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Whisky Raritäten - hier kaufen

Spirituosen Raritäten - Exklusiv, selten und besonders. Für Sammler und Liebhaber!


Du bist interessiert an Spirituosen Raritäten? Dann findest Du hier bestimmt die ein oder andere Flasche. Besondere seltene Whisky sind hier im Shop zu kaufen. Diese Flaschen sind ausgesucht und einzigartig. Einige von 'lost Distilleries' und andere zum Teil nicht mehr auf dem Markt erhältlich. Diese Flaschen sind besonders begehrt bei Whisky-Connaisseuren und Sammlern.

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The Old Malt Cask Bowmore 21 Jahre Hl14867 Hunter Laing 1996
Dieser 21 Jahre alte Bowmore Single Cask Islay Whisky aus dem Refill Hogshead HL14867 der Old Malt Cask Edition von Hunter Laing, wurde im Dezember 1996 destilliert und im März 2018 ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne Kühlfiltration mit 50,0% Vol. in einer Auflage von 300 Flaschen abgefüllt. Ein seltener und gut gealterter Jahrgang. Dieser wunderbare schottische Whisky von Islay aus der Bowmore Destillerie hat eine gute Balance zwischen Rauch und Süße, mit einem langen torfigen Finish.  Die Old Malt Cask Serie ist zweifellos für Kenner der feinsten Ausdrucksformen von Single Malt Scotch Whisky. Als eine der etabliertesten Marken auf dem Markt für Single Malts vertrauen Tausende von Malt Whisky-Konsumenten auf der ganzen Welt der Old Malt Cask Marke, die einige der bemerkenswertesten Scotchs auf dem Markt abfüllt. Jeden Monat überprüft das Verkostungsgremium von Hunter Laing die Lagerbestände des Unternehmens und wählt nach sorgfältiger Prüfung nur die Fässer aus, die von höchster Qualität sind. Ob der Whisky in Speyside oder Islay, in den Lowlands oder auf den Inseln destilliert wurde, eines haben sie alle gemeinsam - sie wurden genau zum richtigen Zeitpunkt abgefüllt, um die einzigartigen Eigenschaften des Fasses zu erfassen. Ausnahmslos bei 50 % Stärke abgefüllt, um die Trinkbarkeit zu erhalten, wird jede neue Abfüllung nicht kalt gefiltert, um sicherzustellen, dass die Persönlichkeit jedes Fasses erhalten bleibt. Old Malt Cask ist seit fünfzehn Jahren einer der Marktführer in der Kategorie der Einzelfässer. Da der Ruf von Hunter Laing auf der Qualität jeder einzelnen Abfüllung beruht, wollen wir sicherstellen, dass jede neue Abfüllung den Verbraucher genauso erfreut wie die letzte.   Tasting Notes  NaseFenchel | Meersalz | darunter ein Hauch von Melone GeschmackBiskuitkuchen und Haferplätzchen beim Öffnen, mit sich langsam entwickelndem Torfrauch NachklangIm Abgang bleibt ein Hauch von Asche zurück

Inhalt: 0.7 Liter (355,71 €* / 1 Liter)

249,00 €*

Aberfeldy Single Cask 2002/2019 Vintage
Der Aberfeldy Single Cask 2002/2019 Vintage ist nur vor Ort in der Dewar's Aberfeldy Destillerie erhältlich. Die Flasche wurde per Hand abgefüllt und einzeln nummeriert. Jedes Fass, das für diese Handabfüllung geöffnet wird, ist anders, so dass man nie weiß, wie viele Flaschen ein Fass ergibt. In der Regel kann man, abhängig von der Größe und Art des Fasses sowie dem Alter des Whiskys, mit 150 bis 600 Flaschen rechnen. Und wenn die letzte Flasche verschwunden ist, geht ihr einzigartiger Geschmack in die Geschichte ein. Das Fass Nr. 20059 aus der diese Flasche stammt, ist ein ex-amerikanisches Eichenfass, das im Vergleich zu Sherry- oder Portweinfässern eine hellere Farbe und einen helleren Charakter aufweist. Das Fass Nr. 20059 wurde 2002 befüllt und hat im Januar 2019 das Whiskylager verlassen. Diese Flasche mit der Nummer 74 wurde am 04.04.2019 abgefüllt. Eine absolute Rarität.   Tasting Notes Zitrusfrüchte | Eiche | Vanille ZITRUSSaftige Orangen und Zitronen, überspült von saftigen Pfirsichen. EICHELeichte und doch robuste Eichenholznoten mit einem Hauch von karamellisierter Ananas VANILLAZarte, süße Vanilleschoten und cremiges Buttertoffee

Inhalt: 0.7 Liter (284,29 €* / 1 Liter)

