstetes Wagyu Rind den Weg in den Gin findet, bleibt vorerst ein Geheimnis der Macher.

Inhalt: 0.5 Liter (98,00 €* / 1 Liter)

49,00 €*

Giniu Gin
GINIU ist ein Gin, der auf der einzigartig schönen Insel Sardinien produziert wird. Ein klassischer London Dry Gin, der schon beim Öffnen keinen Hehl aus seiner Herkunft macht. Es sind die charakteristischen Düfte der mediterranen Macchia, bestehend aus Wacholder, Myrte, Rosmarin, Lavendel und Ginster die sich mit den Salznoten des Meeres vermengen und sich sofort ausbreiten. Trotz seiner kräftigen Kräuteraromen ist er samtig, ausgewogen und gut ausbalanciert. Die Geschichte des Gins auf Sardinien hat den Charme des Verbotenen. Unmittelbar nach dem Zweiten Weltkrieg entwickelte sich auf der Insel eine intensive Schwarzbrennerei. Trotz des Risikos und der Angst, von den Behörden entdeckt zu werden, destillierte man alles, was die Insel bot. Es wurde im verborgenen Wein produziert, und Destillate aus Zitrusfrüchten und Wacholder hergestellt.Für den Verkauf suchte man nach Namen, die das Produkt identifizieren würden, die aber nicht auf das im Verborgenen gewonnene Produkt zurückführen konnte. Das Tresterdestillat wurde "filu 'e ferru" genannt, der Wein "abbardenti", das Wacholderdestillat "GINIU", nach dem Namen der Wacholderpflanze, die auf Sardisch Giniperu heißt. Die "Vermarktung" von GINIU dauerte bis in die frühen sechziger Jahre. Dann wurde sie aufgegeben, da es viel einfacher und praktischer war, Wein oder Trester zu destillieren. Im Jahr 2013 beschloss der Önologe Elio Carta, das Destillat aus Wacholder wieder zu beleben und ein Produkt mit den Zutaten seiner Heimat und von höchster Qualität zu schaffen. GINIU, geboren zu Ehren der alten Tradition, gilt heute als einer der besten italienischen Gins.Hier diesen besonderen Gin online kaufen und sich den Süden nach Hause holen!

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Mezcal Local
Was für ein Mezcal! Wunderbar leicht und angenehm, mit Noten von Rauch, Tabak und Kräutern dazu kräftige Fruchtaromen! Ein Mezcal für Einsteiger? Ja auch, aber vor allen Dingen ein Mezcal, der Raum lässt für seine vielfältige Aromatik. Mezcal Local ist ein Pechuga de Maguey - es wird mit Agavenherzen und Früchten destilliert, aber ohne Fleisch, wie es normalerweise bei einem Pechuga üblich ist. Leonel Hernández (Don Gil), ein Maestro Mezcalero der dritten Generation, produziert seinen Mezcal in der Villa de Mitla in San Pablo. Mezcal Local wird zu 100% aus der Agave Espadin hergestellt, welche nach 10 Jahren geerntet werden kann. Die Agavenherzen werden zunächst 3 Tage unter der Erde gekocht, dann mit einer ägyptischen Mühle gemahlen und anschließend 10 Tage in Holzfässern fermentiert. Während des Destillationsprozesses werden dem Destillat weitere Agavenherzen sowie eine Kombination von Früchten (Apfel, Pfirsich, Banane und Orange) zugesetzt. Das Herz der Agave wirkt als natürlicher Reiniger und die Früchte fügen eine breite Palette von charakteristischen Geschmacksnoten hinzu. Dieser Mezcal wird zweimal in Kupfer destilliert. Abgefüllt wird diese köstliche Entdeckung in handgefertigte Flaschen aus recyceltem Glas.Warum der Name? Das wird von Don Gil so beantwortet:It is not where you are from, but where you are. To us, being local means feeling at home. That is why we chose the name. There is nothing better than the warmth of where you call home. Mezcal Local - Die Ernte und Verarbeitung der Agaven

Inhalt: 0.7 Liter (85,43 €* / 1 Liter)

