Orchard House Compass Box Blended Malt Scotch Whisky
39,90 €*
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Orchard House vereint einige der fruchtigsten Malts, die Schottland zu bieten hat, darunter Whiskys aus den Brennereien Linkwood und Clynelish. Dazu gesellt sich etwas Caol Ila, ein Highland Malt Blend und Whisky aus einer geheim gehaltenen Distillery in der Nähe von Aberlour.
Darüber hinaus haben haben die Macher viele dieser Whiskys als neue Spirituosen bezogen und in den eigenen Eichenfässern gelagert. Dabei wurden amerikanische und französische Eiche kombiniert, was sowohl fruchtige als auch vanillig-karamellige und sanft-würzige Aromen hervorbringt.
Die Entwicklung des Orchard House, soll als ein Statement die frische Fruchtigkeit eines schottischem Whisky widerspiegeln und hat viele Jahre gedauert.
Tasting Notes
Aromen von Apfel und Birne dominieren, mit mit einem Hauch von Ananas, Zitronen- und Limettenschalen und Earl Grey Tee.
Nimm einen Schluck und beachte die malzigen und ingwerartigen Aromen. Dazu gesellen sich Honig, Walderdbeeren und Vanille-Mürbegebäck.
| Herkunftsland: | Schottland |
|---|---|
| Typ: | Blended Whisky |
| Fasstyp: | Custom French Oak Barrels, First-Fill Bourbon, Oloroso Sherry |
| Aroma + Rauch: | fruchtig, nicht rauchig |
| Alkoholgehalt: | 46% |
| Kühlfiltration: | ohne Kühlfiltration |
| Gefärbt: | ohne Farbstoff |
| Allergene: | keine Allergene |
The Compass Box Whisky
Im Jahr 2000 arbeitete der Gründer John Glaser für eine große britische Brennerei, als er feststellte, dass es in der Welt des schottischen Whiskys noch so viel Unerforschtes gab. Der in London lebende Amerikaner beschloss, etwas erfrischend anderes zu tun und mehr Menschen auf aufregende Weise die Freuden des schottischen Whiskys näher zu bringen.
So gründete er Compass Box, ein erfindungsreiches Unternehmen, das auf dem längst vergessenen Modell des schottischen Whisky Blending Houses basiert, aber mit einem zukunftsorientierten Ansatz und dem unerbittlichen Wunsch, Köstlichkeiten zu schaffen.
Ursprünglich in seiner Küche tätig, ist Compass Box im Laufe der Jahre gewachsen und verfügt nun über zwei eigene Blending Rooms in London. Sie haben ihre eigenen Bestände an reifenden Whiskys in Schottland und ein Team von über 15 begeisterten Whisky-Liebhabern.
Als Whiskymaker arbeiten sie mit einer Reihe ebenso leidenschaftlicher Partner zusammen, um die Wechselwirkung zwischen der Reifung von schottischem Whisky und Eiche im Laufe der Zeit zu erforschen.
Das Team von The Compass Box glaubt, dass schottischer Whisky eines der großartigsten Getränke der Welt ist. Mit einem größeren Spektrum an Geschmack und Stil als jede andere Spirituose hat er die unglaubliche Fähigkeit, sowohl Neulinge als auch anspruchsvolle Liebhaber zu begeistern. Und genau das wollen sie mit jeder Flasche, die sie kreieren, erreichen.
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