Wagemut PX Cask Rum Barbados

In den letzten Jahren hat sich der Berliner Nicolas Kröger auf dem Spirituosenmarkt einen wohlklingenden Namen gemacht. Nach Stationen in verschiedenen Bars leitete er das Rum Depot in Schöneberg. 2018 eröffnete er dann die Bar Wagemut in Kreuzberg. Nebenher produzierte er Spirituosen, die er unter dem Namen „N.Kröger fine spirits“ auf den Markt brachte. Der Name wurde dann in „WAGEMUT“ geändert und mit einer spannenden neuen Abfüllung eingeführt.

Der Wagemut Barbados PX Cask wird aus 5-12 Jahre alten Barbados-Rums geblendet und anschließend noch in Pedro Ximénez Sherryfässer nachgereift.Das Ergebnis ist ein samtig-weicher Geschmacksauftritt, mit Noten von Frucht, Trockenfrucht, Vanille, Würze und Sherry-Süße.

Der Rum Spirit wird ohne Zusatz von Farbstoffen und weiterem Zucker abgefüllt. Er ist ungefiltert und hat dadurch sein volles, natürliches Aroma erhalten. 

Das Ganze in einer wunderbar schlichten und eleganten Flasche, die perfekt zum Inhalt passt.

Ein außergewöhnlicher und ehrlicher Tropfen! Der Alkoholgehalt beträgt 40,3%, die den Rum trotz einer gewissen Komplexität leicht zugänglich macht.

Eine absolute Empfehlung für Rumeinsteiger und auch für den erfahrenen Rum Fan.

Mit dem Wagemut PX Cask kaufst du hier einen Rum online, der sich abseits des Mainstreams bewegt und der in keiner Hausbar fehlen sollte!

Tasting Notes

Aroma
komplexe Fruchtnoten mit Vanille und Holztönen

Geschmack
mild-süß, mit intensiven Sherryaromen und Anklängen von Trockenfrüchten

Nachklang
langanhaltend mit holziger Würze, begleitet von einer süßen Sherry-Note