199,00 €*

Neu
Ardbeg Drum The Ultimate
Der Ardbeg Drum wurde als Limited Edition zum Ardbeg Day 2019, der im Zeichen des karibischen Karnevals stand, vorgestellt. Dieser Islay Whisky verbindet so auf eine besondere Weise Schottland mit der Karibik. Nach einer Reifung in Ex-Bourbon Fässern bekam der Ardbeg Drum noch ein Finish in im Rum Fässern, wodurch die Vanillenoten, die aus der Reifung mit den Bourbon Fässern entstanden sind, noch weiter betont werden. Verstärkt wird dieses durch Aromen von tropischen Früchten und einer gewissen Süße. Für die Ardbeg Distillery war es das erste Mal, das ein Whisky ein Rum Finish bekommen hat. Wir empfinden das als komplett gelungen. Dieser Islay Whisky ist ein Muss für jeden Ardbeg Fan und für die, die einen besonderen Whisky suchen. Tasting Notes AromaKiefernholz | Bananen | Rauch | Ananas GeschmackTorfrauch | Vanille | Lavendel | Lakritze | Töne von dunkler Schokolade und Eichenholz | kraftvoll NachklangLanganhaltend | süßlicher Torfrauch | Vanille | Schokolade

Inhalt: 0.7 Liter (355,71 €* / 1 Liter)

249,00 €*

Auchentoshan 22 Jahre 1997/2019 Old Particular Single Cask
Douglas Laings "Old Particular" ist eine besonders einzigartige Serie von einzelnen handverlesenen und gealterten Single Cask Malts und Single Cask Grains aus ganz Schottland. Jeder Whisky wird genau so abgefüllt, wie der Destillateur es beabsichtigt hat: ohne Färbung oder Kühlfiltration. Dieser 22-jährige Single Malt Scotch Whisky aus der Auchentoshan Distillery wurde 1997 destilliert und nach 22 langen Jahren der Reifung in einem Sherry Butt mit der Fassnummer DL13389 in Flaschen mit der natürlichen Fassstärke von 56.9% vol. abgefüllt. Diese Reifung macht den Whisky unverwechselbar und gibt ihm eine ganz besondere eigene Note.  Es existieren nur 254 Flaschen von diesem Lowlands Whisky. Dieser delikate Auchentoshan, der mehr als zwei Jahrzehnte im Sherry-Fass gereift ist, steht eindeutig auf der würzigen Seite. Trotz der langen Lagerung ist er nicht vom Sherry dominiert und mit einem schönen Zusammenspiel von cremiger Frucht, Sherrysüße und Eichenholzgewürz.    Tasting Notes NaseMarmelade auf buttrigem Toast, dann kommt feuchte Eiche und Honigwabe GeschmackVanillecreme mit getrockneten Früchten, gerösteten Nüssen und kristallisiertem Ingwer NachklangLang und süß mit fleischigen Pfirsichen, Zitrusfrüchten und würzigen Eichenholznoten

Inhalt: 0.7 Liter (221,29 €* / 1 Liter)

154,90 €*

Balblair Vintage 2000 Single Cask #1431
Der Balblair Vintage 2000 kommt aus der zweitältesten Destillerie, die noch in Schottland in Betrieb ist. Gute 14 Jahre hatte dieser seltene Single Malt Zeit, sich in einem Sherryfass mit der Nummer 1341 zu entwickeln, reifer zu werden, konzentrierter und vollmundiger. Er wurde im Jahr 2000 destilliert und 2014 mit 51% abgefüllt. Von diesem außergewöhnlichen Single Cask Whisky gibt es nur 597 Flaschen - randvoll mit dunkler Intensität, auf die die Destillerie Wert legt und die dieser Vintage Whisky ausdrückt. Eine Abfüllung zu dem Zeitpunkt, als die Balance zwischen Alter und Character erreicht war. Dieser Highland Whisky ist eine abolute Rarität und kaum noch auf dem Markt zu bekommen.   Tasting Notes AromaSherry | Karamell | Toffee | reife Orangen| Marmelade | Gewürze | Kirsch | feuchtes Holz

Inhalt: 0.7 Liter (600,00 €* / 1 Liter)

420,00 €*

Neu
Ballechin 11 Jahre Caroni Rum Cask Finish 2005/2017
  Der 11jährige Ballechin mit dem Caroni Rum Cask Finish ist eine exklusive Abfüllung für den Distillery Shop von Edradour, die nicht frei auf dem Markt zu bekommen war.   Diese Single Cask Abfüllung wurde im Dezember 2005 destilliert und dann in frische Bourbon Fässer abgefüllt, um 122 Monate zu reifen. Anschließend wurde dieser Spirit in ein frisch geleertes Caroni Rum Fass mit der Nummer 904 gefüllt, um dort weitere 17 Monate reifen und die Aromen und die Farbe von Bernstein aufnehmen zu können.   Nur 271 Flaschen sind von diesem Highland Whisky aus dem Cask #904 in Fassstärke mit 56,2% abgefüllt worden.    Tasting Notes AromaVanille | blumig | Zitrusnoten | etwas Rauch GeschmackVollmundig | ölig | Rauch gepaart mit Salzigkeit | dazu eine perfekt abgestimmte Süße von Vanille | würzige Pfefferkörner Nachklanglanganhaltend, mit Noten von Anis und Torf

Inhalt: 0.7 Liter (355,71 €* / 1 Liter)