59,80 €*

Kilchoman Sanaig Islay Whisky
Bei diesen um eine frische Fruchtnote ergänzten typischen Kilchoman Sanaig Islay Whisky wurden Ex-Bourbon und Ex-Oloroso Sherry Fässer miteinander vermählt. Das Ergebnis ist ein torfig-fruchtiger Single Malt und gleichzeitig der Beweis für das Können dieser noch sehr jungen aufstrebenden Islay Brennerei. Trotz der relativ geringen Reifezeit von nur 4–5 Jahren ist der Kilchoman Sanaig ein äußerst komplexer und wunderbar komponierter Islay Whisky mit einer perfekten Mischung aus herzhaftem Rauch, salzigen Noten und tiefen Sherryaromen. Abgefüllt, wie alle Kilchoman Whiskys, ohne Kühlfiltration und ungefärbt. Der mehrfach international ausgezeichnete Sanaig ist eine absolute Empfehlung für Freunde torfig-rauchiger Islay Whiskys. Tasting Notes AromaVanille | Karamell | komplexe Fruchtaromen | Rauch Geschmack Viel Frucht | Pfirsich | Rosinen | Brombeeren gefolgt von Torfrauch und schwarzem Pfeffer Nachklang Sehr lang, mit viel Torf | salzige Noten

Inhalt: 0.7 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

46,90 €*

Tipp
Blanton's Gold Edition Single Barrel
  Bourbon Of The Day sagt zu diesem fantastischen Whiskey: “From the fantastic nose to the interesting taste and the long-lasting finish, I give Blanton’s bourbon a solid A… If you don’t like Blanton’s, you don’t like bourbon." Während das Gesetz nicht vorschreibt, dass Bourbon in Kentucky hergestellt werden muss, produziert der Bluegrass-Staat etwa 95% des weltweiten Angebots. Es gibt mehrere Hauptgründe dafür, dass Kentucky auch heute noch die Bourbon-Hauptstadt der Welt ist.  Kentucky war der ursprüngliche Westen Amerikas. Als frühe Siedler auf der Suche nach mehr Land und Ressourcen in den Westen zogen, ließen sich viele im heutigen Commonwealth of Kentucky nieder. Diese Siedler schottischer, deutscher und irischer Abstammung brachten ihre Destillierapparate und ihr Destillierwissen mit. Sie entdeckten schnell, dass Kentucky der ideale Ort für die Herstellung von großartigem Whiskey war. Ein Grund dafür sind die riesigen Ablagerungen von Kalksteinfelsen, die unerwünschte Mineralien aus dem Wasser filtern, das für den Destillationsprozess verwendet wird. Der zweite Grund sind der Boden und das Klima, die perfekt für den Anbau von Mais sind, dem Hauptbestandteil von Bourbon und Quelle seines charakteristischen süßen Geschmacksprofils. Und eine weiterer Faktor sind die oft wilden Temperaturschwankungen von Jahreszeit zu Jahreszeit und manchmal sogar von Tag zu Tag. Da Bourbon in verkohlten Eichenfässern gereift wird, führen die Temperaturschwankungen dazu, dass das Holz den Whiskey immer wieder aufnimmt und abgibt, was dem Endprodukt seine charakteristischen Eichennoten und die Farbe von Bernstein verleiht. Die Blanton's Gold Edition wurde für anspruchsvolle Bourbon-Liebhaber geschaffen, die die außergewöhnliche Geschmeidigkeit und Komplexität in ihrem Bourbon Whiskey schätzen. Das Aroma wird zunächst von würzigen Roggen- und Tabaknoten geprägt. Bald darauf folgen Karamell und Honig, vermischt mit Noten von dunklen Früchten und Zitrusfrüchten. Der Gaumen ahmt die gleiche komplexe Nase nach, mit Roggen-, Tabak- und Honignoten im Vordergrund. Runde und kräftige Noten von verkohlter Eiche und Vanille führen zu einem extrem langen und harmonischen Abgang. Man sagt, dass Blanton's Gold die hochwertigste Abfüllung aus dem Hause Blanton's ist. Dem können wir nur zustimmen. Das Pferd und der Jockey oben auf den Flaschenverschlüssen sind heute ein anerkanntes Markenzeichen von Blanton's Single Barrel Bourbon. Es gibt acht verschiedene Stöpseldesigns. Jedes in einer anderen Pose und Schrittfolge. Blanton's hat seit 1997 über 50 Auszeichnungen gewonnen.     TASTING NOTES AromaAnklänge von würzigem Roggen und Tabak, gefolgt von Karamell und Honig, dunklen Frucht- und Zitrusnoten. Gaumen Der Gaumen ahmt dasselbe komplexe Aroma mit Roggen, Tabak und Honig nach. Abgang Eiche und Vanille tragen zu einem extrem langen und harmonischen Abgang bei.

