Speyside Whisky - geballte Whiskypower aus der wohl bekanntesten Whiskyregion Schottlands

Ausgedehnte Waldlandschaften, fruchtbares Agrarland und faszinierende Küsten.
Die Speyside gehört geografisch zu den Highlands, ist aber eine eigene Whiskyregion und zwar die mit der höchsten Brennereidichte in Schottland. Auf einer Fläche von der Größe des Saarlandes gibt es zurzeit ca. 50 aktive Brennereien. Schon ab 1824 siedelten sich hier immer mehr Brennereien an. Das Land erwies sich als fruchtbar und dem Anbau der benötigten Gerste stand nichts im Wege. Zudem gab es durch den namensgebenden Fluss Spey mit seinen zahlreichen Nebenflüssen ausreichend Wasser. Heute ist die Speyside sicherlich die weltweit bekannteste Whiskyregion in Schottland, mit großen und traditionsreichen Brennereien.

Ausgesuchten Speyside Whisky kaufst Du hier. Entdecke traditionsreiche und berühmte Whiskys der verschiedenen Destillen

Der Speyside Whisky gilt als süß, vollmundig und komplex. Rauch- und Torfnoten fehlen fast gänzlich, dafür viel Sherry, Vanille, Frucht und Karamell. Die ganze Bandbreite feiner Nuancen.

Besonders ans Herz legen möchten wir dir die Single Malts von GlenAllachie, Glenfarclas und Mortlach. Sie zeigen perfekt, für was die Speyside und die dazugehörigen Speyside Whiskys stehen.

Flasche Aberlour A'Bunadh Whisky mit Verpackung

Aberlour A'bunadh Batch 75

Aberlour hat die bereits 75. Charge seines beliebten A'bunadh herausgebracht! Wie auch bei den vorherigen Batches wurde dieser Whisky ausschließlich in spanischen Oloroso-Sherry-Fässern gereift, wodurch ein intensiver Sherry-Ausdruck entstand, der unserer Meinung nach absolut fesselnd ist. Abgefüllt in Fassstärke hat dieser Speyside Whisky satte 60,9% Alkohol. A'bunadh bedeutet auf Gälisch "das Original" und wird als Hommage an den Gründer von Aberlour, James Fleming, nur mit traditionellen Methoden ohne Kältefiltration oder andere moderne Verfahren hergestellt. Durch die Verwendung von Whiskys unterschiedlichen Alters, die ausschließlich aus Oloroso Sherry-Fässern mit Erstabfüllung stammen, variiert der A'Bunadh von Charge zu Charge in seinem Alter und seinem Alkoholgehalt. Das Geschmacksprofil ist aber immer gleichbleibend: viel Sherry, kombiniert mit den vollen Aromen eines Whiskys in Fassstärke. Der Aberlour A'bunadh ist vielleicht die ursprünglichste hochprozentige "Sherry-Bombe". Er ist eine große, kraftvolle Explosion von reichem, rosinenartigem, toffeebeladenem Sherry-Geschmack mit viel Würze. Für alle, die Cask Strength Whiskys kennenlernen möchten, ist dies der perfekte Einstieg. Und für Freunde von kraftvollen, sherryausgereiften Whiskys ein wunderbarer Dram, der nicht in der Hausbar fehlen sollte. Tasting Notes Aromafruchtig und delikat, mit Noten von Sherry, Gewürzen, Pralinen und Orangenschalen Geschmackvollmundig und fruchtig, mit Noten von dunklen Kirschen, Trockenfrüchten, Orangen, Bitterschokolade und einem Hauch Ingwer Nachklanglanganhaltend und leicht herb, mit Noten von Eichenholz, Bitterschokolade und dunklen Früchten

Inhalt: 0.7 Liter (107,13 €* / 1 Liter)

