Savanna HERR 57 Limited Edition Rhum Traditionnel de la Reúnion 2022
47,90 €*
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Für Savanna HERR 57 verwandelt die Brennerei – ungewöhnlich für Rum der Übersee-Départements – Melasse in ein echtes Ester-Erlebnis. Mit einem Gehalt von stolzen 796 Gramm pro Hektoliter reinen Alkohols bietet der ungelagerte Pot-Still-Rum seinen jamaikanischen Verwandten die Stirn.
Die Ester bilden sich während einer besonders langen Gärung. Volle elf Tage fermentiert die Melasse aus der Zuckerrohrsorte Bois Rouge. Bei knackigen 57% vol. entpackt Savanna HERR (High Ester Rum Réunion) einen üppigen, tropischen Fruchtkorb mit Ananas- und Maracujanoten, begleitet von Zuckerrohr und einem mineralischen Hauch.
Sein kraftvolles Profil eignet sich nicht nur zum pur trinken, sondern macht ihn zudem zur Wahlspirituose für ausdrucksstarke Rum-Cocktails.
Ein echtes Ester-Erlebnis aus dem Indischen Ozean.
Einige Key-Facts zum Savanna Herr 57:
Herkunft: La Réunion
Basis: Melasse (Bois Rouge)
Destillation: Pot Still
Marque: HERR
Congeners-Gehalt: 1.627g/hlap
Ester-Gehalt: 796g/hlap
limitiert auf 2.600 Flaschen insgesamt
| Herkunftsland: | La Reúnion |
|---|---|
| Rum Basis: | Melasse |
| Typ: | Cask Strength / Fassstärke |
| Alkoholgehalt: | 57% |
| Kühlfiltration: | ohne Kühlfiltration |
| Gefärbt: | ohne Farbstoff |
| Allergene: | keine Allergene |
| Limitiert: | limitiert |
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