Bowmore Vault Edition First Release Islay Single Malt Whisky
104,99 €*
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Der Bowmore Vault First Edition ist die este Ausgabe einer 4- teiligen Serie aus dem Hause Bowmore. Die erste Edition ist stark durch maritime Salznoten geprägt und trägt daher den Namen 'Atlantic Sea Salt' und entstand unter Verwendung hochwertiger handverlesener ehemaliger Bourbonfässer.
Gelagert wurden die Fässer in dem berühmten Lagerhaus No. 1, dessen Nähe zum Meer ausschlaggebend bei der endgültigen Charakterausbildung der Spirituose ist.
Die meerseitige Mauer des Lagerhauses No. 1 Vaults von Bowmore kommt immer wieder mit der spritzenden Gischt des Meeres in Kontakt, was eine wesentliche Note zu dieser Kreation beiträgt.
Dieses Meersalz in Verbindung mit Rauch, Fruchtaromen und einer subtilen Süße prägen den Bowmore Vault First Edition und machen ihn zu einem besonderen Dram.
Tasting Notes
Aroma
sonnengereifte, vom Seewasser besprenkelte Früchte
Gaumen
gesalzene Honigwabe mit schwungvoll-würzigem Kakao und einem Hauch jodgetränkter Blutorange
Finish
ein nicht enden wollender salziger Abgang von ozeanwürziger Brombeere, Meersalz und lang anhaltender Kumquat
| Herkunftsland: | Schottland |
|---|---|
| Region Schottland: | Islay |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Fasstyp: | Ex-Bourbon |
| Aroma + Rauch: | rauchig |
| Alkoholgehalt: | 51,5% |
| Allergene: | keine Allergene |
Bowmore Distillery
Die 1779 gegründete Bowmore Distillery ist eine der ältesten Brennereien Schottlands und ist zudem die Älteste auf der Insel Islay. Die Brennerei liegt im gleichnamigen Ort, mit Blick über die Bucht von Loch Indaal, hinüber zur Bruichladdich Distillery. Das berühmte Lagerhaus Vault No. 1, welches auch schon einer Whisky Edition seinen Namen gegeben hat, ist auch heute noch in Betrieb und trotzt der Brandung durch seine direkte Lage am Meer.
Diese einzigartigen Lagerungsbedingungen beeinflussen die Aromen der Bowmore Whiskys in direkter Weise. Sie sind zwar geprägt vom torfigen Islay-Stil. Allerdings hat Bowmore durch den hohen Anteil an Sherryfässern, die zur Lagerung der Whiskys genutzt werden, einen ganz eigenen Weg gefunden, ihre Whiskys reifen zu lassen.
Das Ergebnis sind rauchig, torfige Islay Whiskys,gepaart mit den feinen Aromen der Sherryfässer. Dazu gesellen sich&nbssalzige Meeresnoten, die durch die direkte Meereslage entstehen.
Neben Single Malt Whiskys werden auch einige sehr gute Blended Whisky von der Bowmore Distillery abgefüllt.
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