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Lochlea Harvest Edition First Crop Single Malt Scotch Whisky

Produktinformationen "Lochlea Harvest Edition First Crop Single Malt Scotch Whisky"


Der Lochlea Harvest Editon First Crop ist die zweite Abfüllung einer jährlichen, limitierten Serie, die nun auf die Lochlea 'Sowing Edition' (Erste Ernte) folgt.

Die Serien umfassen limitierte saisonale Abfüllungen. Jede von ihnen zeigt den Lochlea Single Malt Whisky in einem anderen Licht und was auf dem Hof im Wechsel der Jahreszeiten geschieht. Die Harvest Edition ist von der Erntezeit inspiriert.

Spätsommerliche Sonnenuntergänge und den Boden in Ayrshire, der sich nach der Gerstenernte tiefrot verfärbt fängt das aschfahle, korallenrote Etikett ein.

In der Flasche hält der Whisky die beginnende Übergangszeit mit Noten von Apfelkompott, Haferkeksen und gerösteten Marshmallows fest. Dafür reifte der Single Malt in Port Hogsheads, Oloroso Sherry Butts und First Fill Bourbon Barrels.

Auch für diesem Lowlands Whisky zeichnet sich John Campbell, der ehemalige Master Distiller von Laphroaig, verantwortlich. Im November 2010 hat er die neue und aufregende Herausforderung bei der kleinen Farm Distillery Lochlea angenommen. Eine Arbeit, bei der er auch als erfahrener Master Distiller immer noch sehr viel lernt, wie selbst sagt. Über den Ackerbau, die Lockerheit des Bodens (wer hätte gedacht, dass es so etwas gibt und dass es so wichtig ist?), über die Geschichte von Lochlea.

Das Ergebnis sind besondere Whiskys, die mit viel Liebe und Herzblut hergestellt werden und äußerst fair gepreist sind.



Tasting Notes

Aroma
kräftigen Noten von eingemachtem Apfelkompott | Hafermüsli | Birne | süßes Zuckergebäck

Geschmack
Apfelkuchen neben frisch gepflückten Veilchen | trockenes Heu | zuckriger Marshmallows

Nachklang
mittellang | charakteristische Noten von Cerealien | gemähte Sommerwiese

 

Eigenschaften von "Lochlea Harvest Edition First Crop Single Malt Scotch Whisky"
Alkoholgehalt: 46%
Aroma + Rauch: nicht rauchig
Region Schottland: Lowland
Fassart: First-Fill Bourbon, Oloroso Sherry, Portwein
Typ: Single Malt Whisky
Gefärbt: ohne Farbstoff
Herkunftsland: Schottland
Kühlfiltration: Kühlfiltriert
Limitiert: limitiert
Allergene: keine Allergene

Lochlea Distillery


Die Lochlea Distillery, eine kleine, unabhängige und familiengeführte Brennerei in Schottland, erhebt sich wie ein verborgenes Juwel in der schottischen Landschaft. Gelegen in einer malerischen Umgebung, spiegelt diese Destillerie die Essenz der schottischen Whisky-Tradition wider und hat sich einen wohlverdienten Platz in der Welt der edlen Spirituosen erobert.

Lochlea war bis 2006, als Neil und Jen McGeoch hierher zogen, immer ein Milchviehbetrieb. Bis 2014 betrieben sie eine Rinderzucht. Dann beschlossen sie, dass sie etwas ganz anderes machen mussten, um einen Betrieb dieser Größe lebensfähig zu machen.

Und so wagten sie 2015 ein Experiment: Sie bauten auf 50 Hektar Braugerste an, um dann ihren eigenen Whisky zu destillieren.

Die Bauarbeiten begannen 2017 mit dem Umbau des ehemaligen Schweinestalls, des Stalles und der Scheune im Herzen des Hofes zur Brennerei und der Umnutzung der Rinderställe zu Zolllagern.
Im Jahr 2018 erhielten sie alle Lizenzen, und die Brennerei wurde im August 2018 in Betrieb genommen.

Seitdem bauen sie Gerste an und das Brennerei-Team stellt mit viel Geschick und Geduld Spirituosen her.

Ein Schlüsselakteur in diesem faszinierenden Unternehmen ist John Campbell, der nicht nur als Production Director, sondern auch als Master Blender fungiert. Mit langjähriger Erfahrung und tiefem Fachwissen hat John Campbell zuvor die Geschicke einer anderen renommierten Brennerei, Laphroaig, geleitet. Seine Expertise und Leidenschaft für das Handwerk des Whiskybrennens tragen maßgeblich dazu bei, dass die Lochlea Distillery zu einem Namen von höchster Qualität und Raffinesse in der Branche geworden ist.

Die Lochlea Distillery setzt auf Tradition und Handwerkskunst, wobei die Inhaber die Werte und Prinzipien hochhalten, die über Generationen weitergegeben wurden. Die Destillerie legt großen Wert auf die Auswahl erstklassiger Zutaten, von den Gerstenfeldern bis zu den Fässern. Dieser Einsatz für Qualität spiegelt sich in jedem Tropfen der handgefertigten Whiskys wider, die die Brennerei hervorbringt.

John Campbell, als Master Blender, verleiht den Lochlea Whiskys eine unverwechselbare Persönlichkeit. Seine Fähigkeit, die feinsten Aromen zu komponieren und dabei die individuellen Charakteristika jedes Whiskys zu bewahren, macht jedes Produkt aus der Lochlea Distillery zu einem einzigartigen Erlebnis für Kenner und Genießer.

Die Lochlea Distillery repräsentiert den Geist der kleinen, unabhängigen Brennereien, die sich auf Qualität und Charakter konzentrieren, anstatt auf Masse. Die Verbindung zwischen der idyllischen Umgebung, dem Erbe der Farm Brennerei und der Meisterschaft von John Campbell macht Lochlea zu einer Destillerie, die nicht nur Whisky, sondern auch Geschichten und Traditionen verkörpert. In einer Welt, die von großen Marken dominiert wird, steht Lochlea als ein Symbol für die Integrität und Leidenschaft, die in jeder Flasche ihres handgefertigten Whiskys eingefangen sind.

Besonders stolz ist man bei Lochlea, dass der schottische Nationaldichter Robert Burns während seiner prägenden Jahre, von 1777 bis zum Tod seines Vaters im Jahr 1784, Lochlea sein Zuhause nannte.
Tagsüber arbeitete Burns hart auf dem Bauernhof, und abends genoss er die Gesellschaft seiner Freunde und debattierte im Bachelors' Club im nahe gelegenen Tarbolton.

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