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Hampden Estate White Eyed Thrush 2012/2020 Single Cask #664

225,00 €*

Inhalt: 0.7 Liter (321,43 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: SW10215
Produktinformationen "Hampden Estate White Eyed Thrush 2012/2020 Single Cask #664 "

Das White Eyed Thrush Single Cask #664 der Trelawny Endemic Birds Series zählt zu den klassischen leichten Hampden-Rums des Marques OWH – mit einem Estergehalt zwischen 40 und 80 Gramm pro Hektoliter reinem Alkohol. 

2012 destilliert reifte der kraftvolle Rohbrand acht Jahre lang unter tropischen Bedingungen. Mit 60,2% vol. in 250 Flaschen abgefüllt, verkörpert das der weißäugigen Drossel gewidmete Single Cask das üppige und ausdrucksstarke Profil der Trelawny-Rums.

Eigenschaften von "Hampden Estate White Eyed Thrush 2012/2020 Single Cask #664 "
Herkunftsland: Jamaika
Rum Basis: Melasse
Typ: Cask Strength / Fassstärke, Pure Single Rum , Single Cask / Einzelfassabfüllung
Zucker: ohne Zucker
Alkoholgehalt: 60,2%
Gefärbt: ohne Farbstoff
Limitiert: limitiert

Hampden Estate


Die Hampden Estate Rum Destillerie gehört sicherlich zu den renommiertesten, wenn auch kleinsten Brennereien auf Jamaika.

Sie wurde 1753 gegründet und hat nur wenige Besitzerwechsel erlebt. Die Hampden Destillerie ist in Jamaika eine Institution und bekannt für schwere Rums mit aromatischen Esteranteilen. Ein Ergebnis der langen Fermentation mit einheimischer Hefe und der Produktion mit Kupfer Pot Stills. Dabei gilt: Je höher die Esterkonzentration, desto voller und aromatischer der Rum.

In der Vergangenheit wurden die Hampden Rums weltweit meist für Blends angesehener unabhängiger Abfüller verwendet. 2018 hat die Destillerie erstmals gereiften Rum unter eigenem Namen auf den Markt gebracht.

Die Rums der Hampden Destillerie bieten ein unverfälschtes und echtes karibisches Geschmackserlebnis. Hier wird nichts verfälscht, man verzichtet auf Zugabe von Zucker oder anderen Zusatzstoffen. Fast alle Zutaten des Rums kommen aus eigenem Anbau, sogar die Hefe wird selber produziert.

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