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Lowlands Whisky aus der südlichsten Region Schottlands


Die südlichste Region Schottlands ist geprägt von sanft geschwungenen Hügeln, grünen Wiesen und faszinierenden kulturhistorischen Denkmälern. Sie beheimatet die beiden schottischen Metropolen Edinburgh und Glasgow. 

Weltoffen und gleichzeitig in Traditionen verwurzelt. Diese Haltung spiegelt sich auch in einem Lowlands Whisky wider. Ob von jungen, aufstrebenden Brennereien, die mit viel Hingabe die Tradition des schottischen Whiskys wiederbeleben oder von alt eingesessenen Destillerien.

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Jetzt Lowlands Whisky kaufen - es gibt immer wieder Neues zu entdecken!

Die Single Malts aus den Lowlands stehen für milde Whiskys mit feinen Aromen. Sie werden weitestgehend aus ungetorftem Malz produziert. In den letzten Jahren haben sich viele neue Brennereien gegründet, um die alte Tradition des eleganten, milden Lowland Whisky wieder aufleben zu lassen. Brennereien wie zum Beispiel die 1770 Glasgow Distillery und Lindores Abbey Distillery steht für einen vielversprechenden Neuanfang.

1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky - The Original
  Als The Glasgow Distillery Company im Jahr 2014 eröffnete, war sie die erste Single Malt Whisky Brennerei in Glasgow seit über 100 Jahren. Die Glasgow Distillery ist somit die Brennerei, die den Single Malt Whisky wieder zurück in die Stadt Glasgow brachte. Die erste Serie besteht aus dem The Original, dem Peated und dem Triple Distilled. Der Name der Reihe lautet 1770 und ist eine Anspielung auf das Jahr, in dem die ursprüngliche Brennerei, die Dundas Distillery gegründet und leider Anfang des 20. Jahrhunderts wieder geschlossen wurde. Die beste schottische Gerste und das außergewöhnlich reine Wasser aus dem Loch Katrine werden kombiniert, um diese feinen Whiskys zu erzeugen. Glasgow 1770 Whiskys werden speziell ausgewählten Fässern gereift und sind nicht kühlgefiltert. The Original reift in First-Fill-Ex-Bourbon-Fässern und wird in Fässern aus neuer Eiche veredelt. Er wird mit 46% Alkohol abgefüllt. Es ist ein unglaublich weicher, fruchtiger und komplexer Dram mit Noten von Butterscotch, frisch gewürzter Birne, getrockneten Feigen, Datteln mit einem süßen Mandel- und Honiggeschmack. Dieser außergewöhnliche Lowlands Whisky hat eine Reihe von Goldmedaillen bei internationalen Wettbewerben gewonnen und markiert den Aufstieg der neuen Whisky-Ära in Glasgow. Tasting Notes AromaGetrocknete dunkle Früchte, gefolgt von einem Hauch von Keks, Eiche und frisch geschnittenem Gras GeschmackSüßer Butterscotch, Crème Brûlée, gefolgt von frisch geschnittener Birne, getrockneten Feigen, Datteln und Rosinen mit Noten von süßen Mandeln, Honig Nachklang ein langes Finish von Orangen Marmelade, Muskatnoten, untermauert von Holzaromen und einer leichten Würze

Inhalt: 0.7 Liter (62,71 €* / 1 Liter)

43,90 €*
1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky - Triple Distilled - Mini
Der 1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky - Triple Distilled - Release No. 1 ist die dritte Abfüllung dieser jungen Brennerei. Wie der Name schon sagt, wurde diese Spirituose einer dritten Destillation unterzogen.Dieses war die ursprüngliche und traditionelle Methode der Spirituosenherstellung, die in einer Reihe von Lowland-Destillerien praktiziert wurde und heutzutage eher mit irischem Whiskey in Verbindung gebracht wird. Die Glasgow Distillery Co. schaltet nur für etwa einen Monat im Jahr auf die dreifache Destillation um, um diesen milden und eleganten Whisky herzustellen. Für diese Abfüllung wurde der Whisky dann ausschließlich in jungfräulichen Eichenfässern gereift. Ein toller Whisky in guter alter Lowland Tradition. Weich und komplex gibt dieser Single Malt eine Vorahnung auf das, was wir von dieser ambitionierten Brennerei noch erwarten können. Mit dieser kleinen Flasche kannst du den 1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky - Triple Distilled probieren. Wir sind sicher, dass er überzeugt und Lust macht auf mehr.

