Rüdemann Wacholder

Der Rüdemann Wacholder ist ein Gin für Naturliebhaber, Jagdfreunde, Abenteurer und Hundeführer.

Dieser ganz besondere Gin wird aus nur 4 Zutaten hergestellt: Klarer Weizenbrand aus Weizen vom eigenem Anbau, Wacholder, Essenzen von der heimischen Kiefer und einer Handvoll Waldhimbeeren. Dabei spielt natürlich die Qualität der einzelnen Produkte eine zentrale Rolle.

Die Herstellung und Abfüllung erfolgt in liebevoller Handarbeit in einer kleinen Familien-Brennerei in nur kleinen Chargen im Münsterland.

Das Ergebnis ist ein herrlicher Wacholderbrand, den man sowohl pur als auch perfekt mit Tonic oder als Cocktail genießen kann.

Getrunken wird der Rüdemann Gin übrigens stets mit einem Nadelzweig, dem sogenannten Trinkerbruch, also mit einem Zweig z.B. von der Tanne, Fichte oder Douglasie und nur mit der linken Hand; denn so will es der Brauch.

Rüdemann Wacholder ist auf der einen Seite ganz modern, was den Inhalt betrifft. Frisch, mild und süffig. Und auf der anderen Seite ist die Erscheinung traditionell. Das Etikett auf dem einem alten Apothekerflakon nachempfundenen Flasche ist zu lesen: Außen Rauh und innen mild - was hat das eigentlich zu bedeuten? Dies entstammt dem Gedicht „Waidmannsheil“ von 1880 von Oskar von Riesenthal:

Waidmannsheil

Das ist des Jägers Ehrenschild,
Daß er beschützt und hegt sein Wild,
Waidmännisch jagt, wie sich’s gehört,
Den Schöpfer im Geschöpfe ehrt!

Das Kriegsgeschoß der Haß regiert, -
Die Lieb’ zum Wild den Stutzen führt:
Drum denk’ bei Deinem täglich Brot
Ob auch Dein Wild nicht leidet Noth?

Behüt’s vor Mensch und Thier zumal!
Verkürze ihm die Todesqual!
Sei außen rauh, doch innen mild, -
Dann bleibet blank Dein Ehrenschild!

Zu der Zeit schrieb man rauh eben noch mit H.

Und wie kommt es zu dem ungewöhnlichen Namen? Rüdemann kommt aus der Jagdsprache und ist heute die Bezeichnung für einen erfahrenen Hundeführer und Trainer von Jagdhunden.

Der Rüdemann Gin ist übrigens explizit kein Sprit für Nazis!