Islands Whisky kaufen - einer der nördlichsten Whiskys der Welt

Die Islands sind offiziell keine eigene Whiskyregion. Sie gehören laut der schottischen Whiskyvereinigung, der Scotch Whisky Association, zu den Highlands. Wir möchten diese ganz besondere Region mit ihren sehr besonderen Whiskys trotzdem hier als eigene Region erwähnen.
Zu den Islands gehören die südlichen geschützt gelegenen Inseln Mull, Arran und Jura sowie die nördlichen, wilden und dem stürmischen Atlantik ausgesetzten Inseln Skye und die 67 Inseln umfassenden Orkneys. Inseln von außergewöhnlicher Schönheit, hohen Bergketten, einsamen Seen, pittoresken Hügellandschaften und wilde, weitläufig mit Torf und Heidekraut bewachsenen Inseln. Im Bild zu sehen ist der Ring of Brodgar, der drittgrößter Steinkreis Großbritanniens.

Steinkreis auf Orkney Ring of Brodgar drittgrößter Steinkreis Großbrittaniens

Entdecke hier Whisky von den schottischen Inseln. Einzigartig und unverwechselbar!

So unterschiedlich wie die Inseln sind auch die Stile der Islands Whisky. Was allen gemeinsam ist, ist ein mehr oder weniger ausgeprägter maritimer Charakter. Es ist eine unglaublich spannende Endeckungsreise. Vielschichtige, elegante und zurückhaltende Whiskys wie die von Scapa oder rauchig torfig, wie die von Talisker oder Highland Park. Hier findet jeder seinen Favoriten.

Highland Park Twisted Tattoo schottischer Whisky

Highland Park 16 Jahre Twisted Tattoo

Tätowierungen sind heute ein wichtiger Teil des kulturellen Erbes. Sie erzählen der Welt, wer wir sind, ohne ein Wort zu sagen. In Zusammenarbeit mit dem dänischen Tätowierer und Viking Soul, Colin Dale, hat Highland Park das gewagte Design für diesen Scotch Whisky entworfen, der die Tätowierung als Zeichen dafür feiert, dass man auf der einen Seite als Individuum für dich steht und auf der anderen Seite Teil eines Stammes ist - genau wie Highland Park. Colin Dales kompliziertes Design ist inspiriert von den frei fließenden nordischen Knoten, die man auf Wikinger-Holzschnitzereien findet, und spiegelt die nordische Legende der Midgard-Schlange wider, die so groß wurde, dass sie sich um die Erde drehte, um ihren Schwanz mit dem Mund zu fassen. Nicht nur das Design macht den Highland Park Twisted Tattoo 16 Jahre zu einem ganz besonderen Islands Whisky. Die Reifung dieses Single Malt Whiskys erfolgte zuerst in First Fill Bourbonfässern und danach für ein spezielles Finish in spanischen Riojafässern. Diese Riojafässer wurden das erste Mal so von Highland Park für die Herstellung eines Single Malt genutzt. Sie geben diesem schottischen Whisky einen vollmundigen und komplexen Charakter. Tasting Notes Süße Vanille | Sonnengereifte Pfirsiche | Sommerbeeren | Vollmundiger Rotwein | leichter Torfrauch

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Highland Park Germany Edition 2008/2018 schottischer Whisky

Highland Park 10 Jahre 2008/2018 Germany Edition Fass #140

Der 10-jährige Highland Park 2008/2018 Single Cask Germany Edition wurde speziell für Deutschland in limitierter Form abgefüllt. Dieser hervorragende Single Malt Highland Park Whisky lagerte 10 Jahre in einem First Fill American Oak Sherry Single Cask mit der Fassnummer 140 und zeichnet sich durch zarte Rauchnoten und reiche Aromen von süßen Früchten aus. Diese Einzelfassabfüllung wurde im Jahr 2008 destilliert und 2018 in Fassstärke mit starken 65.1% abgefüllt. Dadurch konnte auch auf die Kühlfiltration verzichtet werden. Der Highland Park 10 Jahre 2008/2018 Single Cask Germany Edition ist zudem nicht gefärbt und kommt als naturbelassenes Geschmackserlebnis daher. Der Islands Whisky ist auf 618 Flaschen weltweit limitiert. Tasting Notes AromaFrische Fruchtnoten von Orangen | Himbeeren | Erdbeeren | dunkle Schokolade | Eichenholz | Rauch GeschmackKraftvoll und intensiv | süß mit Karamell und Marmelade von roten Beeren | Orangenzesten | Gewürze | Rauch | Minze NachklangLanganhaltend und wärmend mit süßer Eiche | Beerenmarmelade | etwas Malz