Inhalt: 0.05 Liter (150,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky Peated - Mini
Die Glasgow Distillery Co. begnügt sich nicht damit, nur einen Whisky Stil herzustellen. Wie der Name schon vermuten lässt, handelt es sich bei dem 1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky Peated um einen getorften schottischen Whisky, der speziell mit heidereichem Torf aus den Highlands hergestellt wird. Nach der Destillation wurde der Whisky in First-Fill-Ex-Sherry-Fässern gereift und erhielt ein Finishing in neuen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein wunderbar sanfter Lowland Whisky, kombiniert mit feinen Raucharomen. Dir ist die kleine Flasche mit 0,05l zu wenig? Dann schau hier nach der Variante mit 0,7l.

Inhalt: 0.05 Liter (150,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky Peated Rich & Smoky
Glasgow 1770 Peated Rich & Smoky wird durch das Räuchern von feinster Gerste mit aromatischem, heidekrautreichen Torf aus den schottischen Highlands hergestellt. Dieses wird dann kombiniert mit dem außergewöhnlich reinem Wasser aus dem 60 Kilometer entfernten Loch Katrine. Der Lowlands Whisky wurde in den beiden einzigartigen Kupferkesseldestillierapparaten der Destillerie, Tara und Mhairi, sorgfältig in Handarbeit hergestellt. Anschließend reifte dieser Single Malt in Virgin Oak Fässern und bekam eine zweite Reifung in Pedro Ximénez-Sherryfässern. Er wurde nicht kühlfiltriert und hat seine natürliche Farbe allein durch die Fassreifung. Der Glasgow 1770 Peated ist ein sublimer und raffinierter rauchiger Lowlands Whisky. Wenn du diesen schottischen Whisky vorab probieren möchtest, empfehlen wir dir die Probiergröße mit 0,05l. Tasting Notes AromaSüßer Rauch und getrocknete Früchte mit aromatischen Noten, geflammter Orangenschale und reichhaltigem Karamell-Toffee. GeschmackWürziger orangefarbener und süßer Rauch mit reichhaltigem, samtigen Toffee, der zu Erdigkeit und dunklen Früchten führt NachklangLang und weich und mit anhaltenden Noten von Macadamia und Gewürzen

Inhalt: 0.5 Liter (87,80 €* / 1 Liter)

43,90 €*
1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky The Original Geschenkset mit 2 Gläsern
Die Glasgow Distillery hat ihren Namen von einer der ursprünglichen Destillerien Glasgows. Im Jahr 1770 nahm die Glasgow Distillery Company in Dundashill ihren Betrieb auf. Sie war bis zu ihrer Schließung Anfang des 20. Jahrhunderts aktiv. Im Jahr 2014 wurde The Glasgow Distillery Company wiedereröffnet. Es war die erste Single Malt Whisky-Brennerei in Glasgow seit über 100 Jahren. Mit der Glasgow Distillery Company wird die Tradition der Whiskyherstellung in der Stadt im Zentrum der Lowlands wieder aufgenommen. Liam Hughes, Mike Hayward und Ian McDougall, die Gründer, haben nur in das Beste investiert. Sie haben die beste Destillierausrüstung installiert. Sie haben die feinsten Zutaten und die besten Fässer aus der ganzen Welt eingekauft. Und sie haben ein innovatives Team von erfahrenen Destillateuren eingestellt. Inzwischen umfasst das Angebot 3 verschiedene Abfüllungen, den besonders milden dreifach destillierten 1770 Triple Distilled, den leicht getorften 1770 Peated und den fruchtig komplexen 1770 The Original. Glasgow 1770 Single Malt Scotch Whisky - The Original, ist ein frischer und fruchtiger Single Malt, der in Glasgow erfolgreich eine neue Whisky-Ära eingeleitet hat. In Handarbeit in kupfernen Pot Stills hergestellt, verbinden sich die feinste gemälzte Gerste und das außergewöhnlich reine Wasser aus dem Loch Katrine zu einem feinen Whisky. Er reift in Ex-Bourbon-Fässern und in frischen Eichenfässern, ist nicht kühlgefiltert und hat eine natürliche Farbe. Der Glasgow 1770 - The Original ist ein herrlich weicher, fruchtiger und komplexer Single Malt Whisky. In einer Sonderedition bieten wir diesen wunderbaren Lowlands Whisky in einer Geschenkverpackung inklusive 2 bedruckter Gläser an.