249,00 €*

BIG PEAT A846 Feis Ile 2020 Limited Edition Douglas Laing
Douglas Laing ehrt mit der Abfüllung des BIG PEAT A846 Feis Ile 2020 Limited Edition die legendäre A846. Diese Straße führt die Whisky-Liebhaber und Islay Besucher von einer glorreichen Destillerie zur nächsten – und das nicht nur während des jährlich stattfindenden Feis Ile Festivals. Eine unvergessliche Fahrt für jeden. Dieser sehr besondere und auf nur 3.000 Flaschen streng limitierte Islay Whisky ist ein Blend aus verschiedenen ausgewählten Single Casks Single Malts von Islay. Die geheime Rezeptur vermählt unter anderem Islay Whiskys von Ardbeg, Bowmore, Caol Ila und der Port Ellen Distillery. Der 8-jährige Big Peat wird mit 46% Alkoholgehalt abgefüllt und ist natürlich ungefärbt und wurde nicht kühlfiltiriert, Die außergewöhnliche Verpackung dieser Limited Edition ist ein zusätzlicher Hingucker. Limitierte Abfüllungen des Big Peat sind bei Sammlern und Whisky Liebhabern immer sehr begehrt. Hier heißt es schnell zugreifen!   Tasting Notes Aroma Torf | geräucherter Schinken | frischen, salzigen Meeresnoten GaumenViel Torf | gekaute Leder | durchwachsener Speck | Steinsalz NachklangBefriedigend lang | Noten von Madeira-Kuchen | geräucherter SchinkenBild: Douglas Laing

Inhalt: 0.7 Liter (165,57 €* / 1 Liter)

115,90 €*

BIG PEAT The Edinburgh Edition No. 2 Douglas Laing
Der Big Peat bereist auf seiner World-Tour die unterschiedlichsten Orte und besucht dabei die wichtigsten Sehenswürdigkeiten. Um diese Lieblingsorte zu ehren, gibt es von diesen Orten Small Batch Abfüllungen in limitierter Auflage. Wie diesen Big Peat Islay Wisky, den der unabhängige Abfüller Douglas Laing geschaffen hat. Big Peat The Edinburgh Edition #2 ist eine Verneigung vor der schottischen Hauptstadt Edinburgh.Für diesen Big Peat wurden die besten Islay Single Malts (darunter u.a. Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen) nach einem einzigartigen Rezept miteinander vermählt. Die Flasche ziert ein handgezeichnetes Etikett, das viele der legendären Sehenswürdigkeiten von Edinburgh zeigt. Dieser wunderbar strohgelbe Big Peat wurde mit 48% ABV in Flaschen abgefüllt und ist nicht gefärbt und kommt zudem ohne Kühlfiltration daher. Dieser Whisky bietet Islay Geschmack pur! Tasting Notes Nase reichhaltiger Torfrauch | salzige Seeluft | Leder Geschmackverkohlte Eiche | würziger Sommerteer | Steinsalz | karamellisierter Zucker AbgangLanganhaltend | süßlich | Torf 

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*

Tipp
Blanton's Gold Edition Single Barrel
Bourbon Of The Day sagt zu diesem fantastischen Whiskey: “From the fantastic nose to the interesting taste and the long-lasting finish, I give Blanton’s bourbon a solid A… If you don’t like Blanton’s, you don’t like bourbon." Während das Gesetz nicht vorschreibt, dass Bourbon in Kentucky hergestellt werden muss, produziert der Bluegrass-Staat etwa 95% des weltweiten Angebots. Es gibt mehrere Hauptgründe dafür, dass Kentucky auch heute noch die Bourbon-Hauptstadt der Welt ist. Kentucky war der ursprüngliche Westen Amerikas. Als frühe Siedler auf der Suche nach mehr Land und Ressourcen in den Westen zogen, ließen sich viele im heutigen Commonwealth of Kentucky nieder. Diese Siedler schottischer, deutscher und irischer Abstammung brachten ihre Destillierapparate und ihr Destillierwissen mit. Sie entdeckten schnell, dass Kentucky der ideale Ort für die Herstellung von großartigem Whiskey war. Ein Grund dafür sind die riesigen Ablagerungen von Kalksteinfelsen, die unerwünschte Mineralien aus dem Wasser filtern, das für den Destillationsprozess verwendet wird. Ein zweiter Grund sind der Boden und das Klima, die perfekt für den Anbau von Mais sind, dem Hauptbestandteil von Bourbon und Quelle seines charakteristischen süßen Geschmacksprofils. Ein weiterer Faktor sind die oft wilden Temperaturschwankungen von Jahreszeit zu Jahreszeit und manchmal sogar von Tag zu Tag. Da Bourbon in verkohlten Eichenfässern gereift wird, führen die Temperaturschwankungen dazu, dass das Holz den Whiskey immer wieder aufnimmt und abgibt, was dem Endprodukt seine charakteristischen Eichennoten und die Farbe von Bernstein verleiht. Die Blanton's Gold Edition wurde für anspruchsvolle Bourbon-Liebhaber geschaffen, die die außergewöhnliche Geschmeidigkeit und Komplexität in ihrem Bourbon Whiskey schätzen. Das Aroma wird zunächst von würzigen Roggen- und Tabaknoten geprägt. Bald darauf folgen Karamell und Honig, vermischt mit Noten von dunklen Früchten und Zitrusfrüchten. Der Gaumen ahmt die gleiche komplexe Nase nach, mit Roggen-, Tabak- und Honignoten im Vordergrund. Runde und kräftige Noten von verkohlter Eiche und Vanille führen zu einem extrem langen und harmonischen Abgang. Man sagt, dass Blanton's Gold die hochwertigste Abfüllung aus dem Hause Blanton's ist. Dem können wir nur zustimmen. Das Pferd und der Jockey oben auf den Flaschenverschlüssen sind heute ein anerkanntes Markenzeichen von Blanton's Single Barrel Bourbon. Es gibt acht verschiedene Stöpseldesigns. Jedes in einer anderen Pose und Schrittfolge. Blanton's hat seit 1997 über 50 Auszeichnungen gewonnen.TASTING NOTES AromaAnklänge von würzigem Roggen und Tabak, gefolgt von Karamell und Honig, dunklen Frucht- und Zitrusnoten. Gaumen Der Gaumen ahmt dasselbe komplexe Aroma mit Roggen, Tabak und Honig nach. Abgang Eiche und Vanille tragen zu einem extrem langen und harmonischen Abgang bei.