Inhalt: 0.7 Liter (208,43 €* / 1 Liter)

145,90 €*

Tipp
Widow Jane 10 Jahre Old Straight Bourbon Whiskey
Der Widow Jane 10 Jahre ist einer der feinsten gealterten Bourbon, die man finden kann. Und ein Verkostungserlebnis mit schönen Aromen, einem weichen und cremigen Mundgefühl und einem ultralangen Abgang. Dieser 10-jährige Bourbon besticht durch eine unglaubliche Tiefe und Komplexität, wie man es eigentlich nur von deutlich älteren Whiskeys kennt. Kräftige Toffee-und Schokoladenaromen vermischen sich mit Noten reifer Beerenfrüchte. Eine großartige Entdeckung! Hergestellt wird der Bourbon unter Verwendung von gentechnikfreiem Biomais und mit reinem Kalksteinwasser aus den legendären Rosendale-Minen in New York. Dieses Wasser hat einen ungewöhnlich hohen Mineraliengehalt, der die natürlichen Aromen in diesem amerikanischen Whisky verstärkt. Der Widow Jane 10 wird aus einem Einzelfass abgefüllt, ist weder gefärbt noch gefiltert und wurde auf eine Trinkstärke von 45,5% gebracht. Widow Jane ist sowohl urban als auch New Yorks ureigenster Whiskey. Der typische Whiskey der prächtigsten und verrücktesten Metropole der Welt. Der 10-jährige Widow Jane wurde bei den Whiskey of the World Awards 2018 mit GOLD für "Bourbon über 6 Jahre" ausgezeichnet. “When they sprinkle my ashes, I want them to say that woman made some damn fine whiskey.” Lisa WickerPresident & Head Distiller / Widow Jane Bestell Dir Deine Flasche Widow Jane noch heute!

Inhalt: 0.7 Liter (118,43 €* / 1 Liter)

82,90 €*

Bruichladdich Octomore 10.2
Dieser Octomore 10.2 hat die ersten vier Jahre seines Lebens in frischen Bourbonfässern verbracht, bevor er in unglaublich seltene Sauternes-Fässer mit außergewöhnlich hoher Qualität umgefüllt wurde und in diesen weitere 4 Jahre reifen konnte. Das renommierte Chateau, das diese Fässer ursprünglich für seine Weine nutzte, hatte sie dreimal mit französischem Süßwein gefüllt, wodurch die Eiche weicher wurde und so ihren Einfluss auf den späteren Whisky mildern konnte. Die Kombination aus weicherem Rauch und dem Einfluss der Eiche hat ein sublimes Gleichgewicht mit Noten tropischer Früchte geschaffen. Im Laufe der Jahre hat die Octomore Islay Whisky Reihe eine hingebungsvolle Anhängerschaft gewonnen, die das ganz besondere, selbstbewusste lieben. Man sollte alles, was man zu wissen glaubt. Erlebe diese Spirituose selbst. Eine Offenheit für das Unerwartete sollte man mitbringen. Komplex, vielschichtig, unendlich verlockend und leidenschaftlich - das ist der Octomore 10.2.Gemälzt auf 96,9PPM2010 destilliert, mit Getreide aus der Ernte von 2009 - 100%  schottische Optic- und Oxbridge-Gerste aus schottischem AnbauDieser Whisky von Islay ist limitiert auf 24.000 Flaschen Tasting Notes Aromagerösteter Eiche | schwelendem Torf |reifer Nektarine | Passionsfrucht | Zitrone in Sirup Geschmackreichhaltige, ölige Textur | Anklänge von Trockenheit durch die Eiche, aber zuckersüß und fruchtig | viel Pfirsich, Geleebabys und trockener Rauch | klassische Octomore-Süß-Rauch-Kombinationen umhüllt von gerösteter Eiche NachklangDie Eiche und der Rauch verweilen, nachdem alle verbleibenden Noten verklungen sind, jede einzelne klar und knackig. Bevor sie Kopf an Kopf gehen, gibt es Honig- und Orangennoten und Nelkenaromen, die den Abgang abrunden