Inhalt: 0.5 Liter (93,98 €* / 1 Liter)

46,99 €*
1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky The Original mini
Den 1770 The Original gibt es jetzt auch in einer Probiergröße mit 0,05l. Die ideale Gelegenheit diesen fruchtigen und frischen Single Malt aus der noch jungen Glasgow Distillery einmal zu probieren.   Der Lowlands Whisky wurde aus schottischer Gerste hergestellt, die über 72 Stunden fermentiert wurde.  Eine erste Reifung bekam der bereits vielfach prämierte Whisky dann in First Fill Bourbon Casks und eine zweite Reifung in Virgin Oak Fässern Die Abfüllung erfolgte ohne zusätzliche Farbstoffe und ohne Kühlfiltrierung, so bekommt man das volle natürliche Aroma dieses Drams. Jetzt diese Miniatur vom 1770 Lowlands Whisky kaufen und ausprobieren!  Ist dir die kleine Flasche zu wenig? Dann schaue hier nach der 0,7l Flasche des The Originals

Inhalt: 0.05 Liter (150,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky Triple Distilled - Smooth & Vibrant
Mit dem 1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky - Triple Distilled Smooth & Vibrant kommt ein weiterer Whisky aus der noch jungen Glasgower Distillery. Er ersetzt den 1770 Triple Distilled Release No.1.Ein Whisky der seinen ganz eigenen Stil hat und der für die Experimentierfreudigkeit und Innovationsfähigkeit dieser Brennerei steht. Für die Herstellung dieses Whiskys wurde das Verfahren der in Schottland nur noch selten verwendeten Dreiffach-Destillation wieder aufgegriffen, welches eher in Irland üblich ist. In Schottland wird heutzutage in der Regel zweifach destilliert. Das Ergebnis ist ein besonders milder und weicher Lowlands Whisky. Nach der Destillation in den traditionellen Kupfer Pot Stills lagerte der Whisky in Ex-Bourbon Fässern und in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche, sogenannten Virgin Oak Fässern. In dieser Zeit hat dieser Lowlands Whisky wunderbar süße Vanillearomen und seine goldgelbe Farbe angenommen. Mit dem unglaublich reinen Wasser aus dem Loch Katrine wurde dieser Single Malt Whisky dann auf seine Trinkstärke von 46% gebracht. Wie alle Whiskys aus dieser Brennerei wurde ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration in Flaschen abgefüllt. Ein wirklich raffinierter Whisky, der mit seinen milden und süßen Aromen zu überzeugen weiß!Du möchtest den 3-fach destillierten Lowlands Whisky vorab probieren? Kein Problem. Hier findest du die Miniatur. Tasting Notes Aroma süßer Vanille | weißer Schokolade | frische Sommerfrüchte wie aromatische Äpfel, Birne und Pfirsich Geschmackgut ausbalanciert und geschmeidig | Vanille | weiches Karamell und Doppelrahm, die sich zu saftigen Obstfrüchten und Beeren öffnen, gefolgt von zarten floralen Noten und einer süßen Mandel-Nussigkeit Nachklanglanganhaltend mit Noten von reichhaltigem Honig, Anis, schwarzem Pfeffer und Anklängen von wärmenden, holzigen Gewürzen

