VOR Icelandic Premium Gin
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VOR hofft, die Essenz der isländischen Natur mit der einzigartigen Mischung aus wilden isländischen Wacholderbeeren, Rhabarber und anderen ausgewählten isländischen Kräutern einzufangen.
Vor wird zu 100% aus isländischer Gerste hergestellt. Die Gerste wird am Polarkreis in einem kalten Klima angebaut, was zu einer winterfesten und vollmundigen Basis für unseren Gin führt.
Alle Pflanzen sind handgepflückt und in Island heimisch. Es werden nur die besten verfügbaren Kräuter und Pflanzen ausgewählt, die zu jeder Jahreszeit erhältlich sind.
VOR Icelandic Premium Gin wird in einer speziell angefertigten Destillieranlage für kleine Chargen destilliert. Durch diese Methode erhält man eine wirklich einzigartige Spirituosengrundlage aus isländischer Gerste. Nebenbei werden alle ätherischen Öle der Pflanzen bei der Destillation sorgfältig konserviert.
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Botanicals
Tasting Notes
| Herkunftsland: | Island |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 47% |
| Gefärbt: | ohne Farbstoff |
| Allergene: | keine Allergene |
Eimverk Destillerie
Die Eimverk-Destillerie ist die erste und einzige Whisky-Destillerie Islands und bietet Produkte für Spirituosen Fans, die das besondere suchen. Sie wurde 2011 gegründet, 2012 der erste Whisky hergestellt und seit August 2013 wird Whisky im großen Stil hergestellt, der in Jahres des Experimentierens und Übens entstand.
Eimverk ist auch die einzige Destillerie, die Spirituosen aus 100% isländischer Gerste herstellt. Die Gerste wird am Polarkreis in einem kalten Klima angebaut, was zu einer robusten und vollmundigen Basis bei Gin führt. Zur Herstelung des Whisky wird aufgrund der kalten isländischen Sommer 50% mehr Gerste benötigt als bei einem vergleichbaren Produkt aus Schottland.
Eimverk wählt nur die besten verfügbaren Kräuter und Botaniken aus, die zu jeder Jahreszeit erhältlich sind. Alle Pflanzen sind handverlesen und in Island heimisch. Die Destillen werden mit Erdwärme beheizt, die Gerste darrt über Schafdungfeuer, das auf Island traditionell zum Räuchern verwendet wird.
Die Brennerei stellt Flóki-Whisky, Vor Premium Gin und Vít nach alter isländischer Brennvín-Tradition her.
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