Inhalt: 0.7 Liter (214,14 €* / 1 Liter)

149,90 €*

Tipp
Isle of Harris Gin
Bei dem Harris Gin fällt als Erstes das besondere Flaschendesign ins Auge. Das gewellte Glas soll an die maritimen Elemente der Insel Harris, da wo der Gin hergestellt wird, erinnern. An das vom Wind aufgewühlte Meer, das sich in Wellen an Land bricht und an die weiten Sandstrände. Die Insel Harris liegt weit vor der schottischen Westküste und ist Teil der Äußeren Hebriden. Dort in dieser wilden Natur wird der ganz außergewöhnliche Isle of Harris Gin hergestellt. Die Hauptrolle spielt dabei Zuckertang, das dem Gin eine komplexe, maritime Note verleiht. Der Zuckertang wird in den Fjorden vor der Insel von einem lokalen Taucher, einem ehemaligen Jakobsmuschel Taucher, von Hand gepflückt. Nur die besten goldgrünen Wedel und nur so viel, wie es mit der Natur im Einklang zu bringen ist. Und auch nur in den Monaten die ein „R“ haben. In den anderen Monaten kann der Seetang in Ruhe wachsen und sich erholen, da er auch einen wichtigen Lebensraum für Robben darstellt. Der getrocknete Zuckertang und 9 weitere Botanicals werden in einer kupfernen Brennblase, die ausschließlich für Gin genutzt wird, destilliert. Das erfolgt in nur kleinen Chargen und mit traditioneller Technik.Am Ende wird der Wacholderspirit mit frischem, mineralarmen Regenwasser, aus dem nahe gelegenen Quellbach Abhainn Cnoc a 'Charrain auf eine Trinkstärke von 45% gebracht. Dies alles geschieht mit Respekt zur Natur und zur Heimat. Ein wichtiges Anliegen ist den Machern des Harris Gin, die oft fragile Wirtschaft der Insel mit ihrer Arbeit zu unterstützen und neue Arbeitsplätze zu schaffen, um so den Menschen dort eine Zukunft geben zu können. Und wenn der Gin dann noch so gut schmeckt, unterstützen wir diese Bemühungen von Herzen, so dass man bei Bottillery diesen außergewöhnlichen Gin online kaufen kann. Botanicals Zuckertang | Wacholder | Angelikawurzel | Koriander | Kubebenpfeffer | Orangenschale | Zimtkassie | Iriswurzeln | Süßholz

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Avva Scottish Gin
Avva Scottish Gin ist ein klassischer trockener Londoner Dry Gin mit Wacholder in der Mitte und einem sauberen Abgang. Er kam erst 2016 auf den Markt. HIer bei Bottillery könnt ihr jetzt diesen besonderen Gin online kaufen. Der Avva Scottish Gin wird mitten in der Speyside hergestellt. Eigentlich die schottische Region, in der die meisten Whiskybrennereien Schottlands angesiedelt sind. HIer in der Kathedralenstadt Elgin hat sich die Moray Distillery angesiedelt, um diesen wunderbaren Gin in liebevoller Handarbeit herzustellen. 11 ausgewählte Botanicals, u.a. eine Mischung aus Highland- und Speyside-Botanicals, werden in dem speziell für die Moray Distillery hergestellten Copper Still mit dem Namen Jessie-Jean langsam destilliert. Der Name Avva ist der südindischen Sprache Dravidian entnommen und bedeutet eine geachtete Großmutter oder ältere Dame. Unter diesem Aspekt wurde die traditionell hergestellte Kupfer-Brennblase auch nach den Großmüttern der beiden Brennmeister benannt. Ein von Herzen gemachter Gin aus dem Herz der Speyside!   Botanicals Wacholder | Angelikawurzel | Koriandersamen | Zitrusschalen | Orangenschalen | und regionale Pflanzen wie Minze | Löwenzahn | Eberesche | Rotklee | Brennnessel