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*
Annandale Man O'Sword Founders Selection No.355
Unter der Anleitung des angesehenen Whiskyexperten, dem inzwischen leider verstorbenen Dr. Jim Swan, füllte die Annandale Destillerie im März 2017 90 STR Ex-Burgunder Fässer mit je 270 Liter mit preisgekröntem, getorften und ungetorften New Make Malt Spirit. Diese Fässer wählte Dr. Jim Swan in Zusammenarbeit mit der spanischen Küferei Jose Miguel Martin aus. Swan, der zu Lebzeiten in vielen namenhaften Brennereien rund um den Globus als Berater, Master-Distiller gearbeitet hatte, brachte sein ganzes Können ein.  Ursprünglich mit feinem französischen Burgunder für einen Zeitraum von bis zu 7 Jahren gefüllt, durchliefen diese Fässer nach der Entleerung dem einzigartigen STR Prozess, Shaved, Toasting and Recharring Shaved (Abtragen der Oberfläche) - Jedes Fass durchlief einen einzigartigen Hobelprozess, bei dem die Fassdauben gehobelt wurden, um eine Kombination aus leicht weingetränkten und jungfräulichen Eichenholzdauben freizulegen. Toasting (Erhitzen über Holzfeuer) - Mit Hilfe von Eichenholzspänen werden der Holzzucker und das Vanillin, das durch den Raspelprozess freigelegt wurden, karamellisiert. Das Fass wird hierbei für ca. 30 Minuten auf 200 Grad Celsius erhitzt. Dies ist ein sehr heikler Prozess. Der in den Dauben enthaltene Wein muss ebenfalls karamellisiert werden, aber eine Überhitzung kann den Wein potenziell verderben. Recharring (erneutes Ausbrennen) - im letzten Schritt werden die Fässer von innen mittels einer offenen Flamme neu ausgebrannt. Dieser Vorgang dient dazu, möglichst viele Aromen aus dem Holz freizusetzen und gleichzeitig unerwünschte Aromen wie Lignin, Zellulosen, oder Tannine zu entfernen. Diese Fässer wurden dann mit etwas Oloroso-Sherry gefüllt, um das Holz während des Transports von Spanien zur Annandale Distillery in Schottland feucht zu halten. im November 2017, wurden aus diesen Fässern die ersten Proben entnommen. Das Ergebnis war überwältigend, bereits nach diesen 8 Monaten der Reifung bot sich eine enorme Aromenvielfalt. Der rauchige Lowlands Whisky Man O'Sword aus dem Fass Nr. 355 wurde dann 3 Jahre später, am 12. Juni 2020 in Flaschen gefüllt.  Das Ergebnis ist ein wunderbarer schottischer Whisky in Fassstärke. Nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert. Er hat köstliche Aromen von Früchten wie Birnen, Erdbeeren und Kokosnuss. Hinzu kommen herrlich zarte Anklänge von Gewürzen und Pfeffer, kombiniert mit Noten von Tabakrauch und rauchigem Speck. Der Name Man O'Sword ist eine Hommage an den schottischen Krieger Robert the Bruce. Die Flaschen ziert ein Schwert. Tasting Notes AromaDer Torf ist anfangs subtil, erinnert aber sehr an Tabakrauch und rauchigen Speck. Es folgt ein Hauch von Kokosnuss und süßem Mandel-Kirsch-Noten GeschmackEine gewaltige Torfexplosion, erdige Noten mit schwelendem grünem Laub, cremiger Vanille, frischem Pfirsich und einem leichten Kitzeln von schwarzem Pfeffer Nachklangsehr lang mit deutlichen Vanillenoten

Inhalt: 0.7 Liter (208,56 €* / 1 Liter)

145,99 €*
Daftmill 12 Jahre 2009/2021 Single Cask #24 Germany
Den Daftmill 12 Jahre 2009/2021 Single Cask #24 Germany haben wir ausschließlich unseren Newsletter-Abonnenten angeboten. Du möchtest in Zukunft über solche Aktionen informiert sein? Dann registriere dich jetzt. Der Daftmill 12 Jahre 2009/2021  basiert auf Gerste der Sorte Optic von den eigenen Feldern der Farm Distillery. Nach 12 Jahren Reifezeit in einem First Fill Oloroso Sherry Butt mit der Nummer 24 füllten Francis und Ian Cuthbert den bernsteinfarbenen Lowlands Whisky in 627 Flaschen ab – und bereiten Fans hierzulande eine fassstarke Freude. Auf der Daftmill Farm dreht sich eigentlich alles um den Anbau von Braugerste, die Aufzucht von Fleischrindern, um Kartoffeln, Karotten und Brokkoli. Seit 2018 ist der Betrieb der Familie Cuthbert aus Fife in den schottischen Lowlands jedoch fest auf der Whisky-Weltkarte vermerkt: Nach über 12 Jahren Wartezeit brachte Daftmill damals seinen ersten Single Malt auf den Markt. Die Cuthberts produzieren ihren Scotch in sehr kleinen Mengen von zum Teil nicht mehr als 100 Fässern im Jahr aus der eigenen Gerste. Gebrannt wird ausschließlich in der Nebensaison (Juni und Juli sowie im Winter), wenn weder Kartoffeln gepflanzt noch Gerste gesät werden muss.