74,99 €*

Benriach 2008/2020 - 12 Jahre PX Sherry Cask 4052

Eine Single Cask Abfüllung von Benriach aus dem Pedro Ximenez Puncheon ist schon etwas ganz Besonderes. Und dann noch in Fassstärke mit kraftvollen 60,5%! Der einzigartige Four Water Mash der Benriach Distillery und der langsame und bewusste Destillierungsstil erzeugen eine qualitativ hochwertige Spirituose. Beim Four Water Mash wird beim Maischen, dem Prozess, bei dem die Stärke der Gerste in vergärbaren Zucker umgewandelt wird, vier statt der üblichen drei Chargen des eigenen mineralreichen Wassers genutzt. Dies dauert zwar länger, ermöglicht es aber, die maximale Süße der Gerste zu erreichen. Für diese Single Cask Abfüllung wurde dabei getorfte Gerste verwendet, so dass hier Liebhaber rauchiger Whiskys zum Zuge kommen. Das Wasser kommt dabei aus dem mineralhaltigen, unterirdischen Grundwasserspeicher, der tief unter dem Gelände der Destillerie liegt. Das Pedro Ximenez Puncheon Fass für die Reifung bezieht die Destillerie aus Spanien. Benriach arbeitet eng mit Bodegas in Jerez, Spanien, zusammen, um Sherryfässer zu finden, die Noten von gebackenen und karamellisierten Früchten, Schokoladenpralinen und Gewürzen hervorbringen.Zusätzlich verleiht das Fass dem Speyside Whisky eine reiche natürliche Farbe, eine Tiefe und vollmundige Aromen. Nur 570 Flaschen sind von diesem tollen Dram abgefüllt worden.Tasting Notes AromaRauch | Steinobst | Zedernholz | Ahornsirup | Vanillepudding Geschmacksüßer Rauch | geräucherter Lebkuchen | Zimtpflaume | Haselnuss | gebackener Apfel | Mandeln

Inhalt: 0.7 Liter (178,43 €* / 1 Liter)

124,90 €*

Flasche BenRiach 21 Jahre mit blauer Dose

BenRiach 21 Jahre Speyside Whisky

Im Herzen der Speyside, in der nordöstlichen Region von Morayshire gelegen, zeigt BenRiach den ganzen traditionellen Charme einer Speyside-Destillerie. Erbaut von John Duff im Jahr 1898, bezieht BenRiach sein Wasser aus den Burnside-Quellen, die sich tief unter der Brennerei befinden. Dieser Speyside Whisky reifte mindestens 21 lange Jahre in vier verschiedenen Fasstypen: Ex-Bourbonfässer, neue Eichenfässer, Pedro-Ximenez-Sherryfässer und Rotweinbarriques. Die Whiskys aus jedem dieser Fässer wurden vom Master Blender Rachel Barrie fachmännisch miteinander vermählt, um einen wunderschön ausgewogenen Single Malt zu kreieren. Mit einer Komplexität, wie sie nur durch die Kombination erstklassiger unterschiedlicher Fasstypen zu erreichen ist. Die Bourbonfässer bieten einen Hauch von Ingwer und Vanille. Die Fässer aus Vigin-Oak geben Aromen von wärmenden Gewürzen ab. Die Pedro Ximenez Sherryfässer fügen dunkle Schokolade und getrocknete Früchte hinzu, während die Rotweinfässer spritzige rote Früchte mitbringen. All dies wird auf das malzbetonte Profil geschichtet, das zum Markenzeichen dieser exzellenten Destillerie geworden ist und diese Speyside Single Malt Whiskys auszeichnet. In der Nase reife Sommerfrüchte und kandierte Schalen mit einer wärmenden Ingwernote im Hintergrund. Am Gaumen zeigen sich weiche Vanille und Zimt mit spritzigen roten Früchten neben Zitrusaspekten. Der Abgang ist lang und süß mit Gerstenzucker und honigsüßem Malz. Das ganze natürlich ungefärbt und nicht kühlfiltriert. Abgefüllt mit 46% Alkohol ist er ein handwerklich perfekt gemachter schottischer Whisky, den ihr unbedingt probiert haben müsst! Tasting Notes AromaSommerfruchtkompott und wärmender Ingwer. GeschmackVanillepudding und Zimt mit spritzigen roten Früchten und Zitrusschalen. Nachklanganhaltende Süße mit honigartigem Malz und Gerstenzucker.