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*

Hills & Harbour Gin
Der maritim-fruchtige Hills & Harbour Gin wird in Galloway, im Südwesten der schottischen Lowlands hergestellt. Ganz in der Nähe des Galloway National Park, dem größten Waldgebiet in Schottland.Hier wachsen die Edeltannen, deren Nadeln für die Aromengebung des Hills & Harbour Gin genutzt werden. Aber zuerst stellt die Crafty Distillery als eine der ganz wenigen Brennereien den Alkohol für die Herstellung des Gins aus lokal angebautem Weizen selbst her. Dafür werden der Weizen und Wasser in einem 7-tägigen Fermentationsprozess miteinander verbunden. Dieser Prozess erfordert mehr Know-How, Energie und Kosten als üblich. Am Ende spiegelt sich dieser Aufwand aber in der Qualität, dem Charakter und dem Mundgefühl wider. Und da die Macher des Hills & Harbour Gin das Wort Craft in ihrem Namen haben, ist es für sie eine Selbstverständlichkeit, auch den Grundstoff selbst herzustellen. Die Edeltannennadeln werden dann mit den 10 anderen Botanicals wie Wacholder, Blasentang, Mango, Lorbeerblätter, Orangenschale und Szechuanpfeffer zu diesem wunderbaren Gin destilliert. Im Ergebnis ist er samtweich und gleichzeitig frisch und spritzig. Der Hills & Harbour Gin wurde mehrfach ausgezeichnet. So hat u. a. Doppelgold bei der "San Francisco World Spirits Competition 2019" und Silber bei den "IWSC Design & Media Awards" für das besondere Flaschendesign gewonnen.   Botanicals u.a. Wacholder | Blasentang | Edeltannennadeln aus dem Galloway Nationalpark | lokal angebauter Weizen | Mango | Lorbeerblätter | Orangenschale | Szechuanpfeffer

Inhalt: 0.7 Liter (54,14 €* / 1 Liter)

37,90 €*

Tipp
FOERSTER's Heide Gin
Foerster's Heide Gin ist definitiv einer unserer Favoriten. Er wird in Mecklenburg-Vorpommern in Klein Kussewitz in der Nähe von Rostock hergestellt. Es ist uns daher eine große Freude, mit dem Foerster's Heide Gin einen wirklich besonderen und außergewöhnlichen Gin online anbieten zu können. Eigentlich wollte Martin Neumann mit seiner kleinen Brennerei Maennerhobby nicht auf den rasant fahrenden "Gin-Zug" aufspringen und auch noch einen Gin produzieren.Bei einer Wanderung durch die Rostocker Heide, dem größten Küstenwald in Deutschland, entstand dann jedoch die Idee, die Nadeln der dort wachsenden Küstentanne für einen Gin zu verwenden. Beim Zerreiben der Nadeln entsteht ein sehr intensiver nussiger Duft, vermischt mit Aromen von Grapefruit. Martin Neumann hat sich mit seinem Unternehmen der Regionalität verschrieben. Natürlich, echt und handgemacht - dieser Leitgedanke spiegelt sich in den Produkten der Brennerei wider. Und bei der Herstellung eines Gins, sollte sich diese Idee auch wiederfinden. Nach der Begegnung mit den hocharomatischen Tannennadeln begann er schließlich doch mit Gin zu experimentieren. Herausgekommen ist ein ganz besonderer einzigartiger Gin. Hergestellt als klassischer London Dry mit viel Wacholder, Nadeln der Küstentanne, heimischen Sanddorn, Zitronenschalen und 7 weiteren Botanicals. Der verwendete Neutralalkohol wird aus hiesigem Getreide hergestellt. Von Hand abgefüllte 0,5 Liter Trinkgenuss mit 44% Alkohol. Und viel Gold hat er inzwischen gewonnen! Eine Goldmedaille als bester deutscher London Dry Gin bei den World Gin Awards  3-fach Gold bei den Micro Liquor Spirit Awards 2-fach Gold bei den China Spirits Awards Eine tolle Erfolgsgeschichte und sie wollten eigentlich keinen Gin machen! Hat dich das auch überzeugt? Dann kannst du hier diesen tollen Gin online kaufen.