Inhalt: 0.7 Liter (357,00 €* / 1 Liter)

249,90 €*
Daftmill 2009/2020 Summer Release
1.785 Flaschen hat die Farm Distillery von dem Daftmill Summer Batch Release 2009 abgefüllt und dem europäischen Markt zur Verfügung gestellt. Basis für den Lowland Single Malt Whisky ist die Gerste der Sorte Optic, die Francis Cuthbert auf den südlichen Feldern der Farm anbaut. Die Gerste wurde dafür in der letzten Augustwoche 2006 geerntet und auf dem Hof gelagert, um dann für diesen schottischen Whisky ‚in–time’ gemälzt zu werden. In den ersten Wochen im August 2009 wurde der Summer Release Whisky destilliert und in 4 Fässer gefüllt. Für die 11-jährige Reifezeit wählte die Brennerei zum ersten Mal eine Kombination aus einem Sherry- und drei Bourbon-Fässern. Die vielschichtigen Aromen des limitierten Whiskys können Genießer bei idealer Trinkstärke von 46% vol. erkunden, der sich ganz natürlich ohne Farbe zeigt und nicht kühlfiltriert wurde. Tasting Notes Die Nase ist zunächst sehr zurückhaltetend. Dieser Dram profitiert defititiv, wenn man ihm ein wenig Zeit zum Atmen im Glas gibt. Wer diese Geduld aufbringt, wird mit einer harmonischen Balance aus frischen tropischen Früchten, die an Mango und Colawürfel erinnern, und intensiveren Aromen von getrockneten Feigen und Zigarrenkisten belohnt. Am Gaumen ist er wunderbar würzig mit Noten von Fruchtpudding und Zitronenschalen, die sich zu etwas Weicherem mit Toffee-Noten und Fraserburgh-Butter entwickeln. Der Abgang ist außergewöhnlich, wobei die Ex-Sherry-Fässer wirklich durchscheinen und Wellen von frischem, feurigem Lebkuchen nachklingen.

Inhalt: 0.7 Liter (285,70 €* / 1 Liter)

199,99 €*
Lindores Single Malt Scotch Whisky MCDXCIV (1494)
Das 527-jährige Warten hat ein Ende! Aus der Urheimat allen schottischen Whiskys kommt die lang erwartete 1. Veröffentlichung eines schottischen Single Malt Whiskys. Aus Lindores Abbey! An diesem Ort wurde mindestens seit 1494 Whisky gebrannt, wahrscheinlich aber schon lange vorher. Wir wissen dies aufgrund der frühesten schriftlichen Erwähnung von schottischem Whisky (oder Aqua Vitae, wie er damals genannt wurde), die in der Exchequer Roll desselben Jahres erscheint. Darin wird ein Bruder John Cor, ein Lindores-Mönch, erwähnt, der von König James IV. beauftragt wurde, 8 Bolls Malz in Aqua Vitae zu verwandeln. 8 Bolls Malz entsprechen nach heutigen Maßstäben etwa 500 kg und hätten für die Herstellung von etwa 400 Flaschen des heutigen Whiskys gereicht. Nach einer Pause von 527 Jahren fließt jetzt wieder Alkohol aus den kupfernen Brennblasen der Lindores Abbey. Eingebettet in die Ruinen eines der bedeutendsten Gebäude der Whiskygeschichte, hat Lindores Abbey 2017 die Produktion aufgenommen. 2021 kommt jetzt der erste Whisky auf den Markt, er trägt die Bezeichnung MCDXCIV also 1494. Diese Abfüllung reifte in einer Auswahl von Bourbonfässern, Rotweinfässern und Sherrybutts. Herausgekommen ist ein wunderbar cremig süßer Whisky, der trotz seiner kurzen Reifezeit schon erstaunlich komplex und vielschichtig ist. Wir werden sicherlich noch viele großartige Abfüllungen aus dieser geschichtsträchtigen Brennerei erwarten dürfen! Der Whisky ist ungefärbt, nicht kühlfiltriert und kommt mit 46% Alkohol in die Flasche. Tasting Notes AromaElegante, weiche, sanfte Vanille- und Karamellnoten, die mit süßem Obst spielen. Es erinnert an kandierte Äpfel GeschmackWeich mit einer cremigen Textur und einer perfekten Balance aus weicher Vanille, Trockenfrüchten, Zitrusnoten und einem Hauch von Gewürzen NachklangMittellang, süß und würzig