Inhalt: 0.7 Liter (170,00 €* / 1 Liter)

119,00 €*

Highland Park 11 Jahre - 2008 Brünnhilde

BRÜNNHILDE ist die erste von drei limitierten Single Cask-Editionen, die im Rahmen einer Partnerschaft zwischen der Highland Park Distillery und den Bayreuther Festspielen veröffentlicht wurde. Die Abfüllung ist inspiriert von der legendären Walküre gleichen Namens aus Richard Wagners epischem Ring des Nibelungen-Opernzyklus und spiegelt die gemeinsame Leidenschaft für nordische Legenden, jahrhundertealte Traditionen und feine Handwerkskunst wider. Dieser Whisky, der auf nur 654 Flaschen limitiert ist, wurde elf Jahre lang in einem Sherry-gelagerten Eichenfass gereift. Der Whisky wurde anschließend in Fassstärke mit einem Alkoholgehalt von 56% abgefüllt. Flasche und Jutesack wurden speziell für die Brünnhilde entworfen und sind in schwarz gehalten. Von Natur aus dunkel bernsteinfarben, enthüllt er Noten von cremiger Vanille, karamellisierter Ananas, süßem Heidehonig, frischer Zitronenschale und feurigem Ingwer, umhüllt von einem für Highland Park typischen leichten Torfrauch. Die wenigen Flaschen wurden im Losverfahren vergeben und sind inzwischen begehrte Sammlerstücke. Tasting Notes AromaEin feines Torfaroma, gefolgt von cremiger Vanille und Honig. GeschmackKräftig cremig süß mit leichter Torfnote, gefolgt von Vanille, und Zitrone. Nachklanglanganhaltende Aromen von Holz und Rauch

Inhalt: 0.7 Liter (498,57 €* / 1 Liter)

349,00 €*

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schwarze Flasche Highland Park Ness of Brodgars Legacy Islands Whisky

Highland Park 12 Jahre Ness of Brodgar's Legacy

NESS OF BRODGAR'S LEGACY wird mit einer marrying strength von 46% ABV abgefüllt, um die charakteristischen Aromen dieses Single Malt Scotch Whiskys - wie Heidehonig, Obstkuchen und süße Wintergewürze - zu intensivieren, die durch den charakteristischen aromatischen Torfrauch ausgeglichen werden. NESS OF BRODGAR'S LEGACY ist ein limitierter Islands Whisky. Highland Park hat nur 5.000 Flaschen abgefüllt und lässt dem Ness of Brodgars's Trust für jede verkaufte Flasche eine Spende zukommen. The Ness of Brodgar ist eine archäologische Ausgrabung auf einer Fläche von 2,5 Hektar im Herzen des neolithischen Weltkulturerbes der Orkney-Inseln in Schottland. Die ersten Siedler der Jungsteinzeit wurden durch den leichten und fruchtbaren Boden, die reichhaltigen natürlichen Ressourcen und das gemäßigte Klima der Orkney Inseln angezogen. Sie bebauten das Land, führten Gerste ein - eine entscheidende Zutat für den schottischen Single Malt Whisky - und sie brannten den reichen, heidehaltigen Torf der Orkney-Inseln, so wie die Highland Park Destillerie es bis heute in ihren Darren macht. "Gerste und Torf sind das gemeinsame Band zwischen Highland Park und dem Ness of Brodgar. Die Unterstützung von Highland Park wird zu unserer Erforschung dieses einzigartigen Ortes beitragen und den Rahmen für ein globales Verständnis unserer neolithischen Vorfahren bilden", sagt Nick Card, Archäologisches Institut des UHI, Direktor des Ness of Brodgar Trust. Tasting Notes GeschmackSüßer Blütenhonig | reichhaltiger Obstkuchen | warme Wintergewürze | Orangenschale | aromatisch rauchiger Torf

Inhalt: 0.7 Liter (166,43 €* / 1 Liter)