Inhalt: 0.5 Liter (57,80 €* / 1 Liter)

28,90 €*

Ron Libertad white Rum | handmade & organic
Dieser besondere Rum ist ein Gemeinschaftsprojekt von 8 mexikanischen Familien. Mit dem Ron Libertad soll ein Produkt geschaffen werden, das auf der Kultur, den Traditionen und dem Streben nach Demokratie, Frieden, Gerechtigkeit und Freiheit für die indigene Bevölkerung Südmexikos basiert. Daher der Name Ron Libertad. Der weiße Rum Ron Libertad wird in Mexiko im Hochland von Chiapas per Hand und mit viel Liebe zum Produkt hergestellt. Das zeigt auch das besondere Label: Ein bunter Stoff, der die Flasche verziert. Für die Herstellung wird der Zuckerrohrsaft von 3 verschiedenen, organisch angebauten Zuckerrohrsorten genutzt: Criolla, Vetada und Violeta. Jede Sorte besitzt ihre ganz eigene charakteristische Eigenschaft und gibt dem Ron Libertad sein besonderes Aroma. Nach der Fermentation und der anschließenden Destillation in einem Kupferkessel wird dieser klare Rum per Hand mit 44% Alc. in Flaschen abgefüllt. Jetzt gleich diesen Rum online bestellen und damit dieses großartige Projekt unterstützen!

Inhalt: 0.7 Liter (56,86 €* / 1 Liter)

39,80 €*

Tipp
HAMPDEN Estate Pure Single 8 Jahre Jamaican Rum
Der 8-jährige Hampden Estate Rum wird nach nach einem einzigartigen und zum Teil geheimen Verfahren hergestellt, das sich seit dem 18. Jahrhundert kaum geändert hat.Dabei wird ein sehr hohen Anteil an Estern erzeugt, die ein unverwechselbares und aromatisches Profil ergeben, das in diesem Genre einzigartig ist. Hampden Estate ist eine der letzten Rum-Destillerien, die ihren Rum im Pot-Still-Verfahren hergestellt. Eine sehr traditionsreiche Destillationstechnik, die auch Batch-Technik genannt wird. Kleine Chargen werden hier in einem arbeitsaufwendigen Verfahren über etwa sieben Stunden destilliert. Das Ergebnis ist ein Rum mit etwa 82° ABV. Im Anschluss konnte der Rum 8 Jahre auf Jamaica reifen und die Einflüsse des Fasses und des tropischem Klimas aufnehmen. Dabei entsprechen 1 Jahr in den Tropen etwas 25 Jahre in Schottland. Somit hat dieser besondere Rum schon nach 8 Jahren die Eigenschaften und das Aroma einer knapp 25 Jahre in Schottland gereiften Spirituose. Dieser besondere Single Rum kommt mit 46% in die Flasche. Das Wasser um den Hampden Rum auf Trinkstärke zu bringen, wird aus einem eigenen Bergwasser-Sammelsystem bezogen. Die Single Rums von Hampden sind absolut rein. Sie werden werden ohne jegliche Zusatzstoffe hergestellt, gereift und abgefüllt. Wie auch dieser 8-jährige Jamaican Rum. Kein zugesetzter Zucker, Tannin, Karamell oder Glycerin. Jetzt diesen Rum online kaufen und das besondere, intensive und kraftvolle Aroma genießen. Eine absolute Empfehlung! Diesen jamaikanischen Rum gibt es auch in einer sehr schönen Geschenkbox mit 2 Gläsern von Riedel. Tasting Notes AromaÜppig und intensiv | Noten von karamelisierten Äpfeln und süßen Gewürzen | gemischt mit einem zarten Hauch von Rauchigkeit Geschmacksehr faszinierend | natürlich süß, weich und trocken zugleich | dabei werden sehr angenehme Noten von Holz, tropischen Früchten und Harz offenbart NachklangLanganhaltend | fruchtig-würzig