Inhalt: 0.7 Liter (65,00 €* / 1 Liter)

45,50 €*
Littlemill Second Release 21 Jahre
Littlemill Second Release 21 Year Old ist eine der wenigen offiziellen Abfüllungen aus dem noch verbliebenem Bestand der Littlemill Distillery in den Lowlands, die 2004 unwiederbringlich zu großen Teilen durch ein Feuer zerstört wurde und die heute zu den Lost Distilleries zählt. Bei dieser „Second Release“-Version des 21 jährigen Lowlands Whisky handelt es sich um einen repräsentativen, typischen Littlemill. Der Littlemill Second Release 21 Year Old ist mit seiner ausgewogenen fruchtigen Geschmeidigkeit geradezu die Verkörperung der alten Littlemill und laut Importeur auch die letzte Abfüllung des original Littlemill 21 Jahre Whiskys. Littlemill Second Release 21 Year Old wird ohne Farbstoff und Kühlfiltration abgefüllt. Ein definitiv würdiger letzter offizieller Vertreter, der gefährlich zum Austrinken verführt. Einmal geöffnet will man diesen Whiskygenuss immer wieder erleben! Der Lowlands Whisky präsentiert sich in einem schwarzem Glasdecanter und einer wertigen Holzbox. Die Abfüllung ist auf 4.550 Flaschen limitiert und ein begehrter Whisky bei Sammlern.   Tasting Notes AromaSehr grasig mit Honig, Getreide, Keksteig, mild zuckrig, roter Apfel, Mandarine. Wunderbar ausgewogen. GeschmackZuerst Limone, Orange, Grapefruit und Apfel, fruchtig. Würziges Holz. Leichte Trockenheit, insgesamt lieblich fruchtig mit Noten von Minze und anderen Kräutern NachklangLang, kräutrig und leicht fruchtig

Inhalt: 0.7 Liter (998,57 €* / 1 Liter)

699,00 €*
Neu
Lochlea Our Barley Single Malt Scotch Whisky
Mit dem Lochlea Our Barley kommt jetzt der 2. Whisky nach dem Lochlea Single Malt First Release von der noch jungen unabhängigen, familiengeführten Farm Distillery aus den Lowlands auf den Markt. Als Production Director und Master Blender konnte der namhafte ehemalige Laphroaig Distillery Manager John Campbell jüngst gewonnen werden, der auch für den unverkennbaren Stil dieses neuen Single Malts verantwortlich ist. Die Gerste für die Herstellung dieses Lowlands Whiskys kommt von den eigenen Feldern. Die Lochla Distillery ist damit eine von nur 4 schottischen Brennereien, die Getreide von den eigenen Feldern nutzt. Auch destilliert und abgefüllt wird unter dem eigenen Dach. Für den  für den Lochlea Our Barley ist man neue Wege gegangen. So ist die von John Campbell perfektionierte Fass-Tezeptur das Ergebnis aus einem Blind Tasting mit dem Brennerei-Team, welches sich sicherlich gern zur Verfügung gestellt hat. Der Lowlands Whisky reifte reifte in einer ausgefeilten Kombination aus First Fill Bourbon Barrels, Oloroso Sherry Butts und STR Barriques, also „scraped“ oder „shaved“, „toasted“ und „recharred“ Weinfässern. Dabei wird das Fass ausgeschabt, getoastet und erneut ausgebrannt, um so die Aromen-Kombination von leichten subtilen Rotwein-Nuancen und Virgin Oak, dem frischem Eichenholz zu erhalten. Den Machern des Lochlea Whiskys ist Transparenz über den geamten Herstellungsprozess sehr wichtig. Vom Feld bis in die Flasche ist der Lochlea Single Malt rückverfolgbar – ganz nach dem Motto der Brennerei, „Dare to be honest“. Tasting Notes NaseKräftiges Aroma von Birnensirup und Fruchtbonbons, gefolgt von Anklängen pikanter Marmelade und Zimt GaumenFür Lochlea typische Noten von frischen Früchten und Getreide mit üppigem hellen Sirup Nachklang Macadamianüsse, Cream Soda mit Vanillenoten und eine wunderbar anhaltende Note von Orangen-Bienenwachs

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*