116,50 €*

Highland Park 12 Viking Honour Whisky kaufen

Highland Park 12 Jahre Viking Honour

VIKING HONOUR spiegelt die einzigartige Kultur der abgelegenen Insel wider, die Orkney-Inseln, auf der dieser Single Malt Whisky beheimatet ist. Teil von Schottland ja, aber ursprünglich zu einem riesigen Wikingerkönigreich gehörend. Bei Highland Park wird der Geist der Wikinger-Vorfahren und der Stolz geteilt, die Integrität und die grimmige Unabhängigkeit. Eine ganz besondere Mentalität. Highland Park destilliert diesen preisgekrönten Islands Whisky nach denselben anspruchsvollen Standards, die 1798 von ihrem Gründer Magnus Eunson, einem Nachfahren der frühen Wikinger-Siedler, eingeführt wurden. "Ich bin ein Spiegelbild meiner Vorfahren und meiner Werte. Ich halte sie fest und lerne weiter, um diese Werte an künftige Generationen weiterzugeben. Mein Name ist alles, was ich wirklich habe. Möge er ein Vermächtnis der Ehre sein." Altes Wikinger-Sprichwort Tasting Notes Heidehonig | reichhaltiger Obstkuchen | Wintergewürze | Orangen aus Sevilla | aromatischer Räuchertorf

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*

Highland Park Signatory Vintage Islands Whisky

Highland Park 1988 Signatory Vintage 25 Jahre

Dieser Islands Whisky aus dem Hause Highland Park reifte 25 Jahre in einem Hogshead Fass mit der Nummer 759. Am 16.06.1988 wurde dieser Single Cask Whisky destilliert. 25 Jahre lange Jahre lagerte er dann in einem 250 Liter Hogshead Barrel um die Aromen aufzunehmen und seinen besonderen Charakter zu entwickeln. Am 22.11.2013 wurde er von dem unabhängigen Abfüller Signatory Vintage in wunderschöne Decanterflaschen abgefüllt. Von diesem Single Cask Islands Wisky gibt es nur 258 Flaschen weltweit. Wir haben die Flasche mit der Nummer 165. Dieser außergewöhnliche Islands Whisky ist so kaum noch auf dem Markt zu finden und sehr begehrt bei Sammlern und Whiskyliebhabern. Tasting Notes AromaSüße | Torf | leichte pfeffrige Aromen Geschmackleicht rauchig | erdig | Noten von Lakritze | Heidekraut Nachklangfein | aromatisch | leichter Torf

Inhalt: 0.7 Liter (998,57 €* / 1 Liter)

699,00 €*

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Tipp

Highland Park Whisky mit Verpackungark Cask Strength

Highland Park Cask Strength Release No.1

Ein Neuzugang im Kernsortiment von Highland Park. Und was für eine Ergänzung! Ein Highland Park in Fassstärke. Der erste einer Reihe von jährlichen Veröffentlichungen. Dieses hier ist Batch 1, unverdünnt abgefüllt, mit 63,3% Alkohol, nicht kältegefiltert und mit natürlicher Farbe. So entsteht ein Highland Park, in dem nichts anderes enthalten als der Whisky selbst. Nichts als der intensiv ausgewogene, preisgekrönte Geist von Highland Park. In der Nase ist dieser Islands Whisky gleichzeitig süß und rauchig, mit Aromen von Veilchen und reifen Vanilleschoten inmitten von Wellen von aromatischem Torfrauch. Mit dem klassischen Honig, Toffee, Heidekraut und anhaltendem süßen Rauch, aber mit zusätzlicher Komplexität, Tiefe und Intensität. Einfach ein verdammt guter Whisky, der überwiegend in Ex-Sherry Fässern aus amerikanischer Eiche gereift ist und dann von Master Whisky Maker Gordon Motion handverlesen wurde. Highland Park in voller Stärke ist ein Erlebnis! Jedes Jahr soll ein neues Batch erscheinen. Wir denken, er wird sich bald zu einem Sammlerstück entwickeln, da jede Charge anders sein wird. Dieser Whisky ist ein Muss für jeden Highland Park Fan. Tasting Notes AromaSüß und rauchig in der Nase, mit Noten von Veilchen und reifen Vanilleschoten, zwischen Wellen von aromatischem Torfrauch. GeschmackReich und vollmundig, mit Heidehonig, weichem Toffee und frisch geriebener Muskatnuss. Mit mehr Zeit im Glas treten reif Zitrusfrüchte in den Vordergrund und ein exotisch gewürztes Crème Brûlée Finish. NachklangLang und weich, mit einer Mischung aus Frucht, Moos nachhaltigem Torfrauch.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*