Inhalt: 0.7 Liter (169,71 €* / 1 Liter)

118,80 €*

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Benrinnes 14 Jahre Darkness! mit Verpackung

Benrinnes 14 Jahre Darkness! PX Sherry Cask Finish

Die Benrinnes Distillery produziert hauptsächlich für die Blendindustrie. Single Malt Whiskys sind sehr selten, aber immer mal wieder bei unabhängigen Abfüllern zu finden. Wie jetzt diese Abfüllung, die in der Darkness! Serie erschienen ist. Darkness ist eine Sammlung von intensiven Whiskys, die im Sherryfass gereift wurden. Jeder Whisky aus dem Sortiment hat eine charakteristische 6-monatige Finish-Reifung in Sherry-Oktavfässern erhalten. Oktavefässer sind speziell hergestellte Fässer, die nur ein Achtel der Größe einen normalen Sherry Butts, welches 500 Liter fasst, haben. Die dadurch erfolgte Reifung ist intensiver und reichhaltiger. Diese belohnt den Whiskygenießer mit einem unvergleichlichen Reichtum und einer Tiefe des Geschmacks. Eine Aromenvielfalt, die nur durch das Verhältnis von Flüssigkeit zu Holz bei der Reifung in Oktavfässern erreicht werden kann. Da die Reifung schneller erfolgt, ist hier das Geschick und das Können des Master Distillers gefragt.Abgefüllt wurde dieser Single Malt Scotch Whisky mit fulminaten 55,3%, ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung. Das ist Geschmack pur. Tasting Notes AromaHimbeeren | Butter | Schokolade | würzig GeschmackSchokolade | Nüsse | Zimt | Eiche | Trockenfrüchte Finishlang | kräftig | Sherry | Kakao | Pfeffer

Inhalt: 0.5 Liter (149,98 €* / 1 Liter)

74,99 €*

Flasche Dalmunach 2016/2022 Octave Whisky

Dalmunach 2016/2022 - 5 Jahre Oloroso Sherry Octave No. 10831608+10831618 Small Batch (Duncan Taylor)

Der unabhängige Abfüller Duncan Taylor füllt immer wieder ausgewählte Single Casks und Small Batches exklusiv für den deutschen Markt ab. Dieses Mal ein Single Malt von Dalmunach. Single Malts der erst 2015 eröffneten Speyside-Brennerei sind sehr selten, da man sich im System von Pernod Ricard primär auf die Herstellung von Blends aus dem Hause Dalmunach konzentriert hat. Von daher kann man schon sagen, das der Dalmunach 2016/2022 für den ein oder anderen ein Highlight darstellt. Die Destillation erfolgte im August 2016. Über vier Jahre reifte der Single Malt zunächst in einem Ex-Bourbon-Cask und anschließend noch in zwei kleinen Ex-Oloroso-Sherry-Octave-Casks mit den Nummern 10831608 und 10831618. Im Februar 2022 konnten bei einer Fassstärke von 54,9 Prozent insgesamt 151 Flaschen abgefüllt werden. Sowohl auf eine Kältefiltration als auch auf eine Färbung wurde verzichtet.

Inhalt: 0.7 Liter (99,99 €* / 1 Liter)

69,99 €*

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Flasche Glen Allachie 10 Cask Strength Whisky mit Verpackung

GlenAllachie 10 Jahre Batch 7 Cask Strength

Fast 50 Jahre Erfahrung hat Master Distiller und Eigentümer der GlenAllachie Distillery Billy Walker in der Whiskywelt gesammelt, um diese jetzt bei seinen eigenen Produkten überzeugend einbringen zu können. Wie jetzt für den GlenAllachie 10 Jahre in Cask Strength. GlechAllachie wird übrigens Glen-Alla-Key ausgesprochen. Die Cask Strength Abfüllung war von Anfang an ein großer Erfolg. Das neue Batch 7 setzt nach wiederholter Auszeichnung dieses Speyside Whiskys die Erfolgsgeschichte der Abfüllung fort. Zuletzt wurde Batch 4 zum World’s Best Single Malt bei den World Whiskies Awards 2021 gekürt . Durch die Kombination von Pedro Ximénez- und Oloroso-Sherry-Puncheons zusammen mit Rioja-Barriquefässern und einer kleinen Menge Virgin Oak erreicht GlenAllachie die köstliche Balance von Früchten, dunkler Schokolade und Gewürzen mit der klassischen GlenAllachie-Süße. Um den reichen, vollen Geschmack zu bewahren, wurde dieser Dram mit einem höheren Alkoholgehalt, mit kraftvollen 55,9% alc. abgefüllt. Die wundervolle dunkle Farbe, die an Mahagoni erinnert, ist ganz natürlich, ohne irgendwelche Farbzusätze, so wie es sich für einen solchen Whisky gehört.Bei diesem besonderen Speyside Whisky sollte man schnell sein. Er ist auf wenige Flaschen limitiert! Tasting Notes Aromaein starker Beginn mit Heidehonig | dunkler Schokolade und Mokka | Mandeln | Zimt | Orangenschale GaumenWellen von dunkler Schokolade, Rosinen, Sirup, Mandeln, Heidehonig werden untermalt von Orangenschalennoten, Zimt und Grapefruit am Ende