Inhalt: 0.7 Liter (208,43 €* / 1 Liter)

145,90 €*

Tipp
Bozal Mezcal Borrego Sacrificio - Limited Release
An den steilen Hängen von Oaxaca in Mexiko wachsen die in der Region heimischen Agavensorten Guerrero, Durango und San Luis Potosí wild und sind bei den lokalen Mezcaleros sehr begehrt. Diese Sorten erzeugen Aromen, die exotisch intensiv sind, mit reichen Erdtönen und pikanter Rauchigkeit. Aus dem Herzen der Agavenpflanze werden diese Aromen traditionell extrahiert, um einen Bozal Mezcal Mezcal Borrego Sacrificio herzustellen, der wild verfeinert ist. Denn bei BOZAL ist man der Überzeugung, dass etwas Wildes eine weitaus reichere Spirituose hervorbringt. GeschmackEine trockene, mineralische Basis wird durch eine Fülle von Früchten, krautigen Noten und Nussigkeit gut ausgeglichen. Zum Auftakt hat man ein volles Aroma mit fruchtigen Noten in der Mitte des Gaumens und subtiler Süße, die mit hellen Zitrus- und Kaki-Noten glänzt. Der Abgang ist weich mit Aromen von geräuchertem Lamm. weitere AgavenEspadínDie Espadín-Agave, bekannt als die genetische Mutter der Blue Weber-Agave, wird zur Herstellung von Tequila verwendet und ist auch die vorherrschende Agave in der Mezcal-Produktion. Die Eigenschaften dieser an sich einzigartigen Agave zeigen die Aromen von feuchter Erde, eine reiche Rauchigkeit auf der Gaumenmitte und einen an Wildblumen erinnernden Abgang. Diese Agavensorte ist eine Unterart der Familie der Agaven (Angustifolia). TobaláEine kleine Agavensorte, die Tobalá, eine Unterart der Potatorum-Familie der Agaven, hat breite, spatenähnliche Blätter. Die kompakte Größe dieser Agave ergibt begrenzte Mengen an Mezcal und benötigt 12-15 Jahre bis zur vollen Reife. Zu diesem Zeitpunkt schickt die Pflanze eine blühende Ähre hoch, die zwischen 10 und 20 Fuß hoch sein kann. Vielen als Königsagave bekannt, kann Tobalá nur aus Samen wachsen und wird immer seltener. Diese Agave bietet einen intensiv aromatischen Mezal mit komplexen Noten von tropischen Früchten. HerstellungDie Herstellung des Mezcal Borrego erfolgt nach einer uralten Tradition der Mezcaleros, die nur in kleinen Chargen für den persönlichen Verbrauch als zeremonieller und festlicher Mezcal am Jahresende stattfindet.Zuerst wird die Agave zerkleinert und in einem in der Erde eingegrabenen Grubenofen gebacken, vergoren und dann in einem Kupferkessel destilliert. Vor der dritten Destillation, wird eine biologische Lammkeule mit Pecannüssen, Ingwer, Gewürzen und saisonalen Wildfrüchten dazugegeben. Nachdem das Lamm vollständig mariniert ist und das Eiweiß und die Gewürze in das Destillat abgegeben wurden, erfolgt die dritte und letzte Destillation. Das Rezept wird von einer Generation zu anderen vererbt und ist über die Jahre gleich geblieben. Die Zusammensetzung der Zugabe für den Sacrificio Mezcal weicht von Mezcalero zu Mezcalero ab, so dass auf diese Weise sehr individuelle Mezcals entstehen.  In Oaxaca sagt man: "Para todo mal, mezcal, y para todo bien, también." (Für alles Böse, Mezcal, und auch für alles Gute.)