Highland Park Dragon Legend

Für unsere Vorfahren waren Drachen sowohl gefürchtet als auch verehrt, da sie mystische Kräfte besaßen, aber die Kräfte des Bösen repräsentierten. Der Legende nach tötete der Wikingerkrieger Sigurd den bösen Schlangendrachen Fafnir in einer Schlacht von großer Tapferkeit und Gerissenheit. Sigurd, der das Blut des Drachens aus seinem Daumen leckte, erhielt mächtige Gaben der Prophezeiung und Weisheit und wurde zu einem der größten Helden der alten nordischen Sagen. Mit DRAGON LEGEND wurde ein Islands Whisky kreiert, der so kühn und unkonventionell ist wie Sigurd selbst. Der lokale Torf aus dem Hobbister Moor liefert eine intensive aromatische Rauchigkeit, die mit einer würzigen Süße aus langer, langsamer Reifung in mit Sherry gereiften Eichenfässern einhergeht. "...die Erde bebte um ihn herum, und er schnaubte Gift vor sich her, während er ging; aber Sigurd zitterte nicht und fürchtete sich nicht vor seinem Gebrüll." - Die Wolfsunga-Saga Tasting Notes Zitronenschale | Honig | Vanille | Warme Gewürze | Frisch geschlagenes Holz | aromatischer Torfrauch

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Highland Park Runa Islands Whisky kaufen

Highland Park Runa 13 Jahre 2004/2018

Die Highland Park Runa 25th Anniversary Edition stammt aus der nördlichsten Whisky Destillerie Schottlands, der Highland Park Distillery in Kirkwall auf der Hauptinsel Orkney. Dieser Single Malt wurde 2004 destilliert und anlässlich des 25-jährigen Jubiläums des deutschen Importeurs Haromex Ende September 2017 abgefüllt. Gelagert wurde der Runa für 13 Jahre in einem Refill Butt mit der Fassnummer 6204. Die Abfüllung erfolgte in Fassstärke mit 62% Alkohol. Die Limitierung dieses Islands Whiskys auf lediglich 618 Flaschen lässt das Sammlerherz höher schlagen! Tasting Notes AromaKräftige Noten von Eiche und Karamell, gefolgt von Gewürzen Geschmack Süß | kräftig | rote Beeren | Eiche Nachklang Langanhaltend | würzig | Eichenholz | Tabak | Kaffee

Inhalt: 0.7 Liter (242,71 €* / 1 Liter)

169,90 €*

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Tipp

Isle of Raasay Single Malt Core Release

Die Isle of Raasay Distillery ist die erste legale Brennerei auf Raasay. Die Insel gehört zu den inneren Hebriden und liegt zwischen der Isle of Skye und der Westküste des schottischen Festlandes. Auf Raasay blühte über Jahrhunderte die illegale Schnapsbrennerei. Raasay bedeutet "Insel der Rehe". Die Landschaft wurde durch vulkanische Aktivitäten geformt, was auch Auswirkungen auf das Wasser der Insel hat. So hat das von der Brennerei verwendete Wasser, welches aus dem eigenen Brunnen mit dem Namen Tobar na Bà Baine bezogen wird, dank des Vulkan- und Sandsteingesteins der Insel einen hohen Mineralgehalt. Die Raasay Distillery wurde 2014 von Bill Dobbie, Alasdair Day und Norman Gillies gegründet. Sie begannen 2017 mit der Destillation ihres eigenen Single Malt Scotch Whiskys. Während der Reifezeit des Islands Whiskys wurde parallel die Produktion des Raasay Hebridean Gins aufgenommen und 2019 auf den Markt gebracht. 2020 schließlich hat die Isle of Raasay Distillery ihren ersten schottischen Whisky abgefüllt. Die 9.000 Flaschen dieser Erstausgabe Inaugural Release waren innerhalb kürzester Zeit vergriffen und sind inzwischen begehrte Sammlerstücke. Jetzt wurde das erste Batch des neuen leicht getorften Single Malts auf den Markt gebracht, der zukünftig ein Teil des Kernsortiments sein wird. Durch viel Experimentieren mit verschiedenen Holzarten wurde eine einzigartige Sechs-Fass-Rezeptur entwickelt. Es wurden getorfte und ungetorfte Spirituosen zu verschiedenen Zeiten des Jahres destilliert, die dann getrennt in drei verschiedenen Sorten von Eichenfässern , in ex-Rye Whiskey, jungfräuliche Eiche und ex-Bordeaux-Rotwein reiften. Das Ergebnis ist ein leicht getorfter Whisky mit herrlich reichhaltigen Fruchtaromen. Sehr schön ausbalanciert und für einen so jungen Whisky von überraschender Tiefe. Der Isle of Raasay Single Malt Whisky wird in einer dekanterähnlichen Flasche abgefüllt, deren Design von der rauen natürlichen Schönheit der Hebriden inspiriert wurde. Alasdair Day, Mitbegründer der Isle of Raasay Distillery, sagte: "Dies ist ein wirklich historischer Moment, da der erste legale Isle of Raasay Single Malt zum ersten Mal die Insel verlässt. Wir sind sehr stolz auf unseren leicht getorften Insel-Single-Malt und unsere wunderschöne Flasche, die die Struktur von Raasays Felsen und Fossilien widerspiegeln soll. Es ist wie ein Stück der Insel in Ihren Händen." Natürlich in der Farbe und nicht kühlgefiltert - jeder Tropfen wird auf der Isle of Raasay destilliert, gereift und abgefüllt. Ein ganz wunderbarer Islands Whisky, Tasting Notes AromaGetrocknete Früchte, mit einem Anklang von Zitrone gefolgt von weichem Rauch und einem Hauch Zimt Geschmacknussig süße Gewürzaromen, Toffee, roter Apfel und Kirsche Nachklangschön lang und cremig mit Vanille und Brombeernoten