Inhalt: 0.7 Liter (85,00 €* / 1 Liter)

59,50 €*

Hampden Estate Overproof Pure Single Jamaican Rum
Der Hampden Estate Overproof ist mit seinen 60° intensiv und exotisch und ein ganz besonderer jamaikanischer Rum. Der Hampden Overproof wird aus Zuckerrohr hergestellt, welcher auf den eigenen Plantagen wächst. Dabei wird großer Wert auf Biodiversität gelegt. Eine weitere Eigenschafft der Destillerie ist, die Verwendung von lokalen Zutaten in den Vordergrund zu stellen. Die anschließende Destillation der Melasse erfolgte in kupfernen Pot Stills. Der Rum lagert dann für mindestens 8 Jahre in Eichenholzfässern in dem tropischen Klima Jamaicas. Diese Zeit der Reifung entspricht einem Angel’s Share Anteil von 25 Jahren in Europa.Der Hampden Overproof 60° Rum ist definitiv einzigartig und außergewöhnlich und das Ergebnis einer Assemblage aus verschiedenen Rum Fässern der Destillerie. Die Nase ist ungestüm und sehr intensiv. Jeder Duft wird durch den höheren Alkoholgehalt verstärkt. Ein delikater Kirschduft wird von zarten Noten von Hölzern und Gewürzen umhüllt.Vom Geschmack ist er trocken, mit sehr angenehmen, leicht bitteren Noten, sehr aromatisch und würzig. Der Abgang ist tropisch intensiv und vollmundig.Jetzt gleich den Hampden Overproof Pure Single Rum bestellen. Ein Rum, den man am Besten pur trinken sollte, der sich aber auch für einen kräftigen Cocktail anbietet.

Inhalt: 0.7 Liter (112,71 €* / 1 Liter)

78,90 €*

Limitierte Abfüllungen und Raritäten


Die limitierten Abfüllungen sind nur für kurze Zeit oder nur in einer begrenzten Auflage verfügbar.
Häufig handelt es sich um ausgesuchte Einzelfassabfüllungen. Diese sind bei anspruchsvollen Genießern und Sammlern besonders begehrt.
Bruichladdich Octomore 10.2

Inhalt: 0.7 Liter (214,14 €* / 1 Liter)

149,90 €*

Macallan 1989 Spirits Shop Selection Sansibar 25 Jahre

Inhalt: 0.7 Liter (1.141,43 €* / 1 Liter)

799,00 €*

Highland Park 12 years Ness of Brodgar's Legacy

Inhalt: 0.7 Liter (166,43 €* / 1 Liter)

116,50 €*

Highland Park 1988 Signatory Vintage 25 Jahre

Inhalt: 0.7 Liter (998,57 €* / 1 Liter)

699,00 €*

Highland Park 10 Jahre 2008/2018 Germany Edition

Inhalt: 0.7 Liter (170,00 €* / 1 Liter)

119,00 €*

Sea Shepherd Bunnahabhain 2006/2019 Signatory Vintage Sherry Butt

Inhalt: 0.7 Liter (278,57 €* / 1 Liter)

195,00 €*

GlenAllachie 12 Jahre Madeira Wood Finish

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Aberfeldy 16 Madeira Cask 1 Liter

Inhalt: 1 Liter

89,50 €*

Kilchoman STR Cask 2012/2019

Inhalt: 0.7 Liter (135,57 €* / 1 Liter)