Inhalt: 0.7 Liter (178,43 €* / 1 Liter)

124,90 €*

Cadenhead's Wine Cask Glenlivet (Minmore) 24 Jahre
Cadenhead's verwendet maximal 4 Fässer, normalerweise sogar nur 2 oder 3 Fässer pro Abfüllung, so dass man hier wirklich nicht von Massenproduktion sprechen kann. Dieses bedeutet, dass jede Cadenhead-Veröffentlichung limitiert und einzigartig ist. Eine Cadenhead Abfüllung ist immer etwas ganz besonderes. Dieser Cadenhead's Wine Cask Glenlivet (Minmore) Single Malt Whisky reifte 24 Jahre in einem Ex-Claret Rotweinfass, welche diesem Whisky fruchtige, süße und trockene Aromen geben. Der Speyside Whisky wurde 1988 destilliert und 2013 mit 53,9% in Flaschen abgefüllt. Diese Abfüllung ist auf 258 Exemplaren weltweit imitiert.   Tasting Notes AromaOrangenschale | blumig | Dosenpfirsiche | Noten von Obstkuchen Geschmackweich und zart |  Orange | sirupartig | süß | sehr gut trinkbar Nachklangetwas Würze | Winterbeeren | leicht trocken im Abgang

Inhalt: 0.7 Liter (270,00 €* / 1 Liter)

189,00 €*

Dead End Deanston 1999/2019
Dieser Dead End Deanston wurde aus Anlass des 20jährigen Jubiläums der Dead End Bar Aschaffenburg abgefüllt. Der Highland Wihisky wurde 1999 destilliert und lagerte dann 20 Jahre in einem Bourbonfass und konnte die Fruchtigkeit und Süße des Holzes aufnehmen. Ein ausgezeichneter Whisky, um so ein Ereignis und natürlich andere zu feiern. Der Single Malt Highland Whisky stammt aus einem Einzelfass und wurde 2019 in natürlicher Fassstärke mit 54,7% abgefüllt. Von dieser Abfüllung gibt es nur 248 Flaschen. Ein absoluter Geheimtipp!   Tasting Notes Aromaleichter Rauch | Orangenmarmelade | Honig | Vanille  GeschmackMuskat | Zimt | fruchtig mit Kiwi | süße Würze | Malz | Vanille NachklangHonig | etwas Himbeere | ein Hauch Salz | Süße

Inhalt: 0.7 Liter (327,14 €* / 1 Liter)

229,00 €*

Edradour 10 Years Homage to Samoa
Die Edradour 10 Years Homage to Samoa Edition ist dem polynesischen Inselstaat Samoa im Südpazifik gewidmet. Die Lagerung erfolgte in einem 1st Fill Olorosso Sherry Fass mit der No. 113. Dadurch erhält erhält dieser Highland Whisky neben seiner schönen Farbe auch die komplette Palette an würzigen Aromen und vollen Fruchtnoten eines  Sherryfasses. Diese Single Cask Abfüllung kommt ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne Kühlfiltrierung in perfekter Trinkstärke von 46 % vol. in die Flasche. Die Flaschenanzahl dieses Highland SIngle Malt ist auf 878 Flaschen limitiert. Destilliert wurde am 30.04.2008. Abgefüllt wurde der 10-jährige Edradour am 30.04.208. Auf jeder Flasche ist die Fassnumer angegeben. Tasting Notes AromaNussig | dunkle Beeren GeschmackRosinen | Orangenzesten | Schokolade | Hauch von Minze Nachklanggehaltvoll | fruchtig | langanhaltend  

Inhalt: 0.7 Liter (191,29 €* / 1 Liter)

133,90 €*

Garnheath 45 Jahre 1974/2019 Refill Barrel Douglas Laing XOP
Das XTRA Old Particular Sortiment von Douglas Laing umfasst nur gealterte und seltene Scotch Whiskys aus dem Einzelfass von einigen der renommiertesten und berühmtesten Destillerien Schottlands, einschließlich solcher, die seit langem geschlossen sind. XOP Whiskys werden in natürlicher Fassstärke abgefüllt, sind außergewöhnlich alt und wirklich spektakulär, jeder für sich ein Wunderwerk und eine absolute Rarität. XOP-Abfüllungen repräsentieren die "Familienjuwelen" von Douglas Laing. Es werden nur die spektakulärsten und einzigartigsten Einzelfässer aus den Familienbeständen genutzt, die unter diesem Etikett veröffentlicht werden. Jede Abfüllung, die in einer luxuriösen Holzkiste präsentiert wird, trägt einen schweren Glasstopfen und ein individuell nummeriertes Zertifikat und Etikett, das den antiken Single Grain Whisky ehrt, den er trägt. 33 Jahre nach der Schließung der Garnheath Destillerie wurde dieser Single Grain Whisky von Douglas Laing in der XOP-Reihe abgefüllt.Destilliert im Februar 1974, reifte der Single Grain Lowlands Whisky über 45 Jahre in einem Refill Barrel und wurde im August 2019 in nur 122 Flaschen abgefüllt. Ein ganz außergewöhnlicher Lowlands Whisky und eine ganz besondere Spirituose. Tasting Notes  Aromacremige Vanille | einen Hauch roter Früchte | dazu Aromen von Bratapfel GeschmackNoten von Aprikosen | kräftiges Toffee | gebutterter Mais | Puderzucker Nachklanglang mit Tönen von Birnenbonbons | Vanillecreme | geröstete Mandeln