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Tipp

Flasche GlenAllachie 2001 Ruby Port Whisky

GlenAllachie 11 Jahre 2011/2022 Ruby Port Pipe No. 7450 for Germany

Als der legendäre Master Distiller Billy Walker die GlenAllachie Distillery übernommen hat, wurde er auch Besitzer von 50.000 ganz unterschiedlichen Fässern, die in den 14 Warehouses der Brennerei gelagert werden. Ein Konvolut an Fässern, aus denen Billy Walker und sein Team schöpfen und wunderbare Speyside Whiskys kreieren können. Und man kann sich sicher sein, dass was die Branchenikone mit rund 50 Jahren Erfahrung komponiert oder auswählt, verspricht Hochgenuss. So auch bei dieser neuen Single Cask Abfüllung, die exklusiv für den deutschen Markt hergestellt wurde. Für die Single Cask Serie wird ein besonderes Fass exklusiv ausgewählt, welches die perfekte Balance zwischen dem Destillerie Charakter und dem Einfluss des Holzes bietet. 11 Jahre konnte der Whisky in einem Ruby Port Pipe Fass mit der Nummer 7450 lagern, um die wunderbaren fruchtigen Aromen des Fasses aufzunehmen. Eine körperreiche Exklusivabfüllung von der im May 2022 nur 874 Flaschen in Fassstärke mit 58,1% Vol. abgefüllt worden sind, ohne Kühlfiltration und mit seiner natürlichen Farbe. Ein schottischer Whisky für Genießer und Sammler, der die Herzen höher schlagen lässt, sofern man den eine dieser wenigen Flaschen bekommt. Tasting Notes Nase Volle reife Beeren und intensive Kirschen, gefolgt von Heidehonig, karamellisierten Pinienkernen und gerösteten Kaffeebohnen GaumenKörperreich mit Heidehonig, karamellisierten Äpfeln, schwarzen Früchten und Anklängen von Kirsche sowie säuerlich-süßem Red Velvet Cake und Zimt

Inhalt: 0.7 Liter (149,86 €* / 1 Liter)

104,90 €*

GlenAllachie 15 Jahre

Nachdem GlenAllachie viele Jahrzehnte fast ausschließlich für die Blendindustrie gearbeitet hat, kommen jetzt unter der neuen Führung von Billy Walker die ersten eigenen Abfüllungen auf den Markt. Die Erfahrung und das Qualitätsbewusstsein sind mit jeder dieser Abfüllungen zu spüren. Nach einigen limitierten Editionen ist dieser 15-jährige der erste Whisky, der auch dauerhaft verfügbar sein soll. Und das ist gut so, denn das, was Walker für uns aus dem gigantischen Fundus von ca. 40.000 bei GlenAllachie lagernder Fässer ausgewählt hat, ist wirklich großartig! 15 Jahre durfte dieser Speyside Whisky reifen zunächst in Ex-Bourbon Fässern und dann zum Nachreifen für 20 Monate in Pedro Ximenez (PX) und Oloroso Sherry Fässern. 2 Jahre hat Walker an diesem neuen 15-jährigen gearbeitet und es hat sich gelohnt. Sahnige Toffeearomen, kombiniert mit Schokoladen- und Orangennoten kommt er tief dunkel ins Glas und weiß sofort zu begeistern! Natürlich ungefärbt und ungefiltert. Jetzt gleich diesen wunderbaren Speyside Whisky kaufen und zuhause probieren. Du wirst es nicht bereuen. Tasting Notes AromaDunkle Beeren | Sherry | Holz | Karamell Geschmack Toffee | Vanille | Orangenaroma Nachklang Lang | Schokolade | Orange

Inhalt: 0.7 Liter (102,84 €* / 1 Liter)