94,90 €*

Glenfarclas 2006/2018 Premium Edition

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

The Old Malt Cask Bowmore 21 Jahre Hl14867 Hunter Laing 1996

Inhalt: 0.7 Liter (355,71 €* / 1 Liter)

249,00 €*

Ballechin 11 Jahre Caroni Rum Cask Finish 2005/2017

Inhalt: 0.7 Liter (355,71 €* / 1 Liter)

249,00 €*

1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky Peated Release No. 1

Inhalt: 0.5 Liter (85,80 €* / 1 Liter)

42,90 €*

Wagyu Gin

Inhalt: 0.5 Liter (98,00 €* / 1 Liter)

49,00 €*

Goldbeef Dry Aged Gin

Inhalt: 0.5 Liter (65,80 €* / 1 Liter)

32,90 €*

%
Scapa 2005/2019 Gordon & MacPhail Distillery Label

Inhalt: 0.7 Liter (111,29 €* / 1 Liter)

77,90 €* 84,50 €*

Tipp
Blanton's Gold Edition Single Barrel

Inhalt: 0.7 Liter (208,43 €* / 1 Liter)

145,90 €*

Mortlach 21 Jahre Gordon & Macphail

Inhalt: 0.7 Liter (199,29 €* / 1 Liter)

139,50 €*

BIG PEAT The Edinburgh Edition No. 2 Douglas Laing

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*

BIG PEAT A846 Feis Ile 2020 Limited Edition Douglas Laing

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

84,90 €*

Littlemill Second Release 21 Jahre

Inhalt: 0.7 Liter (998,57 €* / 1 Liter)

699,00 €*

Tipp
Springbank 18 Jahre

Inhalt: 0.7 Liter (222,71 €* / 1 Liter)

155,90 €*

Tipp
Hazelburn 13 Jahre Sherry Wood

Inhalt: 0.7 Liter (157,00 €* / 1 Liter)

109,90 €*

Kilchoman Loch Gorm 2020 Limited Edition

Inhalt: 0.7 Liter (111,29 €* / 1 Liter)

77,90 €*

Edradour 2009/2019 Cask No. 6 Signatory Vintage

Inhalt: 1 Liter (40,53 €* / 0.7 Liter)

57,90 €*

Edradour 2008/2020 Natural Strength Cask 366

Inhalt: 0.7 Liter (149,86 €* / 1 Liter)

104,90 €*

Edradour 18 Jahre Old Barolo Cask Finish Vintage 2000/2019

Inhalt: 0.7 Liter (314,14 €* / 1 Liter)

219,90 €*

Laphroaig Highgrove 2006/2019 12 Jahre

Inhalt: 0.7 Liter (228,43 €* / 1 Liter)

159,90 €*

Laphroaig Highgrove 2007/2020 12 Jahre

Inhalt: 0.7 Liter (228,43 €* / 1 Liter)

159,90 €*

Die Topseller


Lass dich von unseren Topsellern anregen!

Wagemut Rum PX Cask

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (112,71 €* / 1 Liter)

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Le Tribute Gin

Inhalt: 0.7 Liter (55,43 €* / 1 Liter)

38,80 €*

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Lind & Lime Gin

Inhalt: 0.7 Liter (56,43 €* / 1 Liter)

39,50 €*

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FOERSTER's Heide Gin

Inhalt: 0.5 Liter (57,80 €* / 1 Liter)

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Herbie Gin Organic

Inhalt: 0.7 Liter (38,29 €* / 1 Liter)

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Vermouth Dry Oliver Matter

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GlenAllachie 12 Jahre Madeira Wood Finish

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

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Sea Shepherd Islay Single Malt Whisky

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

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G4 Tequila Blanco

Inhalt: 0.7 Liter (77,00 €* / 1 Liter)

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Le Tribute Gin & Tonic Geschenkbox

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Maker's Mark Cask Strength Bourbon

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

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A.H. Riise Non Plus Ultra Black Edition

Inhalt: 1 Liter (62,93 €* / 0.7 Liter)

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Wagyu Gin

Inhalt: 0.5 Liter (98,00 €* / 1 Liter)

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