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Scapa 2005/2019 Gordon & Macphail Islands Whisky

Scapa 2005/2019 Gordon & MacPhail Distillery Label

Der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail bietet interessante und sich ergänzende Perspektiven auf bereits großartige Single Malts bekannter und renommierter Destillerien. Dieser Scapa Single Malt Whisky ist eine Abfüllung von den Orkney-Inseln, die als Teil der Distillery Labels Serie veröffentlicht wurde. Der Islands Whisky wurde 2005 auf den Orkneys gebrannt und reifte für mindestens 13 Jahre in First Fill Bourbon Barrels. Diese sind speziell von Gordon & MacPhail ausgewählt, damit dieser Whisky während der Reifung die Gordon & MacPhail DNA aufnehmen konnte.2018 wurde der Orkney Single Malt mit 43% ABV abgefüllt. Das Ergebnis ist ein frischfruchtiger Whisky mit einer süßen Note und reichen Vanillearomen. Eine unbeschwerte leichte Spirituose, die sich hervorragend als Aperitif eignet oder als Drink Abends auf der Terrasse oder dem Balkon. Mit diesem Whisky macht man nichts verkehrt. Der Islands Whisky aus der sehr gefragten Sammlung enthält die Original-Etiketten der Destillerie mit einem Wikinger Drachenboot, um diese Whiskys noch unverwechselbarer zu machen. Tasting Notes NaseSüß | fruchtig | reiche Vanillearomen wirbeln um spritzige gekochte Äpfel | Noten von reifen tropischen Früchten - Banane, Ananas und Kiwi - gewebt mit Honigwabennoten GeschmackCremig mit intensiven Aromen von gepresstem grünen Apfel | ausgeglichen durch Ausbrüche von rosa Grapefruit | sanft wärmender Pfeffer beginnt sich zu entwickeln mit Untertönen von Schokolade und Eiche NachklangNachklingende Anklänge von eleganter dunkler Schokolade, die von trockenem Adlerfarn und Ginster aufgehoben werden

Inhalt: 0.7 Liter (111,29 €* / 1 Liter)

77,90 €* 84,50 €* (7.81% gespart)

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Talisker 15 Special Release 2019

Dieser Talisker Islands Whisky aus der Special Release Reihe ist die allererste Veröffentlichung des "King o' Drinks..." als 15 Jahre alter Whisky, der nur in frischen verkohlten Hogshead Fässern aus amerikanischer Eiche gereift ist. Es entsteht so eine Geschmackstiefe und Komplexität, die mit einer frischen Intensität einhergeht. Abgefüllt wurde in Fassstärke mit starken 57.3% vol. Dabei wurde bei diesem Islands Whisky auf Kühlfiltrierung und eine Färbung verzichtet. Tasting Notes VerkostungDas Aroma ist maritim, mit Noten von Meersalz, trockenem Seetang, schälendem Bootslack und warmem Sand, auf einer Basis von schwelendem Torf. Die Textur ist geschmeidig, der Geschmack unerwartet reichhaltig und süß, bevor eine wachsende Schärfe durchkommt, mit einer Prise Salz und Chilipfeffer. Nachklanglanganhaltend und trocken

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*

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Islands Whisky kaufen - einer der nördlichsten Whiskys der Welt

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