71,99 €*

Glendullan 2009/2022 - 12 Jahre Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Der 12-jährige Glendullan aus der Connisseurs Choice Serie von Gordon & Macphail vereint französische Weinkultur mit der schottischen Kunst der Whiskyherstellung. So reifte das leichte, fruchtige Destillat zunächst im Refill Bourbon Barrels, um dann für weitere 3 Jahre in französischen Côte Rôtie Casks vollendet zu werden. Die Weine des kleinen, aber prestigeträchtigen Anbaugebiets an den Hängen des rechten Rhône-Ufers besitzen intensive Aromen von Brombeere bis Kakao, so dass auch dieser Speyside Whisky von diesen Aromen geprägt ist. Die Glendullan Distillery aus Dufftown liefert normalerweise 97% ihres Malts an die Blendindustrie. Single Malt Abfüllungen aus diese Destillerie sind daher äußerst selten und sehr begehrt. Der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail verfolgt seit mehr als 125 Jahren das Ziel Single Malt Scotch Whisky von außergewöhnlicher Qualität herzustellen. Die Whiskys sind immer ungefiltert, ungefärbt und limitiert. Von dem Glendullan aus dem Batch 22/028 sind am 07.02.2022 auch nur 3.245 Flaschen abgefüllt worden. Ein wirklich ganz besonderer Speyside Whisky, der die Herzen von Whiskyliebhabern höher schlagen lässt. Tasting Notes Die Aromen von getrockneten Erdbeeren gehen in geröstete Erdnüsse und kristallisiertes Veilchen über. Himbeerkompott-Aromen verbinden sich mit Lakritze und rotem Apfel. Ein mittelkräftiger Abgang mit Zitrusfrüchten und roten Beeren.

Inhalt: 0.7 Liter (142,84 €* / 1 Liter)

99,99 €*

Glenfarclas 15 Jahre

Der 15-jährige Glenfarclas ist ein Whisky der begeistert! Kaum eine andere Abfüllung wird auf die Frage, welchen Whisky man probiert haben muss, so häufig genannt, wie diese 15-jährige Abfüllung. Und das absolut zurecht. Ein Speyside Whisky wie aus einer anderen Zeit. Frisch, fruchtig und mit seinen 46% Alkohol unglaublich kraftvoll und intensiv.Ein typischer Glenfarclas, ohne viel Schnickschnack. 15 Jahre in besten Sherryfässern gereift und wie jede Abfüllung von Glenfarclas natürlich ungefärbt abgefüllt. Ein komplexer, perfekt ausbalancierter Whisky, der kein Aroma die Überhand gewinnen lässt.Hier spiegelt sich das ganze Können und das konsequente Qualitätsbewusstsein der seit 1865 in Familienbesitz befindlichen Brennerei wider. Man muss diesen Speyside Whisky wirklich probiert haben!Ein großartiges Preis-/Leistungsverhältnis für so einen wunderbaren Whisky. Tasting Notes Aroma Sherrynoten | süße Malzaromen | Früchte Geschmack Eine wunderbar ausbalancierte Mischung aus Sherrysüße und malzigen Noten Nachklang Lang und warm | Sherrynoten | eine Spur Rauch

Inhalt: 0.7 Liter (92,84 €* / 1 Liter)

64,99 €*

Glenfarclas 25 Jahre

Was für ein Whisky! Der 25-jährige Glenfarclas gilt als der Inbegriff des klassischen im Sherryfass gereiften Speyside Whiskys aus Schottland. In ihm spiegelt sich das gesammelte Wissen und die unglaubliche Erfahrung der so unvergleichlich traditionsbehafteten Glenfarclas Distillery wider. Unbeirrbar in ihrem Stil und unerschütterlich in ihrem Selbstvertrauen produziert diese seit 1865 in Familienbesitz befindliche Destillerie durchweg Whiskys der Spitzenklasse. Und der Glenfarclas 25 ist ein würdiger Repräsentant der Destillerie mit dieser langen Tradition. Er durfte ein ganzes Vierteljahrhundert in ausgewählten Sherryfässern reifen und bedankt sich dafür mit einer unglaublichen Aromenvielfalt, Großzügigkeit und Eleganz. Eiche, Haselnussschokolade, Malz und Sherryaromen - alles ist perfekt aufeinander abgestimmt. Jetzt gleich diesen Speyside Whisky kaufen und damit einen ganz besonderen Dram erhalten. Viel Freude beim Genießen! Tasting Notes AromaSchwere Süße | Sherry | Kaffee | Früchte | Honig Geschmack Aromen von Eiche | Sherry | kandierten Früchten | Waldhonig Nachklanglang und spektakulär | dunkle Schokolade | Kaffee | Kakao

Inhalt: 0.7 Liter (285,70 €* / 1 Liter)

199,99 €*

Glentauchers 2009/2022 - 12 Jahre Sherry Cask 85900534 Duncan Taylor

Der 12-jährige schottische Whisky von der Glentauchers Distillery stammt aus der Single Cask Collection von Duncan Tylor. Der Glentauchers wurde im September 2009 destilliert und reift anschließend in einem Sherryfass mit der Nummer 85900534. Im März 2022 sind nur 727 Flaschen in Fassstärke mit 54,7% von diesem besonderen Speyside Whisky abgefüllt worden. Die Single Cask Reihe des unabhängigen Abfüllers Duncan Taylor umfasst einzigartige Whiskys, die aus einzelnen Fässern in Fassstärke abgefüllt werden. Sie zeugen von der Vielfalt und dem Einfluss der einzelnen Fässer und bieten unwiederholbare Abfüllungen sowohl von bekannten als auch von weniger bekannten Brennereien. Die Ausgewogenheit der Handwerkskunst und die Liebe zum Detail sind für den preisgekrönten Ruf von Duncan Taylor von zentraler Bedeutung und zeigen sich in der Komplexität und Tiefe jeder Abfüllung der Single Cask Collection. Tasting Notes AromaSaftige Rosinen, Beeren und ein Hauch von pikanter Ananas, mit süßem, geröstetem Malz GaumenNussige Noten von Ahorn- und Pekannusskuchen, mit Blätterteig, alkoholischen Sultaninen und kandierter Orange FinishKaramell, Gerste, Datteln und Aprikosenmarmelade, mit einem Hauch von pfeffriger Würze im Abgang

Inhalt: 0.7 Liter (111,41 €* / 1 Liter)

77,99 €*

Flasche und Verpackung Linkwood 14 Jahre Whisky

Linkwood 14 Jahre 2008/2022 Cask 800856 The Single Malts of Scotland

Der 14-jährige Linkwood ist unter dem Dach von Elixir Distillers in der Reihe "The Single Malts of Scotland" abgefüllt worden. Hierfür werden nur die besten Einzelfässer ausgewählter Destillerien ausgewählt, um den unverwechselbaren Fingerabdruck jeder Brennerei zu einem bestimmten Zeitpunkt der Reifung zu präsentieren. Jede Abfüllung hat eine eindeutige Fassnummer und wird ohne Kältefiltration oder Färbung in der optimalen Stärke abgefüllt, um ihren individuellen Charakter zu unterstreichen. Der Speyside Whisky wurde am 23.01.2008 destilliert und anschließend in einem Hogshed mit der Fassnummer 800856 für 14 Jahre gelagert. Das Single Cask wurde anschließend in Fassstärke mit voluminösen 58,9% in nur 262 Flaschen abgefüllt. Der elegante Charakter dieses Linkwood ist geprägt von seinem typischen Flavour der von grünen Früchten und einem pfeffrigen Finish getragen wird. Tasting Notes Aromagesalzenes Karamell | Fudge | Kaffee | Orangen und Leinöl Geschmacksehr cremig auf der Zunge | Schokolade | Aprikosen | Kekse | Zimt Finishlanganhaltend | Geschmack von süßen Toffee | Aprikosenmarmelade | Chili

Inhalt: 0.7 Liter (138,56 €* / 1 Liter)

96,99 €*

Details

Tipp

Macallan 2000/2021 Gordon & MacPhail Speymalt #5106

Seit 1824 ist die Macallan Distillery legal aktiv. Sie hat 36 Brennblasen und kann damit ein Produktionsvolumen von mindestens 15 Millionen Litern erzeugen. Das Destilleriegebäude ist eine Augenweide für sich und fügt sich so natürlich in die Landschaft ein, wie die Hügel der Highlands. Macallan ist eine der berühmtesten Whisky-Brennereien Schottlands. Daher sind viele Abfüllungen aus dieser Brennerei nur sehr schwer zu bekommen. Ganz besonders, wenn diese von unabhängige Abfüllungen wie Gordon & MacPhail kommen und unter dem Namen der Brennerei abgefüllt werden. Diese Single-Cask-Rarität reifte rund zwei Dekaden lang im mit Sherry vorbelegten Eichenfass Nr. 5106. Er wurde im Jahr 2000 destilliert und nach 21 Jahren in nur wenige Flaschen abgefüllt. Der Speymalt from Macallan Distillery 2000/2021 ist ein beispielhafter Single Malt für anspruchsvolle Sherry-Fans. Und wie es sich für diesen Traditionsabfüller gehört, ohne Kühlfiltration und ohne Farbzusätze. Mit fassstarken 55,8 Volumenprozenten entfaltet er die vollen Aromen. Ein Speyside Whisky wie man ihn nur selten findet. Von dieser Kostbarkeit sind lediglich 255 Flaschen abgefüllt worden. Genuss pur in seiner ganzen Natürlichkeit. Tastings Notes Aroma Früchtekuchen mit Toffee und Nektarine GeschmackDie Aromen Früchtekuchen mit Toffee und Nektarine wiederholen sich und gehen in Himbeere, Schattenmorellen und Waldfrüchten über Nachklang vollmundig und lang, geprägt von Marzipan und Gewürzen

459,99 €*

MacNair's Lum Reek 21 Jahre

Der 21-jährige peated MacNair's Lum Reek ist eine Mischung aus einigen der feinsten Islay und Speyside Whiskys, kombiniert mit reichhaltigerem, älteren GlenAllachie Single Malt. Dieser 21 Jahre alte Lum Reek, der zum weltbesten Blended Malt 2020 gewählt wurde, reifte in Oloroso, Virgin Oak und Rotweinfässern, welche ihm wunderbare Gewürznoten und Aromen mitgegeben haben.Dieser prämierte Speyside Whisky ist nicht gekühlt gefiltert, von natürlicher Farbe und mit 48% ABV abgefüllt. Blender Billy Walker hat die getorften Whiskys von vor 100 Jahren für die Palette der heutigen Zeit nachempfunden und großartige Whiskys wie diesen Lum Reek geschaffen.Der Master Blender, Billy Walker, ist einer der angesehensten Blender in Schottland und hat im Laufe der Jahre viele preisgekrönte Whiskys entwickelt. Blending ist eine Gelegenheit, wirklich kreativ zu sein.Mit hochwertigen Komponentenwhiskys, erstklassigen Fässern für die Reifung und den Fähigkeiten eines talentierten Blenders können Drams hergestellt werden, die es mit den allerbesten Single Malts aufnehmen können. Dieser Speyside Whisky ist absolut zu empfehlen! Tasting Notes AromaAristokratischer Torfrauch mit Zartbitterschokolade und Fudge GeschmackTabak | Leder | Zedernholz | Torf | Kakao | Vanille | Honig | Gewürze

Inhalt: 0.7 Liter (173,57 €* / 1 Liter)

121,50 €*

Flasche und Verpackung White Heather 15 Jahre Blended Malt

White Heater 15 Jahre Blended Scotch Whisky

Durch die Vermählung der feinsten Single Malts aus der Speyside, von Islay und aus den Northern Highlands mit speziell ausgewählten Grain Whiskys entsteht mit dem 15-jährigen White Heather ein vollmundiger Whisky mit einer außergewöhnlichen Balance zwischen honigartiger Süße und subtilem Torfrauch. Im Rahmen eines komplexen doppelten Reifungssystems begann der Whisky sein Leben in amerikanischen ex-Bourbonfässern und -Hogsheads sowie in einer Reihe spanischer Sherrybutts. Nach dem sorgfältigen Blending wurde die Spirituose in speziell ausgewählte Pedro-Ximénez- und Oloroso Puncheons sowie in Fässer aus amerikanischer Virgin Oak umgefüllt, um in der Glenallachie distillery eine zweite Reifung zu erfahren. Der erfahrene Master Blender Billy Walker überwachte die Entwicklung der Spirituose regelmäßig, um ein optimales Geschmackserlebnis zu gewährleisten. White Heather 15 Jahre wird mit einem gut trinkbaren Alkoholgehalt von 46% abv, natürlicher Farbe und nicht kühlgefiltert präsentiert, so dass die Qualität der Flüssigkeit in jeder Flasche für sich selbst spricht. Original Tasting Notes AromaWellen von Heidehonig und Karamell, gefolgt von Orangenschale, Ananas, Minze und einem Hauch von Torf GeschmackDie Nase wiederholt sich am Gaumen: Sirup, Heidenhonig und Butterscotch, gefolgt von Orangenschalen, Traubenfrüchten und Mandeln ergänzt von Mocha, Ingwer und einem leichten Hauch von Torfrauch im Abgang

Inhalt: 0.7 Liter (92,84 €* / 1 Liter)

64,99 €*