Inhalt: 0.7 Liter (628,43 €* / 1 Liter)

439,90 €*

Glenfarclas 1993 Premium Edition 21 Jahre Limited Rare Bottling
Dieser Glenfarclas Highland Single Malt Whisky aus dem Jahr 1993 reifte in ausgesuchten Sherry-Fässern im alten Fasskeller der Brennerei.  !993 wurde dieser Whisky destilliert und reifte dann für 21 Jahre in Oloroso-Sherryfässern, bis er 2014 in Flaschen abgefüllt wurde. In dieser Zeit hat der Whisky die wunderbaren leicht süßen Sherrynoten aus dem Cask aufgenommen. Ein besonderer schottischer Speyside Whisky von Glenfarclas in einer limitierter Auflage von nur 9000 Flaschen exklusiv für den deutschen Markt aus der Premium Edition Limited Rare Bottling Serie. Der Whisky hat eine leicht beschädigte Geschenkverpackung.Tasting Notes Aromasüß | fruchtig | Rosinen | Nüsse | dunkle Früchte Geschmackkomplexe Sherry- und Fruchtaromen | Mandeln | Demarara Zucker | dunkle Schokolade  Nachklangwunderbar lang und vollmundig mit Sherrynoten

Inhalt: 0.7 Liter (282,86 €* / 1 Liter)

198,00 €*

Highland Park 10 Jahre 2008/2018 Germany Edition Single Cask
Der 10-jährige Highland Park 2008/2018 Single Cask Germany Edition wurde speziell für Deutschland in limitierter Form abgefüllt. Dieser hervorragende Single Malt Highland Park Whisky lagerte 10 Jahre in einem First Fill American Oak Sherry Single Cask mit der Fassnummer 140 und zeichnet sich durch zarte Rauchnoten und reiche Aromen von süßen Früchten aus. Diese Einzelfassabfüllung wurde im Jahr 2008 destilliert und 2018 in Fassstärke mit starken 65.1% abgefüllt. Dadurch konnte auch auf die Kühlfiltration verzichtet werden. Der Highland Park 10 Jahre 2008/2018 Single Cask Germany Edition ist zudem nicht gefärbt und kommt als naturbelassenes Geschmackserlebnis daher. Der Highland Single Malt ist auf 618 Flaschen weltweit limitiert.   Tasting Notes AromaFrische Fruchtnoten von Orangen |Himbeeren | Erdbeeren | dunkle Schokolade | Eichenholz | Rauch GeschmackKraftvoll und intensiv | süß mit Karamell und Marmelade von roten Beeren | Orangenzesten | Gewürze | Rauch | Minze NachklangLanganhaltend und wärmend mit süßer Eiche | Beerenmarmelade | etwas Malz.

Inhalt: 0.7 Liter (170,00 €* / 1 Liter)

119,00 €*

Highland Park 11 Jahre - 2008 Brünnhilde
BRÜNNHILDE ist die erste von drei limitierten Single Cask-Editionen, die im Rahmen einer Partnerschaft zwischen der Highland Park Distillery und den Bayreuther Festspielen veröffentlicht wurde. Die Abfüllung ist inspiriert von der legendären Walküre gleichen Namens aus Richard Wagners epischem Ring des Nibelungen-Opernzyklus und spiegelt die gemeinsame Leidenschaft für nordische Legenden, jahrhundertealte Traditionen und feine Handwerkskunst wider. Dieser Whisky, der auf nur 654 Flaschen limitiert ist, wurde elf Jahre lang in einem Sherry-gelagerten Eichenfass gereift. Der Whisky wurde anschließend in Fassstärke mit einem Alkoholgehalt von 56% abgefüllt. Flasche und Jutesack wurden speziell für die Brünnhilde entworfen und sind in schwarz gehalten. Von Natur aus dunkel bernsteinfarben, enthüllt er Noten von cremiger Vanille, karamellisierter Ananas, süßem Heidehonig, frischer Zitronenschale und feurigem Ingwer, umhüllt von einem für Highland Park typischen leichten Torfrauch. Die wenigen Flaschen wurden im Losverfahren vergeben und sind inzwischen begehrte Sammlerstücke. Tasting Notes AromaEin feines Torfaroma, gefolgt von cremiger Vanille und Honig. GeschmackKräftig cremig süß mit leichter Torfnote, gefolgt von Vanille, und Zitrone. Nachklanglanganhaltende Aromen von Holz und Rauch

Inhalt: 0.7 Liter (427,14 €* / 1 Liter)

299,00 €*

Highland Park 12 years Ness of Brodgar's Legacy
NESS OF BRODGAR'S LEGACY wird mit einer marrying strength von 46% ABV abgefüllt, um die charakteristischen Aromen dieses Single Malt Scotch Whiskys - wie Heidehonig, Obstkuchen und süße Wintergewürze - zu intensivieren, die durch den charakteristischen aromatischen Torfrauch ausgeglichen werden. NESS OF BRODGAR'S LEGACY ist ein limitierter Islands Whisky. Highland Park hat nur 5.000 Flaschen abgefüllt und lässt dem Ness of Brodgars's Trust für jede verkaufte Flasche eine Spende zukommen. The Ness of Brodgar ist eine archäologische Ausgrabung auf einer Fläche von 2,5 Hektar im Herzen des neolithischen Weltkulturerbes der Orkney-Inseln in Schottland. Die ersten Siedler der Jungsteinzeit wurden durch den leichten und fruchtbaren Boden, die reichhaltigen natürlichen Ressourcen und das gemäßigte Klima der Orkney Inseln angezogen. Sie bebauten das Land, führten Gerste ein - eine entscheidende Zutat für den schottischen Single Malt Whisky - und sie brannten den reichen, heidehaltigen Torf der Orkney-Inseln, so wie die Highland Park Destillerie es bis heute in ihren Darren macht.  "Gerste und Torf sind das gemeinsame Band zwischen Highland Park und dem Ness of Brodgar. Die Unterstützung von Highland Park wird zu unserer Erforschung dieses einzigartigen Ortes beitragen und den Rahmen für ein globales Verständnis unserer neolithischen Vorfahren bilden", sagt Nick Card, Archäologisches Institut des UHI, Direktor des Ness of Brodgar Trust.Tasting Notes FlavourSüßer Blütenhonig | Reichhaltiger Obstkuchen | warme Wintergewürze | Orangenschale | aromatisch rauchiger Torf

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*

Highland Park 1988 Signatory Vintage 25 Jahre
Dieser Islands Whisky aus dem Hause Highland Park reifte 25 Jahre in einem Hogshead Fass mit der Nummer 759. Am 16.06.1988 wurde dieser Single Cask Whisky destilliert. 25 Jahre lange Jahre lagerte er dann in einem 250 Liter Hogshead Barrel um die Aromen aufzunehmen und seinen besonderen Charakter zu entwickeln. Am 22.11.2013 wurde er von dem unabhängigen Abfüller Signatory Vintage in wunderschöne Decanterflaschen abgefüllt. Von diesem Single Cask Islands Wisky gibt es nur 258 Flaschen weltweit. Wir haben die Flasche mit der Nummer 165. Dieser außergewöhnliche Islands Whisky ist so kaum noch auf dem Markt zu finden und sehr begehrt bei Sammlern und Whiskyliebhabern.    Tasting Notes AromaSüße | Torf | leichte pfeffrige Aromen Geschmackleicht rauchig | erdig | Noten von Lakritze | Heidekraut Nachklangfein | aromatisch | leichter Torf

Inhalt: 0.7 Liter (998,57 €* / 1 Liter)

699,00 €*

Neu
Highland Park Runa 13 Jahre 2004/2018
Die Highland Park Runa 25th Anniversary Edition stammt aus der nördlichsten Whisky Destillerie Schottlands, der Highland Park Distillery in Kirkwall auf der Hauptinsel Orkney. Dieser Single Malt wurde 2004 destilliert und anlässlich des 25-jährigen Jubiläums des deutschen Importeurs Haromex Ende September 2017 abgefüllt. Gelagert wurde der Runa für 13 Jahre in einem Refill Butt mit der Fassnummer 6204. Die Abfüllung erfolgte in Fassstärke mit 62% Alkohol. Die Limitierung auf lediglich 618 Flaschen lässt das Sammlerherz höher schlagen! Tasting Notes AromaKräftige Noten von Eiche und Karamell, gefolgt von Gewürzen Geschmack Süß | kräftig | rote Beeren | Eiche Nachklang Langanhaltend | würzig | Eichenholz | Tabak | Kaffee 

Inhalt: 0.7 Liter (242,71 €* / 1 Liter)

169,90 €*

Kilchoman Founders Cask Release 2007/2019 Bourbon Single Cask
Für die Kilchoman Founders Cask Release Serie füllt die Kilchoman Destillerie jedes Jahr eine begrenzte Anzahl von Einzelfässern für diesen besonderen Islay Whisky ab. Es sind verschiedene Altersgruppen und Fasstypen erhältlich, die jeweils für bestimmte Märkte auf der ganzen Welt ausgewählt wurden. Das Sortiment an Einzelfässern, das das ganze Jahr über erhältlich ist, gehört zu den besten Fässern in den Lagern der Whisky Brennerei. Diese Einzelfässer werden in ihrer natürlichen Fassstärke abgefüllt und individuell etikettiert, wobei der einzigartige Charakter jedes Fasses angegeben wird. Zum Bourbon Single Cask Release 2019 sagt die Distillery: "Dieses einzelne Fass wurde von George Wills, einem der drei Söhne des Gründers Anthony Wills, ausgewählt". Es ist das zweite von fünf Fässern. Jedes dieser Fässer wird von einem anderen Familienmitglied ausgewählt. Dieser Whisky von Islay wurde am 29. August 2007 destilliert und am 1. September 2019 abgefüllt und ist eine von 242 Flaschen. Dieser Kilchoman Founders Cask Release ist die Flasche 25 aus dem Fass 269/2007. Tasting Notes NaseFrische Zitrusfrüchte mit integriertem Torfrauch und Butterscotch Gaumengut abgerundet mit Wellen von Torf und frischer grüner Frucht  Nachklanglang und reich strukturiert

Inhalt: 0.7 Liter (198,43 €* / 1 Liter)

138,90 €*

Kilchoman Loch Gorm 2020 Limited Edition
Von dem Kilchoman Loch Gorm 2020 kann man sagen, dass Torf und Sherry genau auf den Punkt gebracht worden sind. Die 2020er Edition des jährlich erscheinenden Loch Gorm ist in Sherryfässern gereift und gibt dem für Islay so typischen Torfraucharoma eine betörende Eleganz. Zum Einsatz kamen in dieser Ausgabe 21 Oloroso Sherry Butts aus den Jahren 2007, 2008, 2009 und 2011. Der Islay Whisky wurde 2020 ohne Filtrierung und ohne Farbstoffe abgefüllt. Dieser Premium Islay Whisky ist wieder ein ganz besonderer Genuss. Die Kilchoman Loch Gorm  Abfüllung 2020 ist limitiert auf 15.500 Flaschen. Sicher Dir jetzt eine aus der 2020 Edition. Der nächste Loch Gorm kommt erst in einem Jahr!   Tastings Notes AromaBeeren und Zitrone  Geschmack Sherryaromen | Schokolade | Eiche  FinishKakao | Karamell  | Tabak 

Inhalt: 0.7 Liter (111,29 €* / 1 Liter)

77,90 €*

Kilchoman Loch Gorm Limited Edition 2019
Der Kilchoman Loch Gorm ist nach dem berühmten dunklen und torfigen See Loch Gorm benannt, über dem die Destillerie angesiedelt ist. Der Loch Gorm ist der größte Süßwassersee von Islay mit einer reichen Tierwelt und einem dunklen, torffarbenen Wasser. Der Allt Gleann Osamail, aus dem Kilchoman das Produktionswasser gewinnen, ist einer der wichtigsten Zuflüsse des Loch Gorm. Der Kilchoman Loch Gorm Islay Whisky ist ein Sherry-Fass-Single-Malt, der ausschließlich in Oloroso-Fässern gereift wird und die den reichhaltigen würzigen Charakter der europäischen Eiche extrahieren, während der Islay Whisky in den Lagern der Brennerei reift. "Die Reifung des Oloroso-Sherrys am Loch Gorm verleiht ihm eine schöne Ausgewogenheit von großen, reichen Sherryaromen, die sich sehr gut mit dem Torfrauch, den weichen Früchten und der typischen Süße von Kilchoman paaren," sagt Anthony Wills, der Gründer von Kilchoman. Die Loch Gorm Abfüllung 2019 kommt aus einem Fass mit dem Inhalt aus 21 Oloroso-Sherry-Fässern aus den Jahren 2006, 2007, 2008, 2009 und 2011. Ein limitierter Islay Whisky, von dem nur 15.000 Flaschen  abgefüllt wurden. Tasting Notes Nasesüße Malzigkeit | rußiger Torfrauch | Zitrussüße mit leichtem Zimt und saftigen Rosinen und Sultaninen GeschmackKaramell | Rauch | Sherrysüße mit Schichten reifer Früchte | Honig | Anklänge von Orangenschale und Meersalz AbgangGrillrauch | dunkle Schokolade | Äpfeln | Birnen | Pflaumen | Rosinen | anhaltende Eichenwürze

Inhalt: 0.7 Liter (142,71 €* / 1 Liter)

99,90 €*

Neu
Laphroaig 14 Jahre 2001/2015 Murray McDavid
Dieser Islay Whisky ist ein fantastischer 14 Jahre alter Single Malt aus der Laphroaig Distillery. Abgefüllt wurde er im Oktober 2015 von Murray McDavid, nachdem er seine Reifezeit in einem Ex-Bourbon Fass mit der Nr. 372 verbracht hat. Fans von Laphroaig werden seine robusten und komplexen Aromen lieben. Die 14-jährige Reifung im Ex-Bourbon-Fass hat die Qualitäten dieser feinen Spirituose, die an der Südküste der Isle of Islay destilliert wird, noch stärker betont. In der Nase zeigt sich eine sanfte Torfigkeit, gefolgt von reifen Früchten und getrockneten Bananen. Im Mund setzt sich sein klassischer Charakter fort. Man schmeckt Aromen von Malz und Torf gepaart mit Rauch, eine Spur Holzkohle und Honig. Eine sanfte, blumige Süße krönt den Abgang. Tradition und die Kunst der Reifung in perfekter Harmonie. Limitiert auf nur 317 Flaschen und längst vergriffen.

Inhalt: 0.7 Liter (357,00 €* / 1 Liter)

